பாரம்பரிய பிரிட்டிஷ் உணவு முழுவதும் பல உணவுகள் அவர்கள் இப்போது இங்கிலாந்து, அல்லது உலகில் எங்கும் செய்யப்படலாம் என்றாலும் தோற்றம் அவர்களின் இடத்தில் அடையாளம். பிரிட்டிஷ் பிராந்திய சமையல் அவர்களின் உள்ளூர் உணவுகளை கடுமையாக தாக்கி, அந்த பகுதிக்கு வெளியில் செய்தால் அவற்றின் நம்பகத்தன்மையை மறுக்கலாம். கார்னிஷ் பாஸ்டிஸ், மெல்டன் மௌப்ரெட் பைஸ் போன்ற சில பிராந்திய பிரிட்டிஷ் சமையல் பொருட்கள், PDO தகுதிக்கு (பாதுகாக்கப்பட்ட பெயரிடப்பட்ட பதவிக்கு) வேண்டுகோள் விடுக்கின்றன.
யார்க்ஷயர் பியூடிங்க்ஸ், அவர்கள் உண்மையில் யார்க்ஷயர் வடிவமாக வந்துவிடுகிறார்களா? பிற பாரம்பரிய பிரிட்டிஷ் உணவுகள் இப்போது தங்கள் வேர்கள் தொலைந்துவிட்டன அல்லது சிறந்த தெளிவில்லாமல் இருக்கின்றன. சிலர் இல்லை.
பாரம்பரியமான பிரிட்டிஷ் உணவுகளின் பட்டியல் ஒவ்வொரு பகுதியும் உள்ளூராட்சிக்கு மட்டுமே தெரிந்த மறைக்கப்பட்ட கற்கள் இருப்பதால் முழுமையானது அல்ல, ஆனால், இங்கு சில நன்கு அறியப்பட்டவை. மற்றவர்களுக்குத் தெரிந்தால் தயவு செய்து தொடர்பு கொள்ளுங்கள்.
- அபெர்டீன் ரோவ்
- ஆங்க்ளீஸ் கேக்
- ஆர்பிராத் ஸ்மோக்கீஸ்
- அஸ்கட் பை
- ஆட்லே சாக்லேட் ஷார்டெட்
- பேக்குவெல் புட்டிங்
- பாக்லெல் புளிப்பு
- பான்பரி ஆப்பிள் பை
- பான்பரி கேக்
- பரா ப்ரித்
- பாத் Buns
- பாத் சாப்ஸ்
- பியர்மின்ஸ்டர் ரொட்டி
- பெட்ஃபோர்ட்ஷையர் கலகர்
- பெட்ஃபோர்ட்ஷையர் புட்டிங்
- Biddenden பிஸ்கட்
- போஸ்வொர்த் ஜம்பில்ஸ்
- Brancaster சாலட்
- பிரெண்ட்ஃபோர்ட் ரோல்ஸ்
- பிரைட்டன் பொத்தான்கள்
- பிரவுன் வின்ட்சர் சூப்
- செல்சியா Buns
- செஸ்டர் பன்ஸ்
- செஸ்டர் புட்டிங்
- Chidingly Hotpot
- சோர்லி கேக்ஸ்
- கார்னிஷ் மெழுகுவர்த்தி சிக்கன் பீ
- கார்னிஷ் ஃபேரிங்ஸ்
- கார்னிஷ் பாட்டி
- கார்னிஷ் ஸ்பிட்
- கம்பர்லேண்ட் ஹெர்ப் புட்டிங்
- கம்பர்லேண்ட் மணல் கேக்
- டெவன் ப்ராட்ஜ்
- டெவன் ஸ்காப் பை
- தேவன்சர் கிரீம் தேயிலை
- டெப்சயர் ஆப்பிள் டிப்பி
- டோன்ஸ்காஸ்டர் பட்டர்ஸ்காட்
- டார்செட் கேக்
- டோர்செட் குமிழ்
- டன்டி பிஸ்கட்
- டூண்டி கேக்
- Eccles கேக்ஸ்
- எடின்பர்க் ராக்
- ஏடன் குழப்பம்
- எஸ்சிக்ஸ் பீ சூப்
- எசெக்ஸ் ஸ்பைஸ் கேக்ஸ்
- எவர்டன் மின்சுகள்
- எக்ஸிடெர் புட்டிங்
- ஃபோகஸ்டோன் புட்டிங் பை
- கிரான்தம் கிங்கர்பிரெட்
- குரோக் ஹாம்
- ஹவிக் பந்துகள்
- ஹெலஸ்டன் புட்டிங்
- ஹெய்ட்போர்ட்ஷயர் லவ் இன் டிசைசை
- ஹெர்ட்ஃபோர்ட்ஷையர் போப் லேடி கேக்ஸ்
- ஹைலேண்ட் டெய்டிபி
- ஐரிஷ் ஸ்டீவ்
- வேட்டைக்காரர் புட்டிங்
- கெண்டல் புதினா கேக்
- கெண்டிஷ் ஹஃப்ஃபின்ஸ்
- கெண்டிஷ் வெல் புட்டிங்
- கெர்ரி கேக்
- கிரிகெயிர் கிங்கர்பிரெட்
- லங்காஷயர் ஹாட்ஸ்பாட்
- லிங்கன் இஞ்சர் பிஸ்கட்
- லண்டன் பை
- Maidstone பிஸ்கட்
- மல்வெர்ன் புட்டிங்
- மான்செஸ்டர் புட்டிங்
- மெல்டன் மௌப்ரி பன்றி பை
- மான்மவுத் புட்டிங்
- நோர்போக் லாம்ப் பார்சல்
- நார்தம்டான்ஷயர் சீஸ் கேக்
- நார்தாம்ஸ்பான்ஷைர் விதை கேக்
- நார்தம்பம்பர்லான் ஃபெல்டன் ஸ்பைஸ் லோஃப்
- நன்ட்ம்பம்பர்லாண்ட் பான் ஹாக்டெர்டி
- நண்டம்பர்லேண்ட் சிங்கின் 'ஹின்னீஸ்
- ஆக்ஸ்ஃபோர்ட் புட்டிங்
- ஆக்ஸ்போர்ட்ஷயர் கேரட் புட்டிங்
- வின்ட்சர் பாவம் மாவீரர்கள்
- பொன்ட்ஃபக்ட் கேக்
- Ripon கேக்குகள்
- ஸ்கோன்
- ஸ்காட்ச் பான்கேக்ஸ்
- ஸ்காட்ச் பை
- ஸ்காட்டிஷ் டேப்லெட்
- செல்டிக் பாக்க்
- ஷூரி பீஸ்ஸ் புட்டிங்
- ஷெர்ஸ்பரி பிஸ்கட்
- ஷிராப்ஷையர் ஃபிட்ஜெட் பை
- ஸ்க்ரிலி மர்லி
- சோமர்செட் சிடர் கேக்
- ஸ்டேஃபோர்ஷெயர் ஓட் கேக்குகள்
- சஃபோல்க் பாதாம் புட்டிங்
- கௌரவ கேக்கின் சர்ரே மைட்ஸ்
- சசெக்ஸ் ஆருண்டெல் முல்லெட்டுகள்
- சசெக்ஸ் பிளாங்கட் புட்டிங்
- சசெக்ஸ் ஹெவிஸ்
- சசெக்ஸ் ஹாக்ஸ் புட்டிங்
- சசெக்ஸ் பாண்ட் புட்டிங்
- சசெக்ஸ் லார்டி ஜோன்ஸ்
- சசக்ஸ் நன்றாக புட்டிங் ரெசிபி
- ஸ்வான்சீ மீன் கேக்
- டோட்டன்ஹாம் கேக்
- டிரேகன் சாறு
- வெல்ஷ் கேக்ஸ்
- வெல்ஷ் சீஸ்கேக்
- வெல்ஷ் கஞ்சா கேக்
- வெல்ஷ் டிப்பிங் கேக்
- வெல்ஷ் புட்டிங்
- மேற்கு நாடு ஈஸ்டர் பிஸ்கட்
- வெஸ்ட்மோர்லாண்ட் ஈஸ்டர் லெட்ஜ்
- வெஸ்ட்மோர்லாண்ட் ஸ்வீட் பை
- மேற்கு ரைடிங் புட்டிங்
- வில்ட்ஷயர் பை உருவாக்குகிறது
- யார்க்ஷயர் மொகி கேக்
- வெல்ஷ் பான்கேக்ஸ் - க்ரீம்போக்
- வெல்ஷ் Rarebit
- யார்க்ஷயர் கர்ட் டார்ட்
- யார்க்ஷயர் பார்கின்
- யார்க்ஷயர் புட்டிங்
- யார்க்ஷயர் ஸ்லாப் கேக்
- யார்க்ஷயர் சாலமன் குண்டி