சீட்டனின் ரெசிபி உடன் குங்குமப்பூ பாட் சைட் ஸ்டீவ்

இந்த சைவ சமையல் சிதைவு செய்முறையை ஒரு உன்னதமான மற்றும் இதயமான "இறைச்சி" மற்றும் உருளைக்கிழங்கு குண்டு செய்முறையைப் பயன்படுத்தி இறைச்சிக்கு பதிலாக இறைச்சி பயன்படுத்துகிறது. Seitan என்பது கோதுமை புரதத்திலிருந்து பெறப்பட்டதாகும் மற்றும் பொதுவாக பல உணவுகளில் இறைச்சி இருந்தால்; உண்மையில், சில சைவ உணவு உண்பவர்கள் தவிர்க்க முடியாதவை என்று தெரிந்து கொள்வதால், உண்மையான இறைச்சி போன்றது!

கேரட், செலரி, வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஆகியவை இந்த குண்டுக்கு சுவையாக இருக்கும். ஒரு கூடுதல் கிக் உங்களுக்கு பிடித்த புதிய அல்லது உலர்ந்த மூலிகைகள் ஒரு சில சேர்க்க தயங்க.

ஒரு குளிர் குளிர்கால இரவில் ரொட்டி, வறுக்கப்பட்ட ரொட்டியுடன் இந்த செல்வந்தர், இதயக் குச்சியைப் பரிமாறவும்.

மேலும் சைவ உணவு வகைகள்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 பவுண்டு seitan, நறுக்கப்பட்ட
• 1 வெங்காயம், துண்டுகளாக்கப்பட்ட
• 5 கப் காய்கறி குழம்பு
• 2 டீஸ்பூன். சோயா சாஸ்
• 3 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
• 2 தக்காளி, துண்டுகளாக்கப்பட்ட
• 3 கேரட், துண்டுகளாக்கப்பட்ட
• 3 உருளைக்கிழங்கு, வெட்டப்பட்டது
• 2 தண்டுகள் செலரி, துண்டுகளாக்கப்பட்ட
• 1 தேக்கரண்டி. உப்பு
• 3/4 தேக்கரண்டி. மிளகு
• 4 டீஸ்பூன். 4 டீஸ்பூன் கலந்த சோள மாவு. தண்ணீர் மென்மையான வரை

அதை எப்படி செய்வது

1. ஆலிவ் எண்ணெய் சிறிது சிறிதாக, நீங்கள் விரும்பினால், முதலில் seott . நீங்கள் நேரம் அழுத்தம் இருந்தால், நீங்கள் தேவையில்லை, ஆனால் அதை நீங்கள் seitan ஒரு கூடுதல் சுவை கொடுக்க வேண்டும்.
2. எல்லாவற்றையும் ஒரு கிராக் பானை அல்லது மெதுவாக குக்கரில் வைக்கவும். 6 முதல் 8 மணி நேரம் குறைவாக சமைக்கவும்.

மேலும் காண்க:
Seitan என்றால் என்ன?
Seitan எப்படி

மேலும் ஈஸி சைன்ட் கிராக் பாட் சமையல் குறிப்பு:
சைட் கிராக் பாட் சில்லி
சில்லி ஸ்கால்போர்டு உருளைக்கிழங்குகள்
காய்கறி வேகவைத்த பீன்ஸ்
ஸ்ப்ரிட் பே சூப்
காய்கறி மினிஸ்டிரோன் சூப்
கிராக் பாட் ஸ்வீட் உருளைக்கிழங்குகள்
ஒரு பாட் அரிசி மற்றும் காய்கறி காய்கறி
மெக்சிகன் Refried பீன்ஸ்
மிக வேகிக் கிராக் பாட் சில்லி
பார்பிக்யூ டோஃபு
காய்கறி பார்லி சில்லி
அரிசி மற்றும் பருப்பு கறி
கிராக் பாட் லெந்தில் சூப்
வேகன் டோஃபு மற்றும் ஸ்பினச லேசாக
எளிதாக ஸ்பானிஷ் ரைஸ்
கிராக் பாட் ரைஸ் புட்டிங்
விரைவுக் குச்சி பாட் ஆப்பிள் கம்பெலர்
மேலும் சைவ சமையல்

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	384
மொத்த கொழுப்பு	1 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	0 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	0 கிராம்
கொழுப்பு	0 மிகி
சோடியம்	1,385 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	80 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	9 கிராம்
புரத	16 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)