ஒரு பணக்கார பரவல் என்று விவரிக்கிறது
Vegemite நீங்கள் உணவு அல்லது வெறுப்பு ஒரு உணவு தயாரிப்பு ஆகும். ஆஸ்திரேலியாவில் 1922 ஆம் ஆண்டு கண்டுபிடிக்கப்பட்ட இந்த இருண்ட-பழுப்பு துருவல் பரவலுடன் ஒரு நடுத்தர நிலப்பகுதியாக இருப்பதாக தெரியவில்லை. பெரும்பாலான ஆஸ்திரேலியர்கள் அதை மிகவும் நேசிக்கிறார்கள், இதனால் ஆஸ்திரேலிய உணவுகள் மிகவும் பிரபலமாகின்றன.
வேகமிட்டியில் என்ன இருக்கிறது?
Vegemite என்பது ஒரு ரொட்டியைப் பயன்படுத்தி சாறு, வெங்காயம் மற்றும் பிற பொருட்களுடன் ஈஸ்ட் சாற்றில் தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டி பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது நடைமுறையில் கொழுப்பு இல்லாத, சர்க்கரை இல்லாத மற்றும் சைவ உணவு, ஆனால் அது பசையம் இல்லாத.
எப்படி இது சுவைக்கிறது
Vegemite ஒரு வாங்கியது சுவை மற்றும் வெளிப்படையாக விளக்கம் defies என்று ஒரு. தள்ளுவதற்கு உதவுவதால், அது நுட்பமான கசப்புடன் உப்பு சுவை கொண்டதாக விவரிக்கப்படலாம். ஆரம்பத்தில் சிறிய அளவுகளில் இதை முயற்சி செய்ய வேண்டும்.
அது எப்படி சாப்பிடுகிறது
பொதுவாக, இது சில வெண்ணெய் கொண்டு சிற்றுண்டி அல்லது பட்டாசுகள் மீது பரவுகிறது. டிஸ்பி முட்டைகளுக்கான வெஜெமிட் வீரர்களை உருவாக்குவதற்காக சீஸ் சாஸ்கள் அல்லது வெண்ணெய் பழத்தில் சிற்றுண்டி அல்லது ஸ்ப்ரேட் உடன் சிற்றுண்டி மீது பரவுவதுடன் சில நேரங்களில் சுவை சூப் பங்குகள் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பின்னர் ஜார் இருந்து நேரடியாக spoonful அதை சாப்பிட விரும்புகிறேன் அந்த உள்ளன.
வேஜெமெயிட் போன்ற பல நியூசிலாந்துக்காரர்கள், மார்க்கைட்டை விரும்புகிறார்கள், இது சுவை போன்றது, ஆனால் சற்று இனிப்பானது.
வரலாறு
ஃப்ரெண்ட் வால்கர் கம்பெனி பணியமர்த்திய டாக்டர் சிரில் கால்ஸ்டெர் பின்னர் கிராஃப்ட் ஃபூட்ஸ் லிமிடெட் ஆனார், இது வே.மெயேமைட் உருவாக்கியது, இது 1923 இல் மளிகை அலமாரிகளை தாக்கியது. ஆனால் 1939 ஆம் ஆண்டு வரை அது பொதுமக்கள் மீது பிடிபட்டபோது, உத்தியோகபூர்வ தயாரிப்பு ஒப்புதல் பெற்றது பிரிட்டிஷ் மெடிக்கல் அசோசியேஷன்.
மருத்துவர்கள் அதன் வைட்டமின் பி உள்ளடக்கத்திற்கு பரிந்துரைக்கத் தொடங்கினர்.
1942 ஆம் ஆண்டில், வேகமானி ஆஸ்திரேலிய இதயங்களிலும் அரண்மங்களிலும் மிகவும் உறுதியானது, இரண்டாம் உலகப் போரின் போது ஆயுதமேந்திய படைகளால் பெரும் கோரிக்கைகளை நிறைவேற்றுவதற்காக அது மதிப்பீடு செய்ய வேண்டியிருந்தது.
கிராஃப்ட் "ஹேப்பி லிட்டில் வேகமிட்டி" வானொலியில் 1952 இல் வெளியிட்டது, இது "காலை, மதிய உணவு, மற்றும் தேநீர்" க்கான வேஜெமிட்டை சாப்பிடும் நல்ல ஆரோக்கியமான நன்மைகள் பற்றி பாடப்படும் குழந்தைகளைக் கொண்டது. இரண்டு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, பாடல் தொலைக்காட்சிக்கு வழிவகுத்தது, இன்றும் வேகமிட்டெட்டின் விளம்பரத்தில் இடம்பெற்றுள்ளது.
வேகமான உண்மைகள்
- வேஜெமெயிட் நிறுவனத்தின் கூற்றுப்படி, அவர்களின் தயாரிப்பு B வைட்டமின்கள் (தியாமின் B1, ரிபோபலாவின் B2, நியாசின் B3 மற்றும் ஃபோலேட்) ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளது. ஒரு 5 கிராம் சேவை 25% பரிந்துரைக்கப்படுகிறது தினசரி உட்கொள்ளும் ரிபோப்லாவின் மற்றும் நியாசின் மற்றும் ஃபோலேட் இன் RDI 50% வழங்குகிறது.
- Vegemite எந்த செயற்கை நிறங்கள் அல்லது சுவைகள் மற்றும் ஹலால் மற்றும் கோஷர் சான்றிதழ் உள்ளது.
- வெஜிடெட்டானது பசையம் இல்லாதது அல்ல.
- விற்பனை அதிகரிக்க ஒரு தோல்வி முயற்சி, Vegemite சுருக்கமாக அதன் பெயர் மாற்றப்பட்டது 1928 "Parwill."
- 80 ஆண்டுகளாக, Vegemite அசல் செய்முறையை கிட்டத்தட்ட மாறாமல் உள்ளது.
- 1999 ஆம் ஆண்டில், வெஜெமிட்டு பிளாஸ்டிக் குழாய்களில் கிடைத்தது, பற்பசை குழாய்களைப் போலவே, இது எளிதானது.
- 2014 இல் வெக்டேமை ஒரு குறைந்த-உப்பு பதிப்பு அறிமுகப்படுத்தியது.
- 2008 ஆம் ஆண்டில், கிராஃப்டு ஃபூட்ஸ் அதன் மெல்போர்ன் மெல்போர்ன் தயாரிப்பு நிறுவனத்தில் 22 மில்லியன் ஜாகுமேட் வெஜெமிட்டை உற்பத்தி செய்தது.