இத்தாலியில் மினிஸ்டிரோன் உருவானது, மற்றும் தடித்த காய்கறி பெரும்பாலும் பாஸ்தா மற்றும் அரிசி கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. மற்ற பாரம்பரிய பொருட்கள் வெங்காயம், பீன்ஸ், கேரட், செலரி மற்றும் வெங்காயம் ஆகியவை அடங்கும். இது பாரம்பரியமாக எந்த பருவத்தில் காய்கறிகளிலிருந்தும் தயாரிக்கப்படுவதால் எந்த ரெசிப்பி முறையும் இல்லை. மினெஸ்டிரோன் சூப்பின் முந்தைய மறுபரிசீலனை, லத்தீன் பழங்குடியினரின் விரிவாக்கத்திற்கு முந்தியுள்ளது, ரோமானியப் பேரரசாக மாறியது, பின்னர் ரோமானியப் பேரரசு, உள்ளூர் உணவு அவசியம் என்பதால் அவசியமாக இருந்தது.
மினிஸ்டிரோன் சூப் கொழுப்பு மிகவும் ஆரோக்கியமான மற்றும் குறைந்த உள்ளது. இந்த சைவக் கோழி மினெஸ்டிரோன் சூப் செய்முறையை எந்த எண்ணையும் கொண்டிருக்கவில்லை, எனவே இது கொழுப்பு-இல்லாத மற்றும் கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளது. நீங்கள் இனிப்பு சோளம் (ஒரு பிடித்த!), பச்சை பட்டாணி அல்லது சில முன் நனைக்கப்பட்ட அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் போன்ற கூடுதல் காய்கறிகளையும் சேர்க்கலாம்.
மேலும் காண்க:
மேலும் சைவம் சூப் சமையல்
மேலும் சைவ சமையல்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 கப்
- காய்கறி குழம்பு
- 4 கப் தக்காளி துண்டுகளாக்கப்பட்டன
- 1 டீஸ்பூன். நறுக்கப்பட்ட புதிய துளசி
- 1/2 தேக்கரண்டி. ஆர்கனோ
- 3 கேரட், வெட்டப்பட்டது
- 3 தண்டுகள் செலரி, நறுக்கப்பட்ட
- 1/2 வெங்காயம், நறுக்கப்பட்ட
- 2 சீமை சுரைக்காய், வெட்டப்பட்டது
- 2 மஞ்சள் குங்குமப்பூ ஸ்குவாஷ், நறுக்கப்பட்ட
- 1 கப் பச்சை பீன்ஸ், நறுக்கப்பட்ட
- 3 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 2 பே இலைகள்
- உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை
- 1 1/2 கப் மாக்கரோனி பாஸ்தா
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு கிராக் பானையில் பாஸ்தாவை தவிர அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து. 6-8 மணி நேரம் குறைவாக சமைக்கவும்.
- பாஸ்தாவை சேர்த்து 20-30 நிமிடங்களுக்கு மேல் சமைக்கலாம் அல்லது பாஸ்தா சமையல் செய்யப்படும் வரை.
- சேவைக்கு முன் வளைகுடா இலைகளை நீக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து தரவு (கலோரி கவுண்டிலிருந்து):
168, கொழுப்பு இருந்து கலோரிகள்: 16, மொத்த கொழுப்பு: 1.8g, 3% தினசரி மதிப்பு
கொழுப்பு: 0mg, சோடியம்: 558mg, மொத்த கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 30.5 கிராம், டைட்டரி ஃபைபர்: 5.2g, புரதம்: 9.3 கிராம்
வைட்டமின் A: 128%, வைட்டமின் சி: 69%, கால்சியம்: 7%, இரும்பு: 12%.
மேலும் ஈஸி சைன்ட் கிராக் பாட் சமையல் குறிப்பு:
- சைட் கிராக் பாட் சில்லி
- ஸ்ப்ரிட் பே சூப்
- இந்திய காய்கறி கறி
- கிராக் பாட் லெந்தில் சூப்
- விரைவுக் குச்சி பாட் ஆப்பிள் கம்பெலர்
- இனிப்பு அன்னாசி வேகவைத்த பீன்ஸ்
- ஈஸி கிராக் பாட் பசுமை பீன் காசரோல்
- கிராக் பாட் கீரை Casserole
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 214 |
| மொத்த கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 607 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 43 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 11 கிராம் |
| புரத | 11 கிராம் |