காலை உணவிற்காக ஒரு எளிய மற்றும் ருசியான செய்முறையை இங்கே தருகிறேன். நீங்கள் உங்கள் காலை உணவை எப்படி மசாலா அடிப்படையில் சிவப்பு மிளகு செதில்களின் அளவு குறைக்கலாம் அல்லது அதிகரிக்கலாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்டு (450 கிராம்) ஒல்லியான தரையில் மாட்டிறைச்சி
- 1/2 பவுண்டு (225 கிராம்) தரையில் பன்றி
- 2 தேக்கரண்டி (30 மிலி) புதிய ஆரஞ்சு, இறுதியாக வெட்டப்பட்டது
- 1-2 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 1 டீஸ்பூன் (5 மிலி) பெருஞ்சீரகம் விதை
- 1 தேக்கரண்டி (5 மிலி) சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி (5 மிலி) கடல் உப்பு
- 1/2 தேக்கரண்டி (2.5 மிலி) சிவப்பு மிளகுத்தூள்
- 1/2 டீஸ்பூன் (2.5 மிலி) கருப்பு மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
- நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கான பிரீட் கிரில்.
- ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் மீதமுள்ள பொருட்களுடன் தரையில் இறைச்சியை இணைக்கவும்.
- 4-5 அங்குல அகலமான மற்றும் 1 1/2 அங்குல தடிமனான patties மீது படிவம். சிறிது எண்ணெயை உறிஞ்சும் கிரில்லை அடுப்பில் வைக்கவும். சமையல் செயல்முறை போது ஒரு சில முறை திருப்பு, 12-15 நிமிடங்கள் சமைக்க நாம். ஒரு முறை சமைத்த பின் (165 டிகிரி பட்டி தடிமனான பகுதி), வெப்ப இருந்து நீக்க.
- இவை முட்டைகள் மற்றும் ஹேர் பழுப்பு உருளைக்கிழங்குகளுடன் பரிமாறப்படுகின்றன, முறிந்து, கேசெல்லோல்களில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அல்லது ஒரு ஆங்கில மாப்பிள் , croissant அல்லது பெரிய பிஸ்கட் மீது முட்டை மற்றும் சீஸ் சேர்த்து ஒரு இனிமையான காலை சாண்ட்விச் செய்ய வைக்கின்றன.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 362 |
| மொத்த கொழுப்பு | 17 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 120 மிகி |
| சோடியம் | 576 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 12 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 40 கிராம் |