நீங்கள் விஸ்கிக்குப் பதிலாக டெக்கீலாவை நன்கு அறியப்பட்ட மகிழ்ச்சியான மணிநேர காக்டெயில்களில் ஒன்றாக மாற்றும்போது என்ன நடக்கிறது? ஒரு கண்ணாடி மேஜிக்! இது ஜுவான் காலின்ஸ் என்று அழைக்கப்படும் வேடிக்கையான டெக்கீலா காக்டெய்லில் உள்ளது.
இந்த செய்முறையை நீங்கள் காணலாம் மிகவும் புத்துணர்ச்சி மற்றும் பிரபலமான காக்டெய்ல் சில இதில் பானங்கள் collins குடும்பத்தில் இருந்து பல, ஒன்றாகும். Collins சூத்திரம் எளிது: அடிப்படை ஆவி, இனிப்பு, புளிப்பு, சோடா.
ஜுவான் காலின்ஸை உருவாக்க நாங்கள் நல்ல டெக்கீலா ஒரு ஷாட் தொடங்க, புதிய எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க, மற்றும் இனிப்பு கிளப் சோடா கொண்டு பானம் முதலிடம் முன் இனிப்பு தேன் பயன்படுத்த. ஒரு சில நிமிடங்களில், ஒரு உயரமான, பனி-குளிர் டெக்கீலா குடிக்க வேண்டும், அது விரைவாக ஒரு புதிய விருப்பமாக மாறும் .
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 அவுன்ஸ்
- டெக்யுலா
- 1 அவுன்ஸ்
- எலுமிச்சை சாறு
- 1/2 அவுன்ஸ்
- கருங்கல் தேன்
- 2 அவுன்ஸ். கிளப் சோடா (அல்லது கண்ணாடி மேல் போட)
- அழகுபடுத்த: எலுமிச்சை, சுண்ணாம்பு ஆப்பு
அதை எப்படி செய்வது
- பனி க்யூப்ஸ் நிரப்பப்பட்ட ஒரு கொலின்ஸ் கண்ணாடிக்குள் டெக்கீலா, எலுமிச்சை சாறு, மற்றும் தேனீரை ஊற்றவும்.
- முற்றிலும் அசை .
- கிளப் சோடா மேல்.
- ஒரு சிட்ரஸ் ஆடையுடன் அழகுபடுத்தவும்.
ஒரு பெரிய ஜுவான் காலின்ஸ் செய்யும் உதவிக்குறிப்புகள்
டெக்யுலா. ஜுவான் காலின்ஸ் போன்ற வெளிப்படையான பானங்கள், ஏழை தர ஆவிவை மறைக்க பல கனமான சுவைகள் இல்லை. அதாவது, டெக்யுலாவைப் பயன்படுத்துவது மிகச் சிறந்தது, நீங்கள் நேராக உட்கார்ந்திருப்பீர்கள். நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த டெக்கீலா குடிக்கையின் ஒட்டுமொத்த தரத்தை நிர்ணயிக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே அது சரியானதுதான்.
பிளான்கோ (அல்லது வெள்ளி) டெக்யுலாக்கள் இந்த செய்முறைக்கு மிக பிரபலமான தேர்வாகும், வயதான ரெஸ்டோடாவை மேம்படுத்துவது ஒரு சிறந்த யோசனையாகும்.
எலுமிச்சை சாறு. புதிய எலுமிச்சை பழச்சாறு ஒரு பெரிய ஜுவான் காலின்ஸ் (அல்லது எந்தக் கொல்லி பானமும், அந்த விஷயத்துக்காக) தயாரிப்பதற்கான ஒரு தேவை என்று கருதப்பட வேண்டும். நீங்கள் விரும்பினால், எலுமிச்சை சாற்றை மாற்றவும் அல்லது அழகுபடுத்தலுக்காக ஒரு எலுமிச்சை ஆடையைப் பயன்படுத்தவும், அதனால் நீங்கள் குடிக்கிறீர்கள் எனில் ஒரு பிட் சாறு பிழிந்து கொள்ளலாம் .
வேர்க்கடலை நெக்டார். இரண்டு கூம்பு அடிப்படையிலான பொருட்கள் வெறும் ஒன்றாக வேலை செய்வது போல் நான் அடிக்கடி காக்டெய்ல் உள்ள டெக்கீலா கொண்ட நீலக்கத்தாழை தேன் இணைத்தல் பரிந்துரைக்கிறோம். நீங்கள் சிறுநீரக தேன் இல்லை என்றால், எளிய மருந்து ஒரு விருப்பம் . 3/4 அவுன்ஸ் பாக் என்பது தேனீரை விட இனிப்பானதாக இருக்க வேண்டும் என்பதால் நல்லது.
நேராக கரும்பு சர்க்கரை பயன்படுத்தி இருந்தால், 1 டீஸ்பூன் தொடங்கி உங்கள் சுவைக்கு அதை சரிசெய்யவும்.
இருப்பு கண்டறிதல். அனைத்து இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு காக்டெய்ல் போன்ற , உங்கள் தனிப்பட்ட சுவை பொருந்தும் அந்த இரண்டு கூறுகள் சரி. நீங்கள் ஒரு டெக்யுலாவைக் கொண்டு சிறிது எலுமிச்சை மற்றும் வேறு ஒரு பிட் குறைவாக விரும்புவதைக் காணலாம்.
ஜுவான் காலின்ஸைப் பற்றிய அருமையான பகுதி, நீங்கள் குடிக்கிறீர்கள் என நீங்கள் சரிசெய்யலாம். அது சரியாக இல்லை என்றால், அதை சேர்க்கவும், அசை, மற்றும் அனுபவிக்க!
ஜுவான் காலின்ஸ் எப்படி வலுவாக உள்ளது?
மற்ற உயர்ந்த கலப்பு பானங்கள் போலவே, ஜுவான் காலின்ஸில் மதுபானம் அளவை மதிப்பிடுவது ஒரு சவாலாக உள்ளது. ஏனெனில் நீங்கள் வேறொருவரை விட அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ சோடா போடலாம், இந்த ஒற்றை காரணியானது குணத்தின் சக்தியை மாற்றும்.
எனினும், நீங்கள் ஒரு 80 ஆதாரம் டெக்யுலா ஊற்ற மற்றும் 2-அவுன்ஸ் சோடா பற்றி பானம் முடிக்க என்று கருதினால், நாம் ஒரு நல்ல யோசனை பெற முடியும்.
இந்த எடுத்துக்காட்டில், 11% ஏபிவி (22 ஆதாரம்) க்கும் குடிக்கச் செய்யும். இது சராசரியாக மது வெண்ணை விட சற்று வலுவாக உள்ளது, மேலும் இது மகிழ்ச்சியான மணி மற்றும் சாதாரண குடிப்பதற்கான ஒரு சிறந்த வேட்பாளர்.