இது கருப்பு பீன்ஸ் மற்றும் சிறுநீரக பீன்ஸ் (அல்லது நீங்கள் விரும்பினால் சிவப்பு பீன்ஸ் எந்த வகையான பயன்படுத்த), பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி மற்றும் தக்காளி பசை, மற்றும் பருப்பு வகைகள் நிறைய, உங்கள் crockpot அல்லது மெதுவாக குக்கர் ஒரு அடிப்படை meatless மிளகாய் செய்முறையை உள்ளது cumin, oregano, சிலி சக்தி மற்றும் சிவப்பு மிளகு செதில்களாக. நீங்கள் ஒரு பிட் மேலும் திரவ சேர்க்க வேண்டும் என்றாலும் crockpot உள்ள சைவ சிப்பி, ஒரு தொகுப்பு அடுப்பு வரை சமையல் மிகவும் ஒத்ததாக உள்ளது. சில நேரங்களில் சுவைக்குச் சாப்பிடுவதால், கூடுதல் காய்கறிகளைச் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் விரும்பியிருந்தால் கூடுதல் காய்கறிகளை சேர்க்கவும் .
இந்த செய்முறையானது சைவ உணவையும் சைவங்கானதும் ஆகும் , மேலும் இது சைவ உணவு உணவிற்கும், சைவங்களுக்கும் சரியானது, இது ஃபைபர் மற்றும் புரதத்தில் கொழுப்பு இல்லாத, குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் உயர்ந்ததாகும். இந்த செய்முறையை நீங்கள் பசையம் இல்லாதவையாக இருந்தால், சோயா சாஸை தவிர்த்து, தண்ணீர் அல்லது கூடுதல் காய்கறி சாறு அல்லது தேன் அல்லது நயா ஷோய்யு போன்ற ஒரு பசையம் இல்லாத மாற்று மாதிரியில் சேர்க்கலாம் . உங்கள் காய்கறி சாறு பசையம் இல்லாததாக இருப்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும், ஏனெனில் சில கடையில் வாங்கப்பட்ட பிராண்ட்கள் மற்றும் சில இல்லை.
இந்த மெதுவான குக்கர் மிளகாய் செய்முறையை ஒரு பெரிய தொகுதி உருவாக்குகிறது, எனவே சில மிளகாய் மிளகாய், அல்லது ஒரு சிறிய மெதுவான குக்கர் இருந்தால், பாதியளவு செய்முறையை குறைப்பதாக கருதுங்கள்.
மேலும் காண்க: மேலும் வீட்டில் சைவ சிலை சமையல்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 டீஸ்பூன். எண்ணெய்
- 4 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 1 வெங்காயம், நறுக்கப்பட்ட
- 1/3 தேக்கரண்டி. சிவப்பு மிளகு செதில்களாக
- 1 டீஸ்பூன். மிளகாய் தூள்
- 1/3 தேக்கரண்டி. சீரகம்
- 1 தேக்கரண்டி. ஆர்கனோ
- 1 28-அவுன்ஸ். தக்காளி முடியும்
- 1 டீஸ்பூன். சோயா சாஸ்
- 1 1/2 கப்
- காய்கறி குழம்பு
- 1 6-அவுன்ஸ். தக்காளி பேஸ்ட் முடியும்
- 2 14-அவுன்ஸ். கருப்பு பீன்ஸ் கேன்கள், வடிகட்டிய
- 2 14-அவுன்ஸ். சிவப்பு சிறுநீரகம் பீன்ஸ், வடிகட்டிய
அதை எப்படி செய்வது
- வெங்காயம் மென்மையாக இருக்கும் வரை வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் சிவப்பு மிளகாய் துருவியலை 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் வரை பாருங்களேன். அடுத்து, மிளகாய் தூள் மற்றும் சீரகம் மற்றும் இரண்டு நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். மசாலாவை எரித்து, பாத்திரத்தை உறிஞ்சுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
- கிராக் பானியில் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு கலவையை வைக்கவும், பின்னர் ஆரஞ்சு, தக்காளி, சோயா சாஸ், காய்கறி சாறு, தக்காளி மற்றும் வடிகட்டிய கருப்பு பீன்ஸ் மற்றும் வடிகட்டிய சிறுநீரக பீன்ஸ் ஆகியவற்றை சேர்க்கவும்.
- அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு சில முறை தூக்கிக் கொண்டு, அனைத்தையும் நன்கு ஒருங்கிணைத்து, பின்னர் மூடி அல்லது மெதுவாக குக்கரில் மூடி வைக்கவும்.
- Crockpot அல்லது மெதுவாக cooer "குறைந்த" அமைக்க மற்றும் 6 முதல் 8 மணி நேரம் சமைக்க அனுமதிக்க.
மிச்சத்தை உண்டாக்கியதா? காய்கறி மிளகாய் உறைவிப்பதில் நன்கு பராமரிக்கப்படுகிறது, அல்லது, இந்த வழிகாட்டியை சரிபார்க்கவும், உங்கள் எஞ்சியுள்ள மிளகாய் மாற்றியமைக்கவும், எஞ்சியுள்ள மிளகாய் , மிளகாய், தக்கா சாலட், மிளகாய் சாஸ் பிஸ்கட், மிளகாய் மிளகீ கருத்துக்கள்.
மேலும் சைவ உணவு மற்றும் வேகன் சில்லி சமையல்:
- சூப்பர் ஈஸி சைட்டரி சில்லி
- சீமை சுரைக்காய் கொண்ட காய்கறி காய்கறி சில்லி ரெசிபி
- கருப்பு பீன்ஸ் மற்றும் சோளத்துடன் காய்கறி சில்லி
- சைவம் டோஃபு சில்லி
- கருப்பு பீன் சில்லி
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 752 |
| மொத்த கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 327 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 139 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 41 கிராம் |
| புரத | 47 கிராம் |