ஆசிய நாடுகளில் தலைமுறைகளாக சாப்பிட்டு வந்த ஒரு பிரபலமான சைவ இறைச்சி மாற்று ஆகும். நிலத்தடி மாடுகளைப் போல, அல்லது புஜிதங்களைப் போன்ற பட்டாசுகள் போன்ற பெரிய துண்டுகளில் மாமிசத்தை சாப்பிடுவது போல, மாமிசத்தை சாப்பிடுவது போல, அல்லது சைய்டனைப் பற்றி ஏதாவது செய்ய முடியும். நான் என் seitan சிறிய வெட்டுவது மற்றும் ஒரு காய்கறி அசை, வறுக்கவும் அதை பயன்படுத்த விரும்புகிறேன், அல்லது, பதப்படுத்துவதில் அது நிறைய சாஸ் மற்றும் அதை போல் சாப்பிட.
நீங்கள் seitan கொண்டு சமையல் புதிய என்றால், இங்கே நீங்கள் முயற்சி செய்ய சில எளிய சைவ மற்றும் சைவ உணவு வகைகள் seitan சமையல் தான்.
சைவம் மற்றும் வேகன் Seitan சமையல்
- மெக்சிகன் Seitan Fajitas வண்ணமயமான சைவ seitan fajitas உண்மையான இறைச்சி போல், ஆனால் நிச்சயமாக, கொழுப்பு மற்றும் கொழுப்பு இல்லாத குறைவாக இருக்கும்.
- Seitan மற்றும் வறுத்த Veggie Tacos Seitan வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள் ஜோடி மற்றும் chipotle, சீரகம் மற்றும் மிளகாய் தூள் மற்றும் டார்ட்டிலாஸ் கொண்டு அடைத்த.
- இறைச்சி சுவைமிக்க Seitan Seitan ஒரு மாமிச சுவைக்காக பார்பிக்யூ சாஸ் மற்றும் வினிகர் ஒரு கலவையில் sauteed. (படம்.)
- Seitan கொண்டு சாக்லேட் Crockpot Chow Mein seitan இந்த சீன chow Mein செய்முறையை நீங்கள் காலை தயார் மற்றும் நாள் முழுவதும் சிதைவு பானை விட்டு முடியும் என்று ஒரு சைவ சிதைவு பாட்டில் செய்முறையை உள்ளது. நான் உண்மையில் தண்ணீர் chestnuts பிடிக்காது, எனவே சில நேரங்களில் நான் பதிலாக சமையல் கடைசி சில நிமிடங்களில் முந்திரி சேர்க்க.
- சமைத்த தென் வறுத்த "சிக்கன்" இந்த செய்முறையை எந்த வகையிலும் ஆரோக்கியமாக இல்லை, ஆனால் அது நிச்சயமாக நல்லது! ஆழமான வறுத்த seitan மற்றும் மசாலா ஒரு கலப்பு உண்மையில் தோற்றம் மற்றும் கோழி சுவை மிகவும் ஒத்த ஒரு டிஷ் உருவாக்க!
- Seitan மற்றும் Hoisin சாஸ் சீன-பாணி ஸ்ட்ரைர் ஃப்ரை hoisin சாஸ் பயன்படுத்தி ஒரு எளிய பரபரப்பை-வறுக்கவும் விரைவாக சுவை சேர்க்க ஒரு சிறந்த வழி. இந்த வியப்பூட்டும் வறுத்த செய்முறையை seitan, ப்ரோக்கோலி மற்றும் பெல் மிளகுத்தூள் தேவை.
- சூப்பர் இறைச்சி seitan இறைச்சி மாற்று ஒரு இறைச்சி போன்ற seitan செய்முறையை சோயா சாஸ் மற்றும் பார்பிக்யூ சாஸ் சுவையாகவும் நீங்கள் அசைப்பதன்-பொரியலாக சேர்க்க முடியும், சாண்ட்விச்சஸ் செய்ய பயன்படுத்த அல்லது பான் வலது வெளியே கழிக்க.
- சைமண்ட் "மாட்டிறைச்சி" மற்றும் கின்னஸ் ஸ்டீவ் ஐரிஷ் மாட்டிறைச்சி மற்றும் கின்னஸ் குண்டு, ஒரு பிரபலமான ஐரிஷ் பப் உணவு இந்த செய்முறையை ஒரு தயாரிப்பாளர் பெறுகிறது, seitan பதிலாக மாட்டிறைச்சி பயன்படுத்தி.
- அரிசி மற்றும் காய்கறிகளுடன் சேர்த்து புரதத்திற்காக seitan உடன் ஒரு பாட் க்ராஸ்போட் ரைஸ் பிலாஃப், இந்த பிலாஃப் ஒரு பானையில் முழு உணவைப் பெற்றுள்ளது. ஒரு சுவைமிக்க குழம்பு மற்றும் ஒயின் அனைத்து நாள் இந்த எளிய சைவ மற்றும் சைக்கோ கோக் பானை உணவை இளங்கொதிவா.
- Seitan with vegan pho மிகவும் பிரபலமான வியட்நாம் டிஷ், "ஃபோ" என்று ஒரு நூடுல் கிண்ணம் seitan இந்த ஃபோன் இந்த காய்கறி செய்முறையை ஒரு இறைச்சி சைவ தயாரிப்பிலும் பெறுகிறார்.
- பான்-வறுத்த Seitan, கீரை, மற்றும் தக்காளி சாண்ட்விச் Seitan ஒரு meatless ரொட்டி ஒரு பெரிய இறைச்சி மாற்று செய்கிறது.
- சீனன் 5 ஸ்பைஸ் பவுடர் மசாலா மசாலாப் பொருட்களுடன் இந்த தனி தாய் கறிப் பருப்பு, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வேர்கடலை கொண்டு தாய் மாமான்மன் கறி. இது போன்ற வேறு எதுவும் இல்லை!
- Crock pot seitan stew நீங்கள் ஒரு பாரம்பரிய இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு பாலாடை விரும்பினால், seitan இந்த சைவ பதிப்பு முயற்சி. இது அதே சுவை கிடைத்தது, ஆனால் கொழுப்பு மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் இல்லாதது குறைவாக உள்ளது.
- Curry with Vegetarian Grilled Seitan உங்கள் கோடை அல்லது விடுமுறை சமைக்க சரியான ஒரு சைவ மற்றும் சைவ உணவு பரிமாறப்படும் ரெசிபி. இந்த seitan செய்முறையை ஒரு வலுவான கறி சுவையை கொண்டு, இந்திய தூண்டுதலாக உள்ளது.
- Seitan மற்றும் பார்லி Pilaf முழு தானிய பார்லி அரிசி போன்ற பல சமையல் பயன்படுத்தலாம். Seitan இந்த செய்முறையை பார்லி அதிகபட்ச சுவையை சேர்க்க மற்றும் சாறு மற்றும் சைவ இரண்டாக உள்ளது குழம்பு மற்றும் புதிய மூலிகைகள் பயன்படுத்துகிறது.
- வேகமான மசாலா தயாரித்தல் இறைச்சி இலவச ரொட்டி செய்ய ஒரு ருசியான செய்முறையை சரியான.
- அடிப்படை BBQ Flavored Seitan நீங்கள் seitan சுவை அற்புதமான செய்ய ஆடம்பரமான பெற இல்லை! இந்த எளிய செய்முறை அதன் சொந்த அல்லது ஒரு ரொட்டி சுவையாக உள்ளது.
- மிளகுத்தூள் வறுத்த செடிடன், சூடான சாஸில் வறுத்தெடுத்த துருவ சீனிட் பஃபாடோ விங்ஸ், சைனீஸ் மற்றும் சைக்கானுக்கு பதிலாக பாரம்பரிய பப் எருமை இறக்கைகளுக்கு மாற்றுகிறது.
- Creole-Style Seitan இந்த கிரியோல்-ஈர்க்கப்பட்ட செய்முறையில், seitan கெய்ன், ஓக்ரா, மற்றும் Tabasco சாஸ் கொண்டு simmered மற்றும் அரிசி பணியாற்றினார்.
- வறுத்த Seitan Kabobs வறுத்த உங்கள் கோடை அல்லது விடுமுறை சமைக்க சரியான ஒரு சைவ மற்றும் சைவ உணவு பரிமாறும் செய்முறையை செய்முறையை ,. இந்த seitan செய்முறையை ஒரு வலுவான கறி சுவையை கொண்டு, இந்திய தூண்டுதலாக உள்ளது.
- பார்பெக்யூ தந்தூரி சீடன் மெதுவாக சமைக்கப்பட்ட இந்திய தந்தூரி போன்ற ஒன்றுமில்லை! இந்த சைவ மற்றும் சைவ உணவு வகை செய்முறையை seitan மற்றும் soy yogurt பயன்படுத்துகிறது. பார்பெகூட் தந்தூரி-ஸ்டைன் சீடன் ஒரு பார்பிக்யூ அல்லது பிக்னிக் கொண்டு வர ஒரு அசாதாரண உணவை தருகிறது.
- Zesty Barbecued Seitan இந்த எளிதான barbecued seitan செய்முறையை seitan வெள்ளை ஒயின் marinated பயன்படுத்துகிறது.
- எளிதாக Seitan "ஹாட் விங்ஸ்" இனிப்பு மற்றும் மசாலா ஒரு தொடுதல் ஒரு எளிதான seitan செய்முறையை!
- மேலும் சைவ சமையல்
சையனுடன் சமையல் போல? மேலும் காண்க: என் தனிப்பட்ட பிடித்த (சிறந்த ருசிங்!) சைவ உணவை மாற்றுங்கள்