அடுக்குகள் மற்றும் ஷாட்ஸ் லேயரிங் ஐந்து குறிப்பிட்ட ஈர்ப்பு விளக்கப்படம்

B-52 போன்ற உங்கள் சொந்த அடுக்குகளை உருவாக்க விரும்புகிறீர்களா? நீங்கள் பயன்படுத்த விரும்பும் திரவங்களின் அடர்த்தி அறிய வேண்டும் மற்றும் ஒரு குறிப்பிட்ட புவியீர்ப்பு விளக்கப்படம் உதவும்.

அடுக்கு பானங்கள் வரலாறு

இருபதாம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியில், உலகம் முழுவதிலும், குறிப்பாக ஐரோப்பாவில், அழகிய pousse-cafes உருவாக்கப்பட்டன. மக்கள் தங்கள் அன்றாட வாழ்வில் ஆவிகள் மற்றும் தேனீக்கள் இந்த வசீகரமான அடுக்குகளை அனுபவித்தனர்.

இந்த அடுக்கு பானங்கள் மிகவும் களங்கமற்றவை. சில நேரங்களில், குடிப்பவர்கள் 10 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கவனமாக அடுக்கு பொருட்கள் நிறைந்த ஒரு பசை கண்ணாடிக்கு சிகிச்சையளிக்கப்படுவார்கள். துரதிருஷ்டவசமாக, இந்த போக்கு ஒரு டைவ் எடுத்து மற்றும் pousse- கஃபேக்கள் அரிதாக இன்று காணப்படுகின்றன.

1960 களிலும் 70 களிலும் ஐரிஷ் கொடி மற்றும் B-52 போன்ற வண்ணமயமான லேயர் ஷூட்டர்களின் வடிவத்தில் வாழ்க்கை மீண்டும் மீண்டும் வந்தது. இந்த வேடிக்கையான, தெளிவான காட்சிகளை கட்சிகளில் ஒரு ஹிட் இருக்கும் மற்றும் அவர்கள் உங்கள் மேம்பட்ட பார்டிங் திறன்களை காட்ட ஒரு வேடிக்கை வழி.

குறிப்பிட்ட புவியீர்ப்பு பயன்படுத்தி பானங்கள் அடுக்கு எப்படி

செய்தபின் அடுக்குகளை உருவாக்கும் திறவுகோல் ஒவ்வொரு மூலப்பொருளின் அளவு எவ்வளவு பெரியதாக இருக்கும் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். ஒவ்வொரு திரவத்தின் எடை அதன் குறிப்பிட்ட ஈர்ப்புத்தன்மையால் அளவிடப்படுகிறது.

பானம் உலகில், நாம் அதன் குறிப்பிட்ட ஈர்ப்பு பெற அளவீட்டு திரவ வேண்டும் தண்ணீர் அடர்த்தி (1 ஒரு குறிப்பிட்ட ஈர்ப்பு கொண்டு) ஒப்பிட்டு.

• உதாரணமாக, கிரெனடினைப் போன்ற ஒரு தடிமனான சருமம் மிகவும் கனமானது மற்றும் 1.18 ஒரு குறிப்பிட்ட ஈர்ப்பு உள்ளது. அதனால்தான் டெக்யுலா சன்ரைஸில் சேர்க்கப்பட்டபோது கிரெனடின் மூழ்கியது.

• இதேபோல், சர்க்கரை இல்லாத அடிப்படை வடிகட்டப்பட்ட ஆவிகள் தண்ணீரைவிட இலகுவாக இருக்கின்றன, மேலும் 0.95 சுற்றி ஒரு குறிப்பிட்ட புவியீர்ப்பு உள்ளது. இந்த உயர் ஆதார rums ஆனது , Flaming Dr. Pepper போன்ற பானங்களின் மேல் மிதக்க அனுமதிக்கிறது.

ஒரு அடுக்கு பானத்தை உருவாக்க, கனமான மூலப்பொருள் முதலில் கண்ணாடிக்கு சேர்க்கப்பட வேண்டும்.

அதிகமான திரவங்கள் அவற்றின் எடையின் வரிசையில் இலகுவான மூலக்கூறுகளுடன் சேர்க்கப்படுகின்றன.

உதவிக்குறிப்பு: பொருள்களை மிதக்க வைப்பதற்காக ஓட்டத்தை கட்டுப்படுத்துவதற்கு சிறந்த அடுக்கு பானங்கள் ஒரு கம்பளத்தின் பின்னால் ஊற்றப்படுகின்றன .

பிரபலமான மதுபானப்பொருட்களுக்கான குறிப்பிட்ட ஈர்ப்புக் குறி விளக்கப்படம்

பல்வேறு திரவங்களின் குறிப்பிட்ட ஈர்ப்புத் தன்மைக்கு பொதுவான அளவீடுகளைப் பயன்படுத்துகிறோம், அவை கீழே உள்ள அட்டவணையில் பட்டியலிடப்படுகின்றன. இந்த பட்டியலில் அடுக்கு வடிகட்டிகளில் பயன்படுத்தப்படும் பொதுவான காய்ச்சி வடிகட்டிய ஆவிகள் உள்ளன. நீங்கள் பட்டியலை பணிபுரியும் போது அவை மிக இலகுவானதாக இருக்கும்.

மதுபானத்தின் அதே பாணியிலான பிராண்ட்கள் அவற்றின் குறிப்பிட்ட ஈர்ப்புத்தன்மையில் மாறுபடும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். உதாரணமாக, காஃபுவாவை விட அதிக காபி மதுபானங்கள் மிக இலகுவாக இருக்கின்றன, இது மிகவும் சுவாரஸ்யமான பிராணியாகும்.

பானங்கள் அடுக்குதல் உதவிக்குறிப்புகள்

நீங்கள் பிரத்தியேக ஆர்வமாக இருந்தால், நான் கண்டுபிடிக்க சிறந்த விளக்கப்படம் கேரி ரீகன் தான் Mixology புத்தகம் ஜாய் . அதில், ஹிராம் வால்கர், மேரி ப்ரிஸார்ட் மற்றும் டூபோட்சட் உள்ளிட்ட பிரபலமான மதுபான தயாரிப்பு உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து குறிப்பிட்ட சுவைகள் பட்டியலிடப்படுகின்றன.

நீங்கள் தொடங்குவதற்கு சில பொதுவான உதவிக்குறிப்புகள் இங்கு உள்ளன:

• ஒரு சர்க்கரை ஒரு சர்க்கரை உள்ளது, அது கனமாக இருக்கும். சர்க்கரை சேர்க்கைகள் இல்லாத விஸ்கி, ரம் மற்றும் ஓட்கா ஆகியவற்றைக் காட்டிலும் சிரத்தைகள் மற்றும் கனரக மதுபானங்கள் கணிசமாக கனமாக இருக்கின்றன.
• அதிக ஆதாரம் , இலகுவான மது. இது ஒரு பொதுமையாக்கல், ஆனால் ஆரஞ்சு லிக்கர்கள் ஒரு நல்ல உதாரணம் . தரவரிசையில், 80-ஆதாரம் Cointreau மற்றும் Grand Marnier liqueurs சராசரி மூன்று மடங்கு அல்லது நீல curacao விட கணிசமான இலகுவான என்று கவனிக்க. உயர்-ஆதாரம் மிளகுக்கீரை மற்றும் பீச் ஸ்க்னாபப்ஸிற்காகவும் இது கூறப்படுகிறது.

• அவர்களுக்கு இடையே ஒரு பெரிய வித்தியாசம் கொண்ட அடுக்குகளை தேர்வு செய்யவும். கட்டைவிரல் விதிமுறையாக, இரண்டு அடுக்குகளுக்கு இடையில் குறிப்பிட்ட ஈர்ப்பு விசைகளில் உள்ள வேறுபாடு அதிகமானது, அந்த அடுக்குகளை ஒன்றோடொன்று கலக்கச் செய்வது எளிது.

உங்களுடைய தனிப்பயன் காட்சிகளை உருவாக்க இந்த உதவிக்குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தவும், கிடைக்கும் வண்ணம் மற்றும் சுவாரஸ்யமான கலவைகளுடன் வேடிக்கையாக விளையாடவும்.