கிர் மற்றும் கிர் ராயல் ரெசிபி

நீங்கள் பெர்ரி சுவையை காக்டெய்ல் விரும்பினால் இந்த கிளாசிக் ஒரு பெரிய தேர்வு ஆகும். ஒரு திறந்த வீடு, வியாபார வரவேற்பு அல்லது தற்காலிக காக்டெய்ல் விருந்தில் சேவை செய்வதற்கு இது ஒரு முழுமையான ஒயின் காக்டெயில் ஆகும் , ஏனென்றால் அது மிகவும் எளிதானது, மதுபானம் பொறுத்து, மிகவும் மலிவானது.

கிரெம் டி காஸ்ஸஸ் என்று அழைக்கப்படும் கருங்கற்களாலான மதுவைக் குறிக்கும் சில காக்டெயில்களில் ஒன்றாகும் கிர், இது உங்களுக்கு பிடித்த மதுவிற்கான ஒரு இருண்ட இனிப்புப் பொருளாக செயல்படுகிறது.

வெள்ளை மது தேர்வு தனிப்பட்ட சுவை ஏதோ உள்ளது; உலர்ந்த ஒயின்கள் விரும்பப்படுகின்றன, சப்ளிஸ் ஒரு சிறந்த வழி. இது ஒயின்களுக்கு ஒரு பெரிய பயன்பாடாகும், நாங்கள் சொல்வது, அவர்களது சரியானது அல்ல, ஒரு கௌரவமான பானம் தயாரிக்க ஒரு சிறிய உதவியைப் பயன்படுத்த முடியும்.

கிரின் பல வேறுபாடுகள் உள்ளன (கீழே காண்க), ஒவ்வொன்றும் தனிப்பட்டவை ஆனால் கிர் பாரம்பரியத்தைச் சுமந்து செல்கின்றன.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1/4 அவுன்ஸ்
• க்ரீம் டி காஸ்ஸி
• 2 1/4 அவுன்ஸ்
• உலர்ந்த வெள்ளை ஒயின்

அதை எப்படி செய்வது

1. க்ரீம் டி காஸ்ஸியை ஒரு மது கண்ணாடிக்கு ஊற்றவும்.
2. மெதுவாக உலர் வெள்ளை மது சேர்க்க.

கிராக் காக்டெயில் வரலாறு

கி.மு. 19 ஆம் நூற்றாண்டின் மத்தியில் பிரஞ்சு கேப்பில் பிரபலமானது மேலும் இரண்டாம் உலகப் போருக்குப் பின்னர் ஃபெலிக்ஸ் கிர்னால் மேலும் பிரபலமடைந்தது. பிரான்சிலுள்ள பர்கண்டி நகரில் மேயர் மேயர், தனது பிராந்தியத்தின் சிறந்த தயாரிப்புகளை (திராட்சை மற்றும் க்ரீம் டி காஸ்ஸி) ஊக்குவிப்பதற்காக பெரும்பாலும் குடிபோதையில் பணியாற்றினார். கிர் என்ற பெயரைப் பானுடன்தான் இணைத்திருக்கிறார்கள்.

கிராக் காக்டெய்ல் வேறுபாடுகள்

• கார்டினல் : வைன் ஒயினுக்கு சிவப்பு ஒயின் மாற்று.
• கிர் பிரெட்டன்: வைன் பிரெட்டெர் சினிமாவுக்கு மாற்று.
• கிர் இம்பீரியல் : வைட்டமின் சி க்ரீஸ் டி காசிஸ் மற்றும் சாம்பெயின் ஆகியவற்றிற்கான மாற்று ராஸ்பெர்ரி மதுபானம்.
• கிர் நார்மாண்ட்: மதுவுக்கு மாற்று நார்மண்டி சாறு.
• கி ராயல் : வெள்ளை வைன் மாற்றாக சாம்பெய்ன் , ஒரு சாம்பெயின் புல்லாங்குழல் சேவை.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	76
மொத்த கொழுப்பு	0 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	0 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	0 கிராம்
கொழுப்பு	0 மிகி
சோடியம்	4 மி.கி.
கார்போஹைட்ரேட்	5 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	0 கிராம்
புரத	0 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)