Corned மாட்டிறைச்சி மற்றும் முட்டைக்கோசு சமையல்

கோதுமை மாட்டு மற்றும் முட்டைக்கோசு என்பது ஒரு ஐரிஷ்-அமெரிக்க உணவு ஆகும், இது நீண்ட காலமாக புனித பாட்ரிக் தினத்திற்கு மிகவும் பிடித்தமானது. வரலாற்று ரீதியாக, ஐரிஷ் உற்பத்தி செய்யப்பட்ட மாட்டு இறைச்சியை உற்பத்தி செய்தது, அவை மிகவும் மலிவு பன்றி இறைச்சி அல்லது உப்பு பன்றிகளை சாப்பிட அதிகம். ஐரிஷ்-அமெரிக்க புலம்பெயர்ந்தோர், இந்த நாட்டில் மிகவும் வளமானவர்கள், மாட்டிறைச்சி சாப்பிட ஆரம்பித்தார்கள். அயர்லாந்தில், பாரம்பரியமான புனித பாட்ரிக் தினம் உணவு பன்றி இறைச்சி அல்லது ஆட்டுக்குட்டியாக இருக்கும்.

புனித பாட்ரிக் தினத்திற்கு ஒரு ஆறுதலளிக்கும், ருசியான வேகவைத்த இரவு உணவை அனுபவிக்க வேண்டாம். Corned beef ஒரு அற்புதமான ஞாயிறு இரவு தேர்வு உள்ளது. பானைக்கு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் சேர்க்கவும், மற்றும் நீங்கள் ஒரு எளிய மற்றும் சுவையான ஒரு பானை உணவு வேண்டும். நீங்கள் தனியாக மிச்சத்தை உண்ணலாம்!

உணவளிப்பவர்களின் இந்த பட்டியலில் சாம்பல் செய்யப்பட்ட மாட்டிறைச்சி மற்றும் முட்டைக்கோசு இரவு உணவுகள் மற்றும் மிளகுத்தூள் மற்றும் முட்டைக்கோசு பயன்படுத்தி மிச்சங்கள் ஆகியவை அடங்கும்.