இந்த சாம்பல் மாட்டிறைச்சி ஒரு மாறி மாடு மற்றும் முட்டைக்கோஸ் இரவு இருந்து மிச்சத்தை சாதகமாக பயன்படுத்தி, அது மிகவும் பல்துறை உள்ளது. முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட்டுகளை விட்டு வெளியேறவும் மேலும் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மாட்டிறைச்சி பயன்படுத்தவும், அல்லது குறைந்த உருளைக்கிழங்கு கொண்டு கூடுதல் முட்டைக்கோஸ் சேர்க்கவும். எஞ்சியிருக்கும் வறுத்த மாட்டிறைச்சி, ஹாம் அல்லது வறுத்த பன்றியுடன் இந்த ஹாஷ் சுவையாக இருக்கும். நீங்கள் ஒரு குறைந்த கார்பெட்டின் உணவுக்குப் பின் , உருளைக்கிழங்கு பதிலாக காலிஃபிளவர் அல்லது காலிஃபிளவர் "அரிசி." செய்முறைக்கு கீழே நிபுணர் உதவிக்குறிப்புகளில் மேலும் காண்க.
ஹாஷ், ஆனால் வரையறை, உருளைக்கிழங்கு கொண்டு பொதுவாக சமைத்த துண்டாக்கப்பட்ட இறைச்சி, ஒரு டிஷ். வெங்காயம் மற்றும் பெல் மிளகுத்தூள் பெரும்பாலும் ஹாஷ்ஸில் சேர்க்கப்பட்டு காலை உணவு மெனுவில் அடிக்கடி காணப்படுகின்றன.
இந்த உணவை சுவைத்த பீன்ஸ் கொண்டு ஒரு ருசியான உணவை தயாரிக்கிறது அல்லது காலை உணவில் முட்டைகளை பரிமாறவும். நீங்கள் ஒரு எளிய, அடிப்படை செய்முறையை தேனீர்க்காக மாட்டிறைச்சி துணையை தேடுகிறீர்களானால், இது ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 3/4 கப் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்
- 1 கிராம்பு பூண்டு, அழுத்தும்
- 3 கப் எஞ்சியுள்ள உருளைக்கிழங்கு துண்டுகளாக்கப்பட்டன
- 2 கப்
- வெங்காயம்
- 1 கப் விட்டு எஞ்சியிருந்த முட்டைக்கோஸ், விருப்ப
- 1/2 கப், மீதமுள்ள கேரட் துண்டுகளாக்கப்பட்ட
- 1/2 டீஸ்பூன்
- உலர்ந்த இலை தைம்
- 1 முதல் 2 தேக்கரண்டி வெட்டப்பட்டது
- புதிய வோக்கோசு
- 1/4 தேக்கரண்டி தரையில் மிளகு, அல்லது சுவை வேண்டும்
- உப்பு, சுவைக்க
அதை எப்படி செய்வது
- நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு பெரிய, கனமான வனத்தில், வெண்ணெய் உருக.
- வெண்ணெய் சூடாக இருக்கும் போது, வெங்காயம் சேர்க்கவும். வெங்காயம் சூடாக்கி, கிளறி, அது ஒளிபுகா மற்றும் மென்மையாக வரை. 1 நிமிடம் நீளமுள்ள பூண்டு சேர்க்கவும். பயன்படுத்தி இருந்தால், துண்டுகளாக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, நறுக்கப்பட்ட corned மாட்டிறைச்சி, மற்றும் முட்டைக்கோசு மற்றும் கேரட் சேர்க்கவும். தையல், வோக்கோசு, மற்றும் மிளகு உள்ள அசை.
- தேவைப்பட்டால், ஹாஷ் சுவை மற்றும் உப்பு சேர்க்க. பொருட்கள் கலப்பதை அசை.
- வாணலியில் கலவையை கீழே போட்டு, 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை பழுப்பு நிறத்தில் விடவும். திரும்ப மற்றும் பழுப்பு மற்ற பக்க.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- உங்களிடம் எஞ்சியிருந்த ருடபேக, முள்ளம்பன்றி, அல்லது முட்டையில் போட்டுக் கொண்டிருக்கும் மாட்டு இறைச்சியில் இருந்து துடைக்க வேண்டும் என்றால், உணவை உண்பதற்கு உணரவும்,
- வெங்காயம், கொட்டைகள், பன்றி இறைச்சி போன்றவற்றை போட்டுக் கொள்ளவும்.
- உருளைக்கிழங்கின் பகுதியை சமைத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை மாற்றவும்.
- 1 கப் சமைத்த சோளம் கர்னல்கள் சேர்க்கவும்.
- 1 நறுக்கப்பட்ட மணி மிளகு சேர்க்கவும்.
- காலிஃபிளவர் அரிசி ஹாஷ் உருளைக்கிழங்கு வெளியேறுகிறது. அரிசி அளவிலான துண்டுகளை தயாரிக்க உணவுப்பொருளை கொண்டு ஒரு உணவு பதப்படுத்தியில் காலிஃபிளவர் அறுப்பேன் அல்லது அடுக்கி வைக்கவும். Sauteed வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு காலிஃபிளவர் சேர்க்கவும். செய்முறையை தொடரவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
உருளைக்கிழங்கு கொண்டு எளிதாக வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி ஹாஷ்
கிராக் பாட் மைதானம் மாட்டிறைச்சி மற்றும் ஹாஷ் பிரவுன் டின்னர்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 185 |
| மொத்த கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 25 மிகி |
| சோடியம் | 76 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 24 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |