ஒரு கிளாசிக் பிரிட்டிஷ் கிறிஸ்துமஸ் மதிய உணவு மிகவும் ஒரு இதய வறு மற்றும் அனைத்து trimmings உள்ளது . ஆனால் கிறிஸ்மஸ் தான் ஒரு உணவை விட அதிகம். இரவு 3 மணியளவில் ராணி உரையின் முன் பாரம்பரியமாக மதிய உணவு சாப்பிட்டதால், நீண்ட நாள் முன்னதாகவே உள்ளது. எனவே, பொதுவாக மாலை ஒரு விருந்து இருக்கும், நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்திற்கு ஒரு பஃபே அட்டவணையை நாள் வரிசையில் இருக்கும் போது , 26 ம் தேதி குத்துச்சண்டை தினத்தை மறந்து விட வேண்டாம்.
பல buffets மற்றும் ஒளி உணவு மூலம், இது சட்னி, ஊறுகாய் மற்றும் நெரிசல்கள் அழகான பிரிட்டிஷ் பாரம்பரியம் நாடகம் வரும் எங்கே. அனைத்து கிறிஸ்துமஸ் துண்டுகள் , pasties, cheeses மற்றும் savories அனைத்து மேம்படுத்த, எப்போதும் பாதுகாப்புகள் ஒரு வரிசை அங்கு இருக்கும். இவற்றில் சில நூற்றாண்டுகளாக பணியாற்றியிருக்கின்றன, மற்றொன்று இன்னும் நவீன interlopers, ஆனால் இப்போது இந்த அற்புதமான உணவு மிகவும் பகுதியாக மாறிவிட்டது.
இங்கே பன்னிரண்டு பிடித்தவை, அவை ஒவ்வொன்றும் அல்லது சிலவற்றில் கிறிஸ்மஸ் தோற்றம், அத்துடன் புத்தாண்டு - அல்லது ஹொக்மனே போன்றவை ஸ்கொட்லாந்தில் அறியப்படுகின்றன.
சிறந்த பகுதியாக, இவை அனைத்தையும் முன்கூட்டியே தயாரிக்கலாம், அவை அனைத்தும் நன்றாக சேமித்து வைக்கும். கிறிஸ்துமஸ் சமையல் இன்னும் ஒரு செய்முறையை வழி வெளியே இருக்கிறது.
10 இல் 01
பாரம்பரிய ஊறுகாய் வெங்காயம் ரெசிபிஎலைன் லேம் எந்த சுய மரியாதை cheeseboard அல்லது குத்துச்சண்டை நாள் பஃபே எப்போதும் பாரம்பரிய ஊறுகாய் வெங்காயம் ஒரு கிண்ணம் அல்லது ஜாடி இல்லாமல் காணலாம். சில வாரங்களில் இருந்து பல மாதங்கள் வரை, ஊறுகாய் நன்கு தயாரிக்கப்பட்டு, ஜாடிக்கு அழகாக முதிர்ச்சியடையலாம். வினிகர் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களின் அதிக அளவு என்பது திறந்தபின்னர், அவர்கள் ஒரு வருடம் வரை வைத்திருப்பார்கள்.
10 இல் 02
கிரான்பெர்ரி மற்றும் போர்ட் ரிலிஷ் ரெசிபிஎலைன் லேம் க்ரான்ஃபெர்ரி மற்றும் துறைமுகத்துடன் தயாரிக்கப்பட்ட இந்த அழகிய சுவையானது பிரிட்டிஷ் அட்டவணைக்கு ஒரு புதுமுகமாக இருக்கிறது, மேலும் எல்லாவற்றையும் சி.ஆர்.டி. கிரான்பெர்ரி சாஸ் இப்போது பிரிட்டனில் கிறிஸ்மஸ் விழாவில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது, மற்றும் துறைமுகமாக சுவையாக இருக்கும் இந்த சாஸ் ஒரு பெரிய மாற்றாக இருக்கிறது. உணவுக்கு இன்னும் அதிகமான பிரிட்டிஷ் ருசியைக் கொடுப்பது சிரமம் அல்ல.
10 இல் 03
ரோவன் ஜெல்லி ரெசிபிகெட்டி இமேஜஸ் ஒரு ஊறுகாய், சட்னி அல்லது சுவை, இந்த செய்முறை ஒரு ஜெல்லி. இருப்பினும் இந்த வார்த்தையை அமெரிக்க புரிந்து கொள்ளாமல், மாறாக பிரிட்டிஷ், தெளிவான தொகுப்பு பாதுகாக்கவில்லை.
ரோவன் பெர்ரி அனைத்து விளையாட்டு உணவுகள், குறிப்பாக விளையாட்டு பை சரியான இது ஒரு வண்ண, தெளிவான ஜெல்லி செய்ய. உங்கள் கிறிஸ்துமஸ் உணவு, suppers மற்றும் buffets பெரிய, இந்த நாங்கள் மிகவும் இந்த ஆண்டு சோதனை பரிந்துரைக்கிறோம் ஒரு செய்முறையை உள்ளது.
10 இல் 04
வறுத்த பூசணி சட்னி ரெசிபிஎலைன் லேம் ஒரு பிரிட்டிஷ் கிறிஸ்மஸ் மற்றொரு ஒப்பீட்டாளர் புதுமை ஒரு பூசணி மாமிசத்தை வறுத்தெடுக்கப்பட்ட செய்யப்பட்ட ஒரு தடித்த, இனிப்பு-புளிப்பு சட்னி உள்ளது.
ஒரு சட்னி போன்ற சமையல் முன், பூசணி சூடான மசாலா கொண்டு வறுக்கப்பட்ட, இது காய்கறி இனிப்புடன் உங்கள் கிறிஸ்துமஸ் அல்லது புத்தாண்டு cheeseboard ஒரு அழகான சமநிலை மற்றும் களமிறங்கினார் வழங்குகிறது.
10 இன் 05
ருபார்ப் சட்னி ரெசிபிஎலைன் லேம் இந்த உன்னதமான ருபார்ப் சட்னி அனைத்து பொருட்களும் ஒரே பாணியில் போவதால் தடிமனாக இருக்கும் வரை குமிழிக்குச் செல்வது எளிது. அது எவ்வளவு எளிது?
இஞ்சி மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன், இது சுவையூட்டுவதில் மிகவும் வலுவானதாக இருக்கிறது, இது மாமிச துண்டுகள், பேஸ்டிஸ், ஹாம்ஸ், மீட்ஸ் மற்றும் வலுவான ருசியான சீஸ்கள் ஆகியவற்றிற்கு அழகான தோழனாகிறது.
10 இல் 06
Piccalilli ரெசிபிDKindersley / கெட்டி இமேஜஸ் இந்த பிரகாசமான, ஜாலி, மஞ்சள் நிற பைக்கால்லி மற்றொரு பிரிட்டிஷ் உணவு சாப்பிட்டு வருடம் சுற்று, ஆனால் கிறிஸ்துமஸ் மற்றும் புத்தாண்டுகளில் பிரபலமாக இருக்கும். இந்த உப்பு இந்திய துணைக் கண்டத்தில் தோன்றி, கடுகு, வினிகர், உப்பு மற்றும் மஞ்சள் நிறத்துடன் தயாரிக்கப்படுகிறது என நம்பப்படுகிறது. ஹாம், குளிர் சாப்பாடு அல்லது ஒரு நல்ல பன்றி பை ஆகியவற்றைக் கொண்டு பிஸ்கல்கில்லியை இணைப்பதை பரிந்துரை செய்கிறோம், அவர்கள் ருசியான, தெய்வீக கருத்தை உருவாக்குகிறார்கள்.
10 இல் 07
நெல்லிக்காய் மற்றும் எல்டர்ஃப்லவர் ரிலிஷ்எலைன் லேம் இந்த மகிழ்ச்சியானது, கூடைப்பந்து மற்றும் எல்டர்ஃபெவர் இரண்டையும் பயன்படுத்துவதன் மூலம் ஒரு கோடைக்கால டிஷ் என எளிதாக கருதலாம். ஆனால் இந்த இரண்டு மென்மையான சுவைகள் இருப்பினும், ஒன்றாக அவர்கள் மென்மையான, மெல்லிய cheeses போன்ற ஆடு சீஸ், அல்லது ஒரு குறைந்த கனியும் Brie முற்றிலும் அழகாக ஒரு தனித்துவமான, இனிப்பு tastiness உருவாக்க.
10 இல் 08
ருபார்ப் ரெசிஷ் ரெசிபிஎலைன் லேம் மற்றொரு மென்மையான ருசியான ருசியும் இந்த ருபார்ப் பழம். இது வாத்து, வாத்து மற்றும் பன்றி போன்ற கொழுப்பு இறைச்சிகள் ஒன்றாக வைத்து போது அதன் சொந்த வரும் எந்த ஒரு மண் சிறிய சர்க்கரை, ஒரு குளிர்காலத்தில் ருபார்ப் நம்பியிருக்கிறது.
ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் ஒரு மிக தூய்மையான, தெளிவான சுவைக்கு எவ்விதத்தன்மையும் வெட்டப்படும்.
10 இல் 09
பிளம் மற்றும் இஞ்சி ஜாம் ரெசிபிஎலைன் லேம் ஜாம் ஒரு ஜாடி பழம் மற்றும் சர்க்கரை இனிப்புக்கு சாப்பிட விட அதிகமாக உள்ளது. பிளம்ஸ் மற்றும் இஞ்சி செய்யப்பட்ட இந்த perky ஒரு பாரம்பரிய ஜாம் விட குறைவாக இனிப்பு, ஆனால் இன்னும் கிறிஸ்துமஸ் அட்டவணை சிறந்த போல். குளிர் வறுத்த வாத்து அல்லது வாத்து துண்டுகள், அல்லது காலை உணவு அட்டவணை - உடன் சிற்றுண்டி மீது பரப்பி - அது காணாமல் பார்க்க.
10 இல் 10
கிளாசிக் பிரிட்டிஷ் Mincemeat ரெசிபிஎலைன் லேம் கிறிஸ்துமஸ் முழுவதும் நறுமணமுள்ள உலர்ந்த பழங்கள், சர்க்கரை மற்றும் சூட் ஆகியவற்றின் அழகைக் கொண்டிருப்பது எங்கே, கிறிஸ்துமஸ் முழுவதும் நறுமண துண்டுகளை உன்னதமான பிரிட்டிஷ் கிறிஸ்துமஸ் சிகிச்சையை பூர்த்தி செய்வதற்கு ஒரு ஒட்டும், ஜாம்-போன்ற அமைப்புடன் ஒன்றாக சமைக்கப்படுமா? வெறுமனே அதே.