பூண்டு ரொட்டி இந்த கடற்கரை ரொட்டி செய்முறையை ஒரு முற்றிலும் புதிய விமானம் உயர்கிறது, தென் புளோரிடா ஒரு பிரபல உணவகம் பசி. இது பாரம்பரிய பூண்டு ரொட்டி துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி , நீல சீஸ், chives , மற்றும் mozzarella முதலிடம். ஆனால், ஓ என், சுவை! கடற்கரை ரொட்டியைச் சாப்பிடுவதை மக்கள் அறிந்திருக்கிறார்கள். இது ஒரு sauceless பிரஞ்சு ரொட்டி பிஸ்ஸா போன்ற மிகவும் போதை உள்ளது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 ரொட்டி துண்டு (சுமார் 3 அடி) பிரஞ்சு ரொட்டி, 3 துண்டுகளாக வெட்டி, பின்னர் அரை வெட்டப்படுகின்றன
- 4 தேக்கரண்டி வெண்ணெய், உருகிய
- வெங்காயம் தூள் சுவை
- சுவைக்கும் பூண்டு பொடி
- 1/2 கப் நீல சீஸ் அல்லது கோர்கோன்சோலா சீஸ் முறிந்தது
- 1 கப் விதை, புதிய தக்காளி துண்டுகளாக்கப்பட்ட
- 2 தேக்கரண்டி துண்டாக்கப்பட்ட புதிய chives (டாப்ஸ் கொண்ட மெல்லிய-வெட்டப்படுகின்றன பச்சை வெங்காயம் பதிலாக இருக்கலாம்)
- 1 கப் மொஸெரெல்லா சீஸ் வெட்டப்பட்டது
- 1 தேக்கரண்டி புதிய வோக்கோசு வெட்டப்பட்டது
அதை எப்படி செய்வது
- 425 எஃப் வரை வெப்ப அடுப்பு. பேக்கிங் தாளில் வெட்டாத பப்பாளி அல்லது காகிதத்தோல் காகிதத்துடன்.
- பிரஷ் ரொட்டி வெட்டப்பட்ட வெண்ணெய் கொண்டு வெட்டி பக்கங்களை வெட்டவும். வெங்காயம் பவுடர் மற்றும் பூண்டு தூள் கொண்டு சிறிது தெளி. நீல சீஸ் அல்லது கோர்கோன்சோலா சீஸ், தக்காளி, வெங்காய இனப்பூண்டு அல்லது பச்சை வெங்காயம், மொஸெரெல்லா, மற்றும் வோக்கோசு போன்றவை.
- ரொட்டி 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை ரொட்டி, ரொட்டி வெளியில் கசியும் வரை மற்றும் மேல் உருகும் மற்றும் தங்கம் திரும்ப ஆரம்பிக்கும் வரை.
- ஒரு பசியின்மைக்கு அல்லது ஒரு கிளாசிக் ஆரவாரமான இரவு உணவிற்கு அல்லது ஒரு பாத்திரத்தில் சாப்பிடுவதன் மூலம் வேறு எந்த பாஸ்தா டிஷ் போலவும் பரிமாறவும்.
குறிப்பு: பிரஞ்சு ரொட்டிக்குப் பதிலாக இத்தாலிய ரொட்டி அல்லது வேறு சில கசப்பான வெள்ளை ரொட்டி பயன்படுத்தப்படலாம். அளவு தோராயமாக உள்ளது, எனவே பூண்டு ரொட்டி செய்யும் போது உங்கள் விருப்பமான ரொட்டியைப் பயன்படுத்தி நீங்கள் பின்பற்றும் முறையை பின்பற்றலாம்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 87 |
| மொத்த கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 19 மிகி |
| சோடியம் | 128 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 3 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |