பருவகால பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் AZ வழிகாட்டி

என்ன பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை பருவத்தில் எப்போது பாருங்கள்

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் அவர்கள் வளரும் மற்றும் அவர்களின் இயற்கை பருவங்களில் அறுவடை மற்றும் வரை gobbled முன் மிகவும் தூரம் பயணம் செய்யவில்லை போது அவர்கள் சிறந்த உள்ளன. நீங்கள் பருவகால பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் மற்றும் அவர்களின் தேசிய அளவிலான அறுவடை பருவங்கள் ஒரு அகரவரிசை பட்டியல் காணலாம். உங்கள் பிராந்தியத்தை பொறுத்து, வளரும் பருவங்கள் மற்றும் பயிர் கிடைக்கும் மாறுபடும். வெப்பமான பகுதிகளில், பருவங்கள் முந்தைய மற்றும் நீண்ட காலம் தொடங்கும். கீரைகள், கேரட், பீட் மற்றும் ரைடிஸ் போன்ற சில உருப்படிகள் மிகவும் மிதமான இடங்களில் ஆண்டு முழுவதும் அறுவடை செய்யப்படலாம்.

குளிர் மண்டலங்களில், அறுவடை காலங்கள் துவங்குவதோடு விரைவிலேயே முடிவடையும். நீங்கள் வசந்த காலத்தில் , கோடை , வீழ்ச்சி , குளிர்காலம் : நீங்கள் பருவங்கள் மூலம் உற்பத்தி பார்க்க முடியும்.

ஆப்பிள்கள், இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் கோடையில் (வசந்த காலம் வரை குளிர் சேமிப்பு)

அக்டோபஸ், கோடைகாலத்தின் துவக்கத்தில் வசந்த காலம்

கூனைப்பூக்கள், வசந்தகால மற்றும் மீண்டும் ஆரம்ப வீழ்ச்சி

அருகுலா, ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கும் ஆனால் வசந்த மற்றும் வீழ்ச்சி சிறந்த

அஸ்பாரகஸ், வசந்தம்

வெண்ணெய், கோடைகால கோடை, ஆனால் இப்போது அறுவடை ஆண்டு சுற்று

பசில், கோடை

பீட், ஆண்டு சுற்று

பெல்ஜியன் எண்டிவ்வ், ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கும் ஆனால் வீழ்ச்சி மற்றும் குளிர்காலத்தில் சிறந்தது

பிளாக்பெர்ரி, கோடை

ப்ளூபெர்ரி, கோடை

போக் சாய் , வசந்த காலத்தில் வீழ்ச்சி

கோடைக்காலிகள், ஆரம்ப கோடை

ப்ரோக்கோலி, ஆண்டு முழுவதும் ஆனால் வீழ்ச்சி மற்றும் குளிர்காலத்தில் சிறந்தது

ப்ரோக்கோலி ராப் / ராபினி, வசந்த காலத்தில் வீழ்ச்சி

பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், பிற்பகுதியில் வீழ்ச்சி மற்றும் குளிர்

Butternut ஸ்குவாஷ், வீழ்ச்சி மற்றும் குளிர்

முட்டைக்கோஸ், சிறந்த இலையுதிர் மற்றும் குளிர்காலத்தில் சிறந்த ஆனால் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கும்

Cantaloupes, பிற்பகுதியில் கோடை

கார்டுகள், குளிர்கால மற்றும் வசந்த காலத்தின் துவக்கம்

கேரட், ஆண்டு சுற்று

காலிஃபிளவர், இலையுதிர்காலத்தில் மற்றும் குளிர்காலத்தில் சிறந்தது ஆனால் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கும்

Celeriac / Celery ரூட் , வீழ்ச்சி மற்றும் குளிர்காலத்தில்

செலரி, இலையுதிர்காலத்தில் மற்றும் குளிர்காலத்தில் சிறந்த ஆனால் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கும்

சாட் - சுவிஸ், ரெட், ரெயின்போ, கோடை மற்றும் வீழ்ச்சி

செர்ரிகளில், பிற்பகுதியில் வசந்த மற்றும் கோடை

சிக்ஸ்பாஸ் (அக்கா garbanzo பீன்ஸ்), கோடைகாலத்தில் புதியவை (உலர்ந்த வருடம்)

சிக்ரிகள், வீழ்ச்சி மற்றும் குளிர்

சில்ஸ், கோடை

குளிர்காலம், குளிர்காலம், குளிர்காலம் மற்றும் கோடை காலங்களில் குளிர்காலம் மற்றும் கோடையில் இளவேனிற்காலம் ஆகியவற்றின் வீழ்ச்சியிலிருந்து வேறுபடுகிறது

க்ளெமெண்டைன்கள், குளிர்கால

Collard பசுமை, ஆண்டு முழுவதும்

சோளம், கோடை

கிரான்பெர்ரி, வீழ்ச்சி

வெள்ளரிகள், கோடை

Delicata ஸ்குவாஷ், வீழ்ச்சி மற்றும் ஆரம்ப குளிர்காலத்தில்

எடமாம், வீழ்ச்சி

கத்திரிக்காய், கோடை மற்றும் ஆரம்ப வீழ்ச்சி

Escarole, வீழ்ச்சி மற்றும் குளிர்காலத்தில்

பிவா பீன்ஸ், வசந்தம்

பெருஞ்சீரகம், வசந்த காலத்தில் வீழ்ச்சி

Fiddleheads, வசந்த

அத்தி, கோடை மற்றும் வீழ்ச்சி

பூண்டு, கோடை மற்றும் வீழ்ச்சி (ஆண்டு முழுவதும் சேமித்து வைத்தல்)

பூண்டு சீலைகள் & பச்சை பூண்டு, வசந்த

Gooseberries, கோடை

திராட்சைப்பழம், குளிர் மற்றும் வசந்தம்

திராட்சை, பிற்பகுதியில் கோடை மற்றும் ஆரம்ப வீழ்ச்சி

பச்சை பீன்ஸ், கோடை மற்றும் ஆரம்ப வீழ்ச்சி

பச்சை வெங்காயம் / ஸ்காலியன்ஸ், இலையுதிர் மூலம் வசந்த காலம்

மூலிகைகள், பல்வேறு ஆண்டு முழுவதும்

மயக்கம் , வீழ்ச்சி மற்றும் குளிர்

ஹக்கிள்பெரிஸ், பிற்பகுதியில் கோடை மற்றும் ஆரம்ப வீழ்ச்சி

காலே, சிறந்த வீழ்ச்சி மற்றும் குளிர்காலத்தில்

கிவிஸ், குளிர்கால மற்றும் வசந்த காலத்தில்

கோஹ்ராப்ரி , வசந்த காலத்தில் வீழ்ச்சி அடைகிறது

Kumquats, தாமதமாக குளிர் மற்றும் வசந்த

இளஞ்சிவப்பு, வசந்த காலத்தில் வீழ்ச்சி

லெமாங்ரஸ் , கோடை மற்றும் வீழ்ச்சி

எலுமிச்சை, குளிர் மற்றும் வசந்த

லெட்டிஸ், ஆண்டு முழுவதும் சுற்றுச்சூழலில் தேசிய அளவில் கிடைக்கும் ஆனால் வசந்த காலத்தில் சிறந்தது

Limes , பிற்பகுதியில் கோடை மற்றும் வீழ்ச்சி

மாண்டரின்ஸ், குளிர்காலம்

மங்கோஸ், கோடை

Marionberries , கோடை

முலாம்பழம், கோடை மற்றும் ஆரம்ப வீழ்ச்சி

புதினா, ஆண்டு முழுவதும்

Morels, spring

காளான் - பயிரிடப்பட்டது, ஆண்டு முழுவதும்

காளான்கள் - காட்டு, வசந்த வீழ்ச்சி

நாகரிகங்கள், கோடை

நெட்டில்ஸ், வசந்த

புதிய உருளைக்கிழங்கு , வசந்தம் மற்றும் பல பகுதிகளில் கோடையில்

Okra, பிற்பகுதியில் கோடை மற்றும் ஆரம்ப வீழ்ச்சி

வெங்காயம், இலையுதிர்காலத்தின் மூலம் வசந்தம் (குளிர்காலத்தில் சேமிக்கப்படும்)

ஆரஞ்சு - நாவல், குளிர்காலம் மற்றும் வசந்தம்

ஆரஞ்சு - வலென்சியா, வசந்த காலம் மற்றும் கோடை

ஆரஞ்சு, ஆண்டு சுற்று

வோக்கோசு, ஆண்டு முழுவதும்

Parsnips, வசந்த மூலம் வீழ்ச்சி

பீச்சஸ், கோடை

பியர்ஸ், வீழ்ச்சி

பே பசுமை, வசந்த

பீஸ் & பீ பாட்ஸ், வசந்தம் மற்றும் ஆரம்ப கோடை

மிளகுத்தூள் (இனிப்பு), கோடை மற்றும் ஆரம்ப வீழ்ச்சி

Persimmons , வீழ்ச்சி மற்றும் ஆரம்ப குளிர்காலத்தில்

பிளம்ஸ் & ப்ளூட்ஸ், கோடை

மாதுளை, வீழ்ச்சி

பொர்மொலோஸ், குளிர்காலம்

உருளைக்கிழங்கு, இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் கோடை காலம், ஆனால் சேமிப்பு ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கும்

பம்ப்கின்ஸ், வீழ்ச்சி

குயின்ஸ் , வீழ்ச்சி

Radicchio, வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் கோடைகால கோடை

ரத்தினங்கள், வீழ்ச்சி மூலம் வசந்த காலம்

Radishes (daikon, தர்பூசணி, மற்ற பெரிய வகைகள்), வீழ்ச்சி மற்றும் குளிர்காலத்தில்

Rapini / Broccoli Raab, வசந்த காலத்தில் வீழ்ச்சி

ராஸ்பெர்ரி, கோடை

ருபர்ப், வசந்த காலம் மற்றும் ஆரம்ப கோடை

ரோஸ்மேரி, ஆண்டு முழுவதும்

Rutabagas, வீழ்ச்சி மற்றும் குளிர்காலத்தில்

முனிவர், ஆண்டு முழுவதும்

Salsify, வீழ்ச்சி மற்றும் குளிர்காலத்தில்

ஷாலொட்டுகள் , கோடை மற்றும் வீழ்ச்சி (குளிர்காலத்தின் மூலம் சேமிப்பு)

ஷெல் பீன்ஸ், கோடை மற்றும் ஆரம்ப வீழ்ச்சி

ஸ்னாப் பீஸ், ஸ்னோ பீஸ் & பீ பாட்ஸ், வசந்தம்

சர்க்கரை, ஆண்டு முழுவதும்

கீரை, ஆண்டு முழுவதும்

வசந்த வெங்காயம், வசந்தகால மற்றும் ஆரம்ப கோடை

முளைகள், ஆண்டு முழுவதும்

ஸ்குவாஷ் - கோடை, கோடை

ஸ்குவாஷ் - குளிர்கால, வீழ்ச்சி மற்றும் குளிர்

ஸ்டைனிங் நெட்டில்ஸ், வசந்தம்

ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், வசந்த காலம் மற்றும் கோடை

இனிப்பு வெங்காயம், வசந்தகால மற்றும் கோடை

இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, வீழ்ச்சி மற்றும் குளிர்

சன்ஷோக்குகள் / ஜெருசலேம் கூனைப்பூக்கள், வீழ்ச்சி மற்றும் குளிர்காலம்

குளிர்காலத்தில்

வன மரம், ஆண்டு முழுவதும்

தாமதில்லோஸ் , பிற்பகுதியில் கோடை மற்றும் ஆரம்ப வீழ்ச்சி

தக்காளி, கோடை

கோசுக்கிழங்குகளுடன், வசந்த காலத்தில் வீழ்ச்சி

வாட்ச்ரஸ், ஆண்டு சுற்று

தர்பூசணிகள், கோடை

குளிர்கால ஸ்குவாஷ், வீழ்ச்சி மற்றும் குளிர்

சீமை சுரைக்காய், கோடை

சீமை சுரைக்காய் பூக்கள், கோடை