நீங்கள் தாய் வேர்க்கடலை சாஸ் விரும்பினால் , எலுமிச்சை நூடுல்ஸ் போன்ற இதேபோன்ற காய்கறி செய்முறையை முயற்சிக்கவும். ப்ரோக்கோலி, பனி பட்டாணி அல்லது பெல் மிளகு போன்றவற்றை நீங்கள் விரும்பினால் ஒரு சில துண்டுகளாக்கப்பட்ட காய்கறிகளையும் சேர்க்கவும். மேலும் சைவ உணவு மற்றும் சைவ உணவிற்காக சீன மற்றும் நூடுல் சமையல் முயற்சிக்கவும்.
நீங்கள் பசையம் இல்லாத இந்த செய்முறையை உங்களுக்கு தேவைப்பட்டால், அரிசி குமிழி நூடுல்ஸ் மற்றும் ஒரு பசையம் இல்லாத மற்றும் கோதுமை இல்லாத சோயா சாஸ் (தமரி போன்றவை) பயன்படுத்துங்கள்.
மேலும் காண்க:
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்டு அரிசி குச்சி நூடுல்ஸ்
- 2 டீஸ்பூன். எள் எண்ணெய் + 1 டீஸ்பூன்
- 1 டீஸ்பூன். வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி. நீர்
- 2 தேக்கரண்டி. சோயா சாஸ் அல்லது தாமரி
- 1 டீஸ்பூன்.
- tahini
- 1 டீஸ்பூன். சமையல் செர்ரி அல்லது அரிசி வினிகர்
- 1 டீஸ்பூன். மேப்பிள் சிரப்
- 1 கிராம்பு பூண்டு (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
- 1/2 தேக்கரண்டி. புதிய இஞ்சி (துண்டு துண்தாக அல்லது வெட்டப்பட்டது)
- 3 பச்சை வெங்காயம், வெட்டப்படுகின்றன
அதை எப்படி செய்வது
- சில நிமிடங்களுக்கு தண்ணீரில் நூடுல்ஸ் சமைக்க வேண்டும், அதனால் அவை மென்மையாக்கத் தொடங்கிவிட்டன, ஆனால் இன்னும் சமைக்கப்படவில்லை. வாய்க்கால்.
- ஒரு பெரிய வாணலியில், எலுமிச்சை எண்ணை 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை எண்ணெயில் வறுக்கவும், அடிக்கடி கிளறவும். 3 முதல் 5 நிமிடங்களுக்கு சமைக்க அனுமதிக்க, அல்லது நூடுல்ஸ் மென்மையாக இருக்கும் வரை. வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும்.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் அல்லது பிளெண்டர், துடைப்பம் அல்லது 1 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை எண்ணெய், வேர்க்கடலை வெண்ணெய், தண்ணீர், சோயா சாஸ், டஹிணி , செர்ரி அல்லது அரிசி வினிகர், மாப்பிள் சிரப், பூண்டு மற்றும் இஞ்சி ஆகியவற்றை ஒன்றாக கலக்கவும். இந்த கலவையை நூடுல்ஸ் மூலம் தட்டுங்கள்.
- பச்சை வெங்காயங்களில் அசை.
சேவைக்கு முன் சில், விரும்பினால்.
மேலும் சைவ உணவு மற்றும் சைவ உணவு வகைகள்:
- இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு டோஃபு காய்கறிகள்
- குறைந்த கொழுப்பு சீன காய்கறி வேர்க்கடலை-வறுக்கவும்
- சைவ ஜங்கிள் லோ மீன்
- குளிர் ஆசிய ரைஸ் சாலட்
- ஸ்வீட் முட்டைக்கோசு வறுக்கவும்
- சீனன் ஸ்டைர்-ஃப்ரை சீடன் மற்றும் ஹோய்ஸின் சாஸ் உடன்
- காய்கறி வறுத்த அரிசி
- ஆசிய பசுமை பீன்ஸ்
- டோஃபு மற்றும் முந்திரி வறுத்த அரிசி
- இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு தேங்காய் ரெசிபி
- சாக்லேட் சோவ் மினி ரெசிபி
- சைவம் பாஸ்ட்டிக்காரர்கள்
- எளிதாக இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சாஸ்
- காய்கறி சாவ் மெயின்
- இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு காய்கறிகள்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 538 |
| மொத்த கொழுப்பு | 17 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 1,387 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 83 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 13 கிராம் |