பாபர்டு காட்டு ரைஸ் எப்படி
இது உண்மைதான், பாப்கார்னைப் போன்ற காட்டு அரிசி "பாப்" செய்யலாம். படத்தில் பார்க்க முடிந்ததைப் போல, அது பெரிய மற்றும் பஞ்சுபோன்ற பாப்கார்னைப் போல் இல்லை, ஆனால் பாப், கஞ்சி, ருசியான, வேகவைக்கும் சிற்றுண்டாக காட்டு அரிசி என்ற உலர்ந்த மற்றும் குணப்படுத்தப்பட்ட தானியங்களை திருப்புகிறது. வறுத்த காட்டு அரிசி அழகாக ஒரு அழகுபடுத்தியாக வேலை செய்கிறது. அதை நீங்கள் croutons அல்லது கொட்டைகள் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன் அதே வழியில் பயன்படுத்தி என்று. இசையமைக்கப்பட்ட சாலடுகள், குறிப்பாக வீழ்ச்சி காய்கறிகளைக் கொண்டிருக்கும், அல்லது கிரன்ச் மற்றும் சுவைக்கான க்ரீம் சூப்களின் மேல் அதைச் சேர்க்கவும்.
"பாப்" காட்டு ரைஸ்
- அதிக வெப்பத்தில் ஒரு பொருத்தமாக பொருத்தி மூடி ஒரு கனரக நடுத்தர நடுத்தர அடுப்பு சூடாக. பானை சூடான போது, 1/2 டீஸ்பூன் காய்கறி எண்ணெய் சேர்க்கவும் . எண்ணெயை அடுப்பில் வைத்து அடுப்புக்குச் சுழற்றுங்கள்.
- 1/2 கப் காட்டு அரிசி சேர்த்து , கடாயில் அடுப்பில் அரிசி அரிசியை அடுப்பில் கொட்டி விடவும். பான்னை மூடி, நடுத்தர உயர் வெப்பத்தை குறைக்க, மற்றும் பான் குலுக்கி காட்டு அரிசி ஒட்டிக்கொண்டு கேட்கும் வரை.
- நடுத்தர அளவிற்கு வெப்பத்தை குறைக்க மற்றும் பான்டிங் குறைந்து வரும் வரை பான் குலுக்கி வைக்கவும். பாப்கார்னை போல காட்டு அரிசி அதிக இரைச்சலை உண்டாக்காது என்பதை கவனத்தில் கொள்ளுங்கள், அது அதே வழியில் மூடிக்கு எதிராக பறக்காது, எனவே நீங்கள் நெருக்கமாக கேட்க வேண்டும்.
- நீங்கள் விரும்பியிருந்தால் சுடுவதற்கு நல்ல கடல் உப்பு கொண்ட popped காட்டு அரிசி தூவி, அது இன்னும் சூடாக இருக்கும் போது சேவை.
சுமார் 1 கப் பாப்பர்டு காட்டு ரைஸ்.
வேறுபாடுகள்
உப்புக்கு ஒட்டிக்கொள்வது போல் உணர வேண்டாம். காட்டு அரிசியுடன் நன்றாக வேலை செய்யும் மற்ற பருவங்கள் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு மற்றும் flaked ஊட்டச்சத்து ஈஸ்ட் அடங்கும்.
(ஒருவேளை மசாலா அமைச்சரவையில், ஒருவேளை, ஆனால் அது இருக்க வேண்டும்) சுற்றி உட்கார்ந்து porcini தூள் உலர்ந்த வேண்டும் என்றால், அது ஒரு அழகான ஒளி காளான் சுவை சேர்க்க வேண்டும், மற்றும் காட்டு அரிசி நேசிக்கும் மக்கள் எல்லாம் காளான் எல்லாம் அழகாக அப்பால் என்று தெரியும் .
இது ஏன் பாப்?
அதே காரணத்திற்காக பாப்கார்னைப் போலவே காட்டு அரிசி பாப்ஸைக் கவனிக்கவும்: உலர்ந்த பின் உலர்த்திய பின்னர் நீராவி பிழிந்து விடுகிறது, நீராவி மாறி, முழு விதைக்கும் "பாப்" திறந்தவுடன் போதுமான சூடாக இருக்கும் போது திறக்கும்.
அந்த காரணத்திற்காக, மிக நீண்ட காலமாக சேமித்து வைக்கப்பட்டிருக்கும் அரிசி, அண்மையில் அறுவடை செய்யப்பட்ட காட்டு அரிப்பைக் காட்டிலும் குறைவாக இருக்கும், ஏனெனில் அதன் ஈரப்பதத்தின் அதிகப்படியான ஆவியாதல் ஏற்கனவே ஆவியாகிவிடும்.
அதே காரணத்திற்காக, அறுவடைக்கு பின்னால் காட்டு அரிசி எப்படி "குணப்படுத்தப்பட்டது" அதன் உறுத்தும் திறனை பாதிக்கும்; முதன்முதலில் வறண்ட அரிசி, பாக்கெட்டிற்கு முன்னர் அல்லது உலர்ந்த காய்ந்திருக்கும் அரிசி போன்ற பாஸ்போர்ட்டை பாதிப்பதில்லை.
காட்டு வேட்டை சமைப்பதற்கு இன்னும் வழிகளைக் காண்க , காட்டு ரைஸ் சூப் ருசியான, பாரம்பரிய கிரீம் உட்பட.