4 முதல் 6 வரை சேவை செய்கிறது
மேலும் சைவ சமையல்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/2 பவுண்டு நிறுவனம் டோஃபு
- 1/2 கப் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட கேரட்
- 1/2 கப் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட போக் சோய்
- 1/4 கப் இறுதியாக வெட்டப்பட்ட தண்ணீர் கஷ்கொட்டை
- 1/4 கப் இறுதியாக வெங்காய தளிர்கள் வெட்டப்பட்டது
- 1/4 கப் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது
- பூண்டு chives
- 2 கிராம்பு பூண்டு, உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 1 தேக்கரண்டி
- இருண்ட சோயா சாஸ்
- 1/2 தேக்கரண்டி எள் எண்ணெய்
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 தொகுப்பு potsticker அல்லது gyoza ரேப்பர்கள்
- பாலாடைக்கட்டி வறுத்த 2 தேக்கரண்டி எண்ணெய்
அதை எப்படி செய்வது
- க்யூப்ஸ் மற்றும் மேஷ் மீது வெட்டி டோஃபு உணவூட்டு. காய்கறிகள் சுத்தம் மற்றும் தயார். எஞ்சியுள்ள பொருட்கள் மற்றும் பருவங்களுடனும் டோஃபுவை இணைக்கவும்.
- நீங்கள் முன்னால் ஜியோஸா ரேப்பர்களில் ஒன்றை அணைக்க வேண்டும். தண்ணீரில் உங்கள் விரலைத் துடைத்து, மடிப்புகளின் விளிம்புகளை ஈரப்படுத்தலாம்.
- போர்வையில் நடுப்பகுதியில் பூர்த்தி ஒரு heaping தேக்கரண்டி வைக்கவும்.
- நிரப்புதல் மீது ஜியஸா போர்வையை மடித்து மூடுவதற்கு மூடுவதற்கு முனைகளை பிடுங்க. (இந்த எளிதாக செய்ய ஒரு cornstarch / நீர் கலவையை பயன்படுத்த வேண்டும்).
- ஒரு பெரிய வாணலியில் அல்லது 2 தேக்கரண்டி எண்ணெயில் வெப்பம் எண்ணெய். தயாராக இருக்கும் போது, கவனமாக குவளைகளை சேர்க்கவும், தங்க பழுப்பு வரை (சுமார் 1 நிமிடம்) அதிக வெப்பத்தில் சமைக்கவும். பாலாடைகளை திருப்புவதற்கு முன் 1/2 கப் தண்ணீரும் உறைகளும் சேர்க்கவும். சுமார் 1 நிமிடம் கப் நிரப்பலை சமைக்க மற்றும் பின்னர் திரவ பெரும்பாலான உறிஞ்சப்படும் வரை சமையல் கண்டறிய மற்றும் தொடர.
- பாஸ்தாஸ்டிகர் துடைப்பான் சாஸ் அல்லது சோயா சாஸ் சேர்த்து துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இஞ்சியுடன் கலக்க வேண்டும்.
மேலும் potsticker சமையல்
Potstickers - ஒரு மாவை செய்முறையை கொண்டுள்ளது
பன்றி மற்றும் காய்கறி பாலாடை - ஃபரினா கிங்ஸ்லி இருந்து
ப்ரான்க் மற்றும் கிலான்ட்ரோவுடன் பாஸ்ட்டிக்கர்கள்
ஜப்பான் - ஜப்பனீஸ் பாட்ஸ்டிக்கர்ஸ்
இஞ்சி துடைக்கும் சாஸ் - டிப் செய்ய இந்த எளிதாக potstickers மிகவும் நன்றாக செல்கிறது. பன்றி மற்றும் காய்கறி பாலாடை
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 98 |
| மொத்த கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 4 மி.கி. |
| சோடியம் | 181 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 11 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 8 கிராம் |