வீட்டு இறைச்சிகள் ஒரு இழந்த கலைகளாகி வருகின்றன. பல உடனடியாக உறைந்த இறைச்சிப்பகுதிகளில், சில நேரங்களில் உங்கள் கையில் தரையில் மாட்டிறைச்சி உருட்டவில்லை. இந்த செய்முறையை நீங்கள் திரும்ப எடுத்துக் கொள்வீர்கள், மேலும் புதிதாக மற்றும் சுவையூட்டும் ஒரு மென்மையான மெக்ஸ்டால் மட்டுமே வழங்க முடியும். நீங்கள் ஒரு பெரிய அல்லது சிறிய குடும்பம் என்பதை, ஒரு காளான் சாஸ் உள்ள மீட்பால்ஸை இந்த செய்முறையை அனைவருக்கும் தயவு செய்து முடியும். இது உங்கள் விரைவான மற்றும் சரிசெய்தல், உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டி மற்றும் சரக்கறை உள்ள எளிய பொருட்கள் சேர்க்கிறது. உங்களுக்கு தேவையானதை விடவும், மணிநேரத்தை விடவும் குறைந்த நேரத்துடன் எளிதாக சாப்பிடலாம் அல்லது உண்ணலாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்டு ஒல்லியான தரையில் மாட்டிறைச்சி
- 3/4 கப்
- விரைவான சமையல் ஓட்ஸ்
- 1/4 கப் இறுதியாக வெங்காயம் அல்லது ஒரு சிறிய வெங்காயம் சுமார் பாதி
- 1/2 தேக்கரண்டி பூண்டு பொடி
- 1/2 தேக்கரண்டி பருப்பு உப்பு
- 1/8 டீஸ்பூன் மிளகு
- 2 பெரியது
- முட்டை, சிறிது தாக்கப்பட்டார்
- 1 1/2 கப் பால்,
- பிரிக்கப்பட்டுள்ளது
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 முடியும் (10 3/4 அவுன்ஸ்)
- ஒடுக்கப்பட்ட தங்க காளான் சூப்
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மாட்டிறைச்சி, ஓட்ஸ், வெங்காயம், பூண்டு பொடி, பருப்பு உப்பு , மிளகு, முட்டை, மற்றும் 1/2 கப் பால் (கலவையை மென்மையாக இருக்கும்) இணைக்கவும்.
- இறைச்சிக்காக ஒரு கலவையை 2 தேக்கரண்டி பயன்படுத்தி, 18 முதல் 20 மீட்பால்ஸை வடிவமைக்கும்.
- ஒரு பெரிய வாணலியில் வெண்ணெய் மற்றும் எண்ணெய் மற்றும் ஒரு நேரத்தில் பழுப்பு பல மீட்பால்ஸ்கள் உருகுவதால், ஒரு ஆரவாரத்துடன் கவனமாக திருப்பு.
- இறைச்சி பழுப்பு நிறமாக, 13 x 9 x 2-inch பேக்கிங் டிஸை நீக்கவும்.
- வாணலியில் உள்ள துளைகளுக்கு மீதமுள்ள 1 கப் பால் மற்றும் சூப் சேர்க்க; சமைக்க மற்றும் கலவை தொடங்கும் வரை தான் அசை. மீட்பால்ஸை ஊற்றவும்.
- மூடி 60 நிமிடங்கள் வரை அல்லது 350 மி.பை. மீது ரொட்டி சுடுவது அல்லது இறைச்சி பைகள் முழுமையாக சமைக்கப்படும் வரை.
- மசாலா உருளைக்கிழங்கு அல்லது நூடுல்ஸ் மீது பரிமாறவும்.
சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் சேர்மான மாற்றுகள்
மீட்பால்ஸ் குழந்தைகளுக்கு எளிதானது, மற்றும் அவர்கள் எப்போதும் சாஸ் செல்ல மாட்டார்கள் போது, அது ஒரு குழந்தை சாஸ் இல்லாமல் நன்கு தயாரிக்கப்பட்ட இறைச்சி சாப்பிட முடியாது என்று அரிதான, நீங்கள் பிரச்சனையில் இருக்கலாம். உங்கள் பிள்ளையோ அல்லது பிள்ளைகளோ நீங்கள் சேவித்தால் உறிஞ்சும் உண்பவர்கள் இருந்தால், பெரியவர்களுக்கு சாஸை விட்டு விடுங்கள். நீங்கள் பக்கத்தில் காளான் சூப் விட்டு முயற்சி மற்றும் அவர்கள் வெற்றிகரமாக meatballs வெற்று சாப்பிட்டேன் பிறகு அவர்களின் மீட்பால்ஸை முக்குவதில்லை அவற்றை காட்டும். மேலும், கெட்ச்அப் அல்லது பார்பெக்யூ சாஸ் போன்ற பழக்கமான சந்தர்ப்பங்கள், ஒரு நனைந்த மனநிலையில் மிகவும் கவர்ச்சியான உணவைப் பெற முடியும்.
மேலும் வீடு தயாரிக்கும் மீட்பால் சமையல் குறிப்பு
- துருக்கி மீட்பால்ஸ்
- பார்பிக்யூ சாஸ் உடன் மிளகு சல்லடை இறைச்சிகள்
- மூலிகை மற்றும் பூண்டு மீட்பால்ஸ்கள்
- பிடித்த மீட்பால்ஸ்கள்
- இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு இறைச்சி
- திராட்சை ஜெல்லி மீட்பால்ஸ்
- எளிதாக Crockpot Meatballs
- சில்லி மீட்பால்ஸ்
- கிளாசிக் வேகவைத்த ஸ்வீடிஷ் மீட்பால்ஸ்
- கிரேக்க மீட்பால்ஸ்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 491 |
| மொத்த கொழுப்பு | 28 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| கொழுப்பு | 344 மி.கி. |
| சோடியம் | 681 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 13 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 45 கிராம் |