ஸ்பானிஷ் வெள்ளரிக்காய் சாலட் ( ensalada டி pepino ) ஒரு சூடான நாள் ஒரு சரியான உணவு. இது ஒளி, சுவையானது, புத்துணர்ச்சி.
நீங்கள் அவசரத்தில் ஏதாவது தயார் செய்ய வேண்டும் அல்லது எதிர்பாராத விருந்தினர்கள் வந்தால், இது தயாரிப்பதற்கு நிமிடங்கள் எடுக்கும் என்பதால், இந்த சாலட் பெரியது!
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 வெள்ளரிகள்
- 2 தக்காளி
- 1/2 நடுத்தர சிவப்பு வெங்காயம்
- 2 முதல் 3 தேக்கரண்டி வினிகர்
- சிவப்பு-ஒயின் )
- 6 முதல் 7 தேக்கரண்டி எண்ணெய் (
- கூடுதல் கன்னி ஸ்பானிஷ் )
- உப்பு (ருசிக்க)
அதை எப்படி செய்வது
- காய்கறி உரித்தல் அல்லது கத்தி கொண்டு பீல் வெள்ளரிகள். 1/8-அங்குல அகலத்தை பற்றி சுற்றுகளில் ஸ்லைஸ்.
- ஒவ்வொரு எட்டு துண்டுகளாக தக்காளி வெட்டு.
- மெல்லிய சிவப்பு வெங்காயங்களை மோதிக்கொள்ளும். பின்னர், மோதிரங்களை பாதியாக குறைக்கலாம்.
- அனைத்து பொருட்கள் ஒரு சேவை கிண்ணத்தில் வைக்கவும். மேல் உப்பு சுமார் 1/2 டீஸ்பூன் தூவி.
- காய்கறிகள் மீது 2 முதல் 3 தேக்கரண்டி வினிகர் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் 6 முதல் 7 தேக்கரண்டி கொட்டி விடுங்கள்.
- சாலட் மற்றும் சுவையைத் தட்டுங்கள்.
- உங்கள் சுவைக்கு பொருள்களை சரிசெய்யவும்.
குறிப்பு : சாலட்டில் குளிர்ந்த தண்ணீரை தெளிக்கவும் அல்லது சூடான நாளானால் கிண்ணத்தில் ஐஸ் க்யூப்ஸ் வைக்கவும் பொதுவானது. எந்த வழியில், குளிர்ந்த நீர் எண்ணெய் மற்றும் வினிகர் சேர்த்து கலக்கிறது, மேலும் ரொட்டி துடைக்க துணி செய்ய making!
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 26 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 55 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 6 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 1 கிராம் |