சில்லி மீட்பால்ஸ்

இந்த ருசியான மிளகாய் சாஸ் மீட்பால்ஸ்கள் சூடான சமைத்த அரிசி அல்லது உருளைக்கிழங்கைக் கொண்டுள்ளன. மிளக சாம்பலுடன் துண்டு துண்டாக்கப்பட்ட தக்காளி பயன்படுத்தவும், அல்லது வெங்காயம் தூள் மற்றொரு தேக்கரண்டி மற்றும் ஒரு சிறிய சீரகம் மற்றும் ஆரஞ்சு வெண்ணெய் வெட்டப்பட்ட தக்காளி சேர்க்கவும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• மீட்பால்ஸுக்கு:
• 1 பவுண்டு ஒல்லியான தரையில் மாட்டிறைச்சி
• 1/2 பவுண்டு தரையில் பன்றி இறைச்சி (அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட தரையில் மாட்டிறைச்சி)
• 1/2 கப் வெங்காயம் (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
• 3 தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி (புதிய, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட)
• 1/2 கப் பெல் மிளகு (சிவப்பு அல்லது பச்சை, இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
• 1/4 கப் கெட்ச்
• 1 டீஸ்பூன் வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ்
• 1 பெரிய முட்டை (சற்று அடித்து)
• 1 தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள்
• 1/2 டீஸ்பூன் ஆரஞ்சு
• 1/2 தேக்கரண்டி பூண்டு பொடி
• 1/2 தேக்கரண்டி சீரகம்
• 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
• 1/4 டீஸ்பூன் மிளகு
• 3/4 முதல் 1 கப் ரொட்டி crumbs (நன்றாக, உலர்)
• சாஸ்:
• 2 கேன்கள் தக்காளி (zesty சிலி பாணி diced; 14 1/2 அவுன்ஸ் ஒவ்வொரு)
• 1 தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள்
• 1 முடியும் (8 அவுன்ஸ்) தக்காளி சாஸ்

அதை எப்படி செய்வது

1. படலம் கொண்ட ஒரு மேலோட்டமான பேக்கிங் பான் வரி. வெப்ப அடுப்பில் 425 °.
2. இறைச்சிக் கலவைகளை ஒன்றிணைத்து, ஒரு கலவை கலவைக்கு போதுமான ரொட்டி துண்டுகளை சேர்த்துக்கொள்வது.
3. 1- 1 முதல் 1/2-அங்குல மீட்பால்ஸ்கள் வரை தயாரிக்கவும், தயாரிக்கப்பட்ட பாணியில் ஒரு அடுக்கில் ஏற்பாடு செய்யவும்.
4. சுமார் 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.
5. இறைச்சிக் கோப்பைகளை அகற்றுங்கள்; 15 நிமிடங்கள் நீளமான அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும், சுட்டுக்கொள்ளவும்.
6. இதற்கிடையில், ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள சாஸ் பொருட்கள் சேர்த்து. ஒரு துளையிடப்பட்ட ஸ்பூன் அல்லது இடுக்கி கொண்டு, சாஸ் செய்ய இறைச்சிகள் சேர்க்க. 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் மூடி, இளங்கொதிவாக்கவும்.

1. விரும்பியிருந்தால், பக்கத்தில் புதிதாக சுடப்பட்ட கஞ்சி மற்றும் சமைத்த பீன்ஸ், சூடான சமைத்த அரிசி கொண்டு பரிமாறவும்.

மேலும் சமையல்

• மூலிகை மற்றும் பூண்டு மீட்பால்ஸ்கள்
• பிடித்த மீட்பால்ஸ்கள்
• இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு இறைச்சி
• லீன் துருக்கி மீட்பால்ஸ்
• துருக்கி மீட்பால்ஸ்
• சரியான மீட்பால்ஸை
• மரியாவின் இத்தாலிய மீட்பால்ஸ்
• மீட்பால் ரெசிபி இன்டெக்ஸ்
• ஸ்வீடிஷ் மீட்பால் ரெசிபி இன்டெக்ஸ்
• க்ராஸ்போட் மீட்பால்ஸ்

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	518
மொத்த கொழுப்பு	18 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	7 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	7 கிராம்
கொழுப்பு	251 மிகி
சோடியம்	339 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	52 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	3 கிராம்
புரத	39 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)