இளம் குழந்தைகளுக்கு அப்பா, ஜியோரா ஷிமோனி அவர்கள் குடும்பத்தினரின் சப்பாத் சாப்பாட்டில் சேர தங்கள் நண்பர்களை அடிக்கடி அழைப்பார்கள் என்று கண்டறிந்தனர். "இயற்கையாகவே" என்று அவர் எழுதினார், அந்த வகையான விருந்தோம்பல் ஊக்கமளிக்கப்பட்டது, "எங்கள் குழந்தைகள் தங்களுடைய வீடுகளை வரவேற்பதாகவும், சூடாகவும் நினைப்பதை நாங்கள் விரும்புகிறோம்." ஆனால் ஒரு பட்ஜெட்டை உடைத்து இல்லாமல் பசி இளம் பருவத்தினர் நிறைய சவாலாக இருக்க முடியும். எனவே, ஷிமினி, ஏராளமான விருந்தினர்களுக்கு உணவளிக்கும்போதெல்லாம் தங்கியிருக்க சில எளிய, திருப்திகரமான மெனுக்களை அவர் திட்டமிட்டார்.
ஒரு சமுதாயத்திற்கான பொருளாதார சப்பாத் டின்னர் பட்டி
- பணக்கார கோழி நூடுல் சூப் (இறைச்சி) - கோயோரா ஷிமோனி கோழி இறக்கைகள் புத்திசாலித்தனமாக பயன்படுத்துகிறது - இது சுலபமாக நல்ல எலும்புகளின் மிகுதியற்ற சுவையுடனான சுவையுடன் கூடிய குழம்புகளை உறிஞ்சும் - இந்த எளிய, பொருளாதார செய்முறையில்தான்.
- எளிய ரோஸ்ட் கோழி (இறைச்சி) - வறுத்த கோழிக்குரிய இந்த அடிப்படை செய்முறையை எளிதில் இரட்டிப்பாக்கலாம். எலும்பு கோழி ஒரு பட்ஜெட் நட்பு வாங்க, மற்றும் செய்முறையை ஒரு முழு கோழி ஐந்து அழைப்புகள் என்றாலும், நீங்கள் தொடைகள் போன்ற குறைந்த விலை பாகங்கள், மாற்ற முடியும். கேரட், சீமை சுரைக்காய், மற்றும் உருளைக்கிழங்கு போன்ற காய்கறிகள் சேர்க்கலாம்.
- கேரட்டுகளில் பாஸ்மதி அரிசி (பார்வை) - நீங்கள் சாதாரண அரிசி சோர்வாக இருந்தால், கேரட் அரிசிக்கு கியோரா ஷிமோனியின் எளிதான செய்முறையை ஒரு நல்ல மாற்றத்தை ஏற்படுத்துகிறது. ஷிமினி தனது குழந்தைகளுக்கு கேரட் மற்றும் ச்ய்யூட்டட் வெங்காயம் ஆகியவற்றை அரிசிக்கு அளிப்பதன் மூலம் இனிப்புக்களை நேசிக்கிறார். நீங்கள் பாஸ்மதி இல்லையென்றால், நீங்கள் மற்றொரு நீண்ட தானிய அரிசி மாற்றியமைக்கலாம்.
- இஞ்சி கொண்டு வறுத்த ப்ரோக்கோலி (பாரேவ்) - இந்த செய்முறையை விரைவு மற்றும் எளிதானது மட்டுமல்ல, முற்றிலும் சுவையாக இருக்கிறது. நீங்கள் சிறப்பான ஏதாவது ஒன்றை ஒன்றுக்கு ஆலிவ் எண்ணெய், ஒரு சிறிய புதிய இஞ்சி, உப்பு ஒரு சிட்டிகை, மற்றும் ஒரு சூடான அடுப்பில் ஒரு விரைவான வறுக்க வேண்டும்.
- ஆப்பிள் கேக் (பாரேவ்) - இந்த கம்பெனி தகுதியுடைய கேக், இலவங்கப்பட்டை-ஆப்பிள் ஆப்பிள்களின் அடுக்குகளுடன், யூத ஆப்பிள் கேக் டப்பிங் டெஸ்டர்ட்டின் சிறந்த உதாரணம்.
ஒரு சமுதாயத்திற்கான பொருளாதார சப்பாத் மதிய உணவு பட்டி
- இனிப்பு சோயா சிக்கன் விங்ஸ் (இறைச்சி) - இனிப்பு மற்றும் இனிப்பு, இந்த சுடப்பட்ட கோழி இறக்கைகள் முழு குடும்பமும் தங்கள் விரல்களை நக்கி இன்னும் கேட்டு.
- வறுத்த காய்கறிகள் (பாரேவ்) - ஆரோக்கியமானவை, சுலபமாக தயார் செய்யக்கூடியவை, ருசியானவை , ஆனால் வறுத்த காய்கறிகளே அதிக பட்ஜெட் நட்புடன் உள்ளன, குறிப்பாக பருவத்தில் என்ன காய்கறிகளை தேர்ந்தெடுப்பது.
- நீங்கள் சிவப்பு இறைச்சியை மேசை மீது வைக்க விரும்பினால், அதை செய்ய குறைந்த செலவிலான வழிகளில் ஒன்று, நிலத்தடி மாடுகளைப் பயன்படுத்தும் ஒரு செய்முறையைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும். இறைச்சி மற்றும் காய்கறி பை அல்லது அரிசி உடன் பரிமாறப்படும் இறைச்சிகள் இரண்டு நல்ல விருப்பங்கள்.
- அடுப்பு வேகவைத்த கோழிக்குஞ்சு (இறைச்சி) - பிரெட் வேகவைத்த சிக்கன் இந்த கூட்டம்-மனமகிழும், குழந்தை நட்பு செய்முறையை விரைவான, எளிதானது, மற்றும், Giora Shimoni என்கிறார், "அடுத்த நாள் கூட நல்ல! வேறு என்ன ஒரு செய்முறையை கேட்க முடியும்?"
- ரஷ்ய உருளைக்கிழங்கு சாலட் (பாரெவ்) - கடின வேகவைத்த முட்டை, பட்டாணி, மற்றும் கேரட் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் சாதாரண உருளைக்கிழங்கு சாலட்டிலிருந்து ஒரு சுவாரஸ்யமான மாற்றம் ஏற்படுகிறது . அதற்கு பதிலாக சூடான ஏதாவது ஒரு உருளைக்கிழங்கு குகெல் , அல்லது உருளைக்கிழங்கு புட்டுடன் தவறாகப் போக கடினமாக இருக்கிறது.
- புளிப்பு செர்ரி மற்றும் நுண்ணுயிரி மிருதுவான (பாரேவ்) - இந்த சுலபமான, ஆரோக்கியமான பழங்கள் மிருதுவாக நீங்கள் புதிய அல்லது உறைந்த பழங்கள் பயன்படுத்தலாம். மற்றொரு பழம் விற்பனையாகும் போது (அல்லது பருவத்தில்), நீங்கள் செர்ரிகளில் மற்றும் தேங்காய்களுக்கு இது இடமாற்றம் செய்யலாம்.