ஜேர்மன் உணவு எப்போதுமே நவநாகரீகமாக இருக்காது, ஆனால் நீங்கள் ஒப்புக்கொள்ள வேண்டும், அது குளிர்ந்த குளிர்கால இரவில் ஆழமான, உணர்ச்சி உணர்ச்சிகளை எழுப்புகிறது. இங்கே அதன் மிகச்சிறந்த ஜெர்மன் ஆறுதல் உணவு சமையல் உள்ளன.
06 இன் 01
ஜெர்மன் உருளைக்கிழங்கு சமையல்ஹென்னிங் கே. வி. வோல்கல்சாங், லிச்சென்ஸ்டீன் / மொமென்ட் / கெட்டி இமேஜஸ் ஓ, பாய்! ஜெர்மானியர்கள் சிறந்த உருளைக்கிழங்கு உணவை செய்வார்கள். அவர்கள் ஏன் கூடாது? உருளைக்கிழங்கு ஜெர்மனியில் அரசர். 1716 ஆம் ஆண்டு வரை உருளைக்கிழங்கு ஜெர்மன் அட்டவணையில் தோன்றவில்லை. அவற்றின் முந்தைய அறிமுகமானது அரை நூற்றாண்டுகளுக்கு முன்னர் பவேரியாவில் இருந்தது, ஆனால் அவை விஷம் என்று கருதப்பட்டன, எனவே கார்ல் வி அவற்றை வளர மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சாப்பிடுவதற்கு உத்தரவிட்டார் வரை விவசாயிகள் அவற்றை ஏற்றுக்கொள்ள மாட்டார்கள் அல்லது அவர்களது மூக்குகள் வெட்டப்பட வேண்டும்!
இந்த மூன்று சமையல் குறிப்புகளை, ஆரம்பிக்க வேண்டும்:
- உதாரணமாக பிராட் கார்டொஃபெல்ன் , குடிசைப் பொட்டுகள் ஆனால் சிறந்தவை.
- ரோஸ்டி சுவிஸ் பிரவுஸ் ஹவுஸ் பழுப்பு நிறத்தில் உள்ளது.
- கார்டாஃபெல்பஃபர் உண்மையான உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை.
06 இன் 06
ஜெர்மன் மேக் 'ஸ் சீஸ் ரெசிபிவீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஜெர்மன் கைசேஸ்பாபெல். J.McGavin காரசாரமளிக்கப்பட்ட வெங்காயங்களுடன் இணைந்த போது மெனோரோனி மற்றும் சீஸ் (கேஏஸ்பாஸ்ஸல்) ஒரு புதிய பரிமாணத்தை எடுத்துக்கொள்கிறது. இந்த காய்கறி, மாணவர்-நட்பு டிஸ்ஸின் வேகமான பதிப்பிற்கான நூடுல்ஸ் ஒன்றை வாங்குவதற்கு உதவுகிறது. இங்கே பாருங்கள் ஸ்பேஸ்ஸில் நூடுல்ஸ் தயாரிப்பதற்கு படிப்படியான வழிகாட்டியைக் காண்க .
06 இன் 03
ஜெர்மன் வீட்டிற்கு ரொட்டி சமையல்Mischbrot Laib - முழு தானியங்கள், வீட்டிற்கு ரொட்டி. J.McGavin ஜேர்மனி அதன் ரொட்டிகளுக்கு நன்கு அறியப்பட்டிருக்கிறது, ஆனால் பழைய பழைய உலகத்தை, கைவினைத் தரம், அடர்த்தியான, மெல்லிய ரொட்டிகளை நீங்கள் எப்போது வேண்டுமானாலும் விரும்பலாம் என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா? இந்த ரொட்டிகளில் ஒன்றை உருவாக்கவும், அவற்றை உறைந்து, வெட்டவும், சூப்கள், மார்மெலேடு அல்லது புதிய வெண்ணெய் ஆகியவற்றைச் சேர்த்துக் கொள்ளவும். நீங்கள் தொடங்குவதற்கு முன்பு, எந்த மாவை பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதைப் படியுங்கள்.
06 இன் 06
ஜெர்மன் ஸ்னிட்செல் சமையல்கெட்டி இமேஜஸ் ஸ்னிட்செல் ஆறுதல் வசதியுடன் மட்டுமல்லாமல், வேகமாகவும் இருக்கிறது! உங்களுக்கு பிடித்த இறைச்சி இருந்து schnitzel செய்ய. பன்றி இறைச்சி, கோழி, மற்றும் வியல் அனைத்து அழகான ரொட்டி மற்றும் சாஸ் வரை நிற்க. பல எளிய செய்முறையைப் போலவே, பொருட்களின் தரமும் உங்கள் அனுபவத்தை உருவாக்கும் அல்லது உடைக்கும். பழைய எண்ணெய் அல்லது குறைவான-விட சரியான இறைச்சி தவிர்க்க மற்றும் எரியும் தவிர்க்க உங்கள் schnitzel கவனமாக பார்க்க வேண்டும்.
06 இன் 05
ஜெர்மன் Sauerbraten - Marinated மற்றும் Braised - சமையல்பால் பாப்லிஸ் / கெட்டி இமேஜஸ் சவ்பிரேட்டென் (அதாவது "புளிப்பு வறு") திட்டமிட்ட ஒரு பிட் எடுக்கும், ஏனென்றால் மாட்டிறைச்சி இரண்டு மூன்று நாட்களுக்கு ஒரு இனிப்பு-புளி தீர்வில் marinated வேண்டும். ஆனால் சாப்பிட இது போன்ற ஒரு மகிழ்ச்சி, அது நன்றாக மதிப்புள்ள என்று. இங்கே இரண்டு பதிப்புகள் - ஒரு வினிகர் / மது மற்றும் ஒரு மோர் உள்ள ஒரு marinated. நீங்கள் விரும்பியதை சிறந்ததா என்று பாருங்கள்.
06 06
ஜெர்மன் பாஸ்தா சூப் ரெசிபிரஸ்டி ஹில் / Photolibrary / கெட்டி இமேஜஸ் நீங்கள் எப்போதாவது பனிக்கட்டி சூப் ( Flaedlesuppe ) வைத்திருக்கிறீர்களா? ஜெர்மன் பான்கேஸ் க்ரீப்ஸ் போன்றவை, அதனால் அவை குழம்புக்குள் போடப்படுகின்றன, நூடுல்ஸ் போன்றவை, ஆனால் அவற்றுக்கு ஒரு களிப்பு போன்ற கடிக்க வேண்டும். அவை சுலபமாகவும் சாப்பிடலாம்.