ஒருநாள் மாலை என் நண்பன் வீட்டிலிருந்தேன், அவள் மூன்று பேருக்கு இந்த அப்பத்தை தயாரிக்க ஆரம்பித்தாள். நான் எலுமிச்சை மற்றும் சர்க்கரை கொண்டு crepes பரிமாறி கேட்டது இல்லை ஆனால் அவர்கள் தெய்வீக சுவை. இந்த க்ரீப்புகளை Nutella, வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் சர்க்கரை, பழம் compote, அல்லது sauteed ஆப்பிள்கள் நிரப்ப முடியும். ஜெர்மானியர்கள் பெரும்பாலும் உணவுப் பண்டம் மஹ்ல்ஸிட், சிறிய உணவு, அல்லது அபேண்டெஸென், லைட், மாலை சாப்பாடு, லைட், மாலை சாப்பாடு.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கப் மாவு
- 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 2 முட்டை
- 1 கப் பால்
- விருப்ப: 1/2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 1 எலுமிச்சை
- அழகுபடுத்தப்பட்டவை: சணல் சர்க்கரை
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் மாவு, சர்க்கரை மற்றும் உப்பை ஒன்றாக அசை. ஒரு பெரிய கோப்பை முட்டைகளை உடைத்து, பால் மற்றும் வெண்ணிலாவைச் சேர்த்து, மென்மையாக்கிக் கொள்ளவும் (அல்லது மூழ்கும் கலந்தையைப் பயன்படுத்தவும் ). மாவுக்கு பால் சேர்க்காமல், எலுமிச்சைத் தூள் இல்லாமல் இருக்க வேண்டும்.
- 15 நிமிடங்களுக்கான இடி ஓய்வு விடுங்கள். இந்த மாவு துகள்கள் வீங்கி மற்றும் பிணைக்க உதவுகிறது.
- வெப்பம் 1 டீஸ்பூன் வெண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் அல்லது க்ரீப் பான், முன்னுரிமை அல்லாத குச்சி. 1 தேக்கரண்டி மிளகாய் கொண்டு ஒரு சோதனை பான்கேக்கை உருவாக்கவும். தேவையானால், மெல்லிய பால் சேர்க்கவும்.
- ஒரு கால் கோப்பை அளவிடும் கோப்பை பயன்படுத்தவும், சமைக்கும் வரை அப்பத்தை சமைக்கவும், ஆனால் பழுப்பு நிறமாகவும் இல்லை . ஒரு சில நொடிகளுக்கு மேல் மிதந்து, தட்டில் அல்லது தட்டுக்கு சேவை செய்யுங்கள். கடாயில் வெண்ணெய் சேர்க்கவும் மீண்டும் மீண்டும்.
சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை மற்றும் தெளிக்கும் வாயில்கள் மூலம் தெளிப்பதன் மூலம் இவை உடனே உண்ணப்படுகின்றன. "Jahresmarkt" அல்லது "Weihnachtsmarkt" (வெளிப்புற விடுமுறை சந்தைகளில்) இல், இவை பெரிய முள்ளம்பன்றி griddles மீது செய்யப்படுகின்றன, பின்னர் காலாண்டுகளாக பின்னர் முடக்கப்பட்ட பின்னர் எட்டாவது.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 244 |
| மொத்த கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 122 மி.கி. |
| சோடியம் | 459 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 27 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 10 கிராம் |