ஹோசிகாகி (ஜப்பானிய உலர்ந்த துருவமுனைப்பு)

06 இன் 01

ஹாஷிகாவை உருவாக்குதல்

பல நூற்றாண்டுகளாக, ஜப்பனீஸ் பாரம்பரிய முறைகளைப் பயன்படுத்தி, ஹோசிகாகி என அழைக்கப்படும் உலர்ந்த வனப்புள்ளிகளை உருவாக்கி வருகின்றனர். இந்த மெல்லிய, மென்மையான இனிப்பு பழங்கள் பொதுவாக ஒரு தேநீர் இனிப்பு, குறிப்பாக பச்சை தேயிலை கொண்டிருக்கும் .

அவற்றின் மிக அடிப்படையான, ஹோசிகாகி அவர்கள் உறிஞ்சும் வரை உறிஞ்சப்பட்டு, உறிஞ்சப்படுபவை மற்றும் சர்க்கரை பூச்சுகள் ஆகியவற்றின் மேற்பரப்பில் வடிவங்கள் உள்ளன. ஆனால் அதற்கு மேல் இன்னும் இருக்கிறது.

06 இன் 06

வலது வளைவரை எடு

அமெரிக்காவில் பொதுவாக இரண்டு வகையான persimmons உள்ளன: ஃபுயு மற்றும் ஹாச்சி . Fuyu persimmons குந்து மற்றும் சுற்று மற்றும் ஒரு ஆப்பிள் போன்ற கையை வெளியே சாப்பிட முடியும். அவர்கள் ஒரு மிருதுவான, கிட்டத்தட்ட மெழுகு அமைப்பு, மற்றும் கிங்கர்பிரெட் சற்று நினைவூட்டுவதாக ஒரு இனிப்பு சுவை வேண்டும்.

ஹோசிகாகிக்கு, ஆனால், நீங்கள் ஹச்சிடியா ப்ரைம்மோன்களைப் பயன்படுத்த வேண்டும். இவை நீண்ட மற்றும் சுட்டிக்காட்டப்பட்டுள்ளன. பழுதடைந்த போது, ​​அவர்கள் உறுதியானவர்கள், ஆனால் அவர்கள் முளைக்கும் போது, ​​மாம்சம் ஜலதோஷம். Unripe hachiyas சமையல் இல்லை. மாம்சம் வலுவற்றதாகவும் கசப்பாகவும் இருக்கிறது. ஹோசிகாகி செய்ய, இன்னும், நீங்கள் இன்னும் பழுக்க வேண்டும் மற்றும் மிகவும் உறுதியான வேண்டும்.

இணைக்கப்பட்ட தண்டு குறைந்தது ஒரு அங்குல உள்ளது பழம் தேர்ந்தெடுக்கவும். பழத்தின் சதை அனைத்து மென்மையாக இருந்தால், ஹோசிகாகிக்கு அவற்றைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்; அதற்கு பதிலாக, அவர்கள் தோள்களில் கவுண்டரில் விட்டுவிட்டு பழுக்க வைக்க அனுமதிக்க வேண்டும். மென்மையானதாக இருக்கும் போது, ​​சதை ப புளியைப் போல மகிழ்ந்திருக்கலாம் அல்லது வேகவைத்த பொருட்களில் பயன்படுத்தலாம்.

பழத்தின் தோல் மீது கருப்பு மதிப்பெண்கள் பற்றி கவலைப்பட வேண்டாம். இந்த சூறாவளி ஏற்படுகிறது ஆனால் இந்த வழக்கில் இறுதி தயாரிப்பு பாதிக்காது.

06 இன் 03

பெர்ஸிம்மன்ஸ் பீல்

முடிந்தவரை தண்டுக்கு நெருக்கமாக இருப்பதுடன், மேலே உள்ள விறைப்புகளை அகற்றவும். ஒரு கூர்மையான வெந்தயத்தை பயன்படுத்தி, சதைப்பகுதி முழுவதும் சருமத்தைச் சருமத்தைப் பிழிந்து, மாமிசத்தை சிரமப்படுத்தாமல் கவனமாக இருக்க வேண்டும். உறிஞ்சப்பட்ட பழம் நறுமணமாக இருக்கும், மற்றும் கூஒ உங்கள் தோல் மீது ஒரு ஒட்டும் எச்சம் உருவாக்கும்.

06 இன் 06

Persimmons தடை

ப்ரிம்மோன்களின் தண்டுகளை சுற்றி கயிறு கட்டி, ஒரு கேரேஜ் அல்லது ஒரு அடித்தளம் போன்ற நல்ல காற்றோட்டம் மற்றும் ஈரப்பதம் கொண்ட இடத்தில் அவற்றை தூக்கி நிறுத்துங்கள். முடிந்தால், பழம் சூரியன் சில வெளிப்பாடு கிடைக்கும் என்று நல்லது. பழம் இடையே இடைவெளி உள்ளது என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். பாரம்பரியமாக, ப்ரிம்மன்கள் ஒரே சரத்தின் இரண்டு முனைகளிலும் தொங்கிக்கொண்டிருக்கின்றன, மூங்கில் ஒரு 2 அங்குல துண்டு, வழக்கமாக திறந்த வெளியில் உள்ள திறந்த வெளியில் மூடியுள்ளன.

06 இன் 05

பர்சீம்ஸ் மசாஜ்

முதல் வாரத்தில், முன்கூட்டியே தொடாதே. வழுக்கும் மேற்பரப்புகள் இறுக்கமாகி, உறுதியானதாகிவிட்டால், ஒவ்வொரு நாளும் குறைந்தது ஒரு சில நொடிகளுக்கு மெலிதாக மசாஜ் செய்யலாம். பழத்தில் உள்ள டானின்கள் உடைந்து போவதால், சதை மென்மையாக மாறும், பழம் மெதுவாக மாறிவிடும், முதலில் மேற்பரப்பிற்கு அருகே இருக்கும், இறுதியில் கோட்டிற்கு அனைத்து வழிகளும் கிடைக்கும். Leathery மேற்பரப்பு இருட்டாக்கிவிடும் மற்றும் பழுப்பு திரும்ப.

Persimmons மசாஜ் போது மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும். சதை அதன் மென்மையான நேரத்தில் இருக்கும் போது, ​​அது தோல் மூலம் வெடிக்க கூடும்.

எந்தவொரு persimmons வெளிப்புறத்தில் அச்சு உருவாக்க என்றால், அவற்றை நிராகரிக்க.

06 06

சர்க்கரை பூக்கள் வரை மசாஜ் செய்யுங்கள்

ஒரு மாதத்திற்கு ஆறு வாரங்களுக்கு பிறகு, பழம் கீழே விழுந்துவிடும், மற்றும் ஒரு தூள் வெள்ளை பூக்கள் மேற்பரப்பில் அமைக்க வேண்டும். இது பழத்தின் வெளியில் தோன்றும் இயற்கை சர்க்கரைகள், மற்றும் ஹோசிகாகி தயாராக உள்ளது என்பதற்கான அறிகுறியாகும்.

சர்க்கரை ஆறு வாரங்களுக்குள் பூக்கவில்லை என்றால், ஆனால் பழம் இருண்ட மற்றும் உறுதியானது, உங்கள் சூழல் போதுமான ஈரப்பதமாக இருக்காது. பழத்தை கீழே இழுத்து ஒரு பெரிய மேசன் ஜாடி, அல்லது ஒரு ஜிப்-மேல் பையில் ஒரு காற்று புக முடியாத கொள்கலன் அவற்றை வைத்து முயற்சி. சர்க்கரை இரண்டு மூன்று நாட்களுக்குள் பூக்கும்.

E ஒரு சிற்றுண்டாக உங்கள் hoshigaki மகிழுங்கள் அல்லது சாலடுகள் மற்றும் இனிப்பு அவற்றை வெட்ட.