உணவு சேமிப்பிடத்திற்கு வரும்போது, சில மாநாடுகளில் சிலர் சத்தியம் செய்கிறார்கள், நீங்கள் எப்போதும் செய்ய வேண்டிய சில விஷயங்கள் உள்ளன. ஆனால் நீங்கள் சில உணவுகள் தேவையில்லாமல் குளிர்பதனமாக்குகிறதா? குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து வெளியேற என் முதல் ஏழு பொருட்கள் இங்கே உள்ளன.
இந்த உணவுகளை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைக்காதீர்கள், முன்கூட்டியே வயதாகவோ அல்லது சுவை மாற்றவோ முடியும். வாய்ப்புகள் உள்ளன, நீங்கள் தவறாக உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் இந்த உணவுகள் சில சேமித்து வருகிறோம் நீங்கள் உண்மையில் உங்கள் எதிர் அல்லது உங்கள் சரக்கறை அவற்றை வைத்து இருப்பது போது.
இங்கே பட்டியல்
தக்காளி குளிர்சாதன பெட்டியில் தங்கள் சுவையை இழக்கும். குளிர் காற்று பழுக்க வைக்கும், மற்றும் பழுக்க வைக்கும் தக்காளி அதிக சுவையை கொடுக்கிறது. குளிர்சாதனப்பெட்டியில் தக்காளி தோற்றத்தை மாற்றும், மெலிதாக மாறிவிடும். களிமண்ணில் ஒரு கிண்ணத்தில் அல்லது கூடைக்குள் தக்காளி வைக்கவும்.
உருளைக்கிழங்குகள். உங்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டியின் குளிர்ந்த வெப்பநிலையில் ஒரு உருளைக்கிழங்கு வைத்து, அதன் ஸ்டார்ச் சர்க்கரை வேகமாக மாறும். மாறாக குளிர் - இடத்தில் குளிர்சாதன பெட்டியில் உருளைக்கிழங்கு வைத்து, ஒரு தாளில் ஒரு காகித பையில் அவற்றை சேமிக்க - இடம். இருண்ட இடத்தில், அதாவது சரணாலயத்தில் அவற்றை சேமித்து வைக்கவும். காகிதம் பைகள் பிளாஸ்டிக் விட சிறப்பாக செயல்படுகின்றன, ஏனென்றால் அவை மிகவும் மூச்சாக இருக்கும் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு விரைவாக அழுகிவிடாது.
60 முதல் 65 டிகிரி மற்றும் மிதமான ஈரப்பதத்தில் சேமிக்கப்படும் போது பூண்டு மிக நீண்டதாக இருக்கும். குளிர்காலத்தில் புதிய பூஞ்சாலை சேமித்து வைப்பது கடினமான குளிர்கால வீடுகளில் மிகவும் வறண்டதாக இருக்கும் என்பதால் கடினமாகிவிடும். ஒரு எச்சரிக்கையுடன் உள்ளது - குளிர்காலத்தில் குளிர்சாதன பெட்டியில் உங்கள் பூண்டு வைக்க முடியும், ஆனால் அதை நீங்கள் எடுத்து அதை கவுண்டர் அதை விட்டு என்றால் அது முளைப்பயிர் என்று கவனிக்க; அதனால் வேகமாக பயன்படுத்தவும்!
வெங்காயம். நீங்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் வெங்காயம் போட்டுவிட்டால், ஈரப்பதம் மென்மையாகவும் மந்தமாகவும் மாறும். குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் அவற்றை வைத்துக் கொள்ளுங்கள். உங்கள் உருளைக்கிழங்கில் இருந்து உங்கள் வெங்காயத்தை தனித்தனியாக வைத்திருங்கள்; ஒன்றாக சேமிக்கப்படும் போது, இருவரும் வேகமாக மோசமடைகின்றன.
காபி. குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து உங்கள் காப்பினை வெளியே வை! நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் காப்பிவை விட்டுவிட்டால், அதன் சுவை இழக்க நேரிடும், உண்மையில் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் சில சுவடுகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
நீங்கள் அதன் சுவை மற்றும் புத்துணர்வைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும் ஒரு குளிர், இருண்ட இடத்தில் காபி வைக்க வேண்டும்.
ஹனி. குளிர்சாதனப்பெட்டியில் தேன் சேமிக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை - நீங்கள் இறுக்கமாக மூடியிருந்தால், அது புதியதாக இருக்கும். குளிர்சாதனப்பெட்டியில் தேன் வைத்திருப்பது, அதை படிக செய்யச் செய்யும்.
நெய். தெளிவான வெண்ணெய் இந்திய பதிப்பு, எந்த பால் திட மற்றும் கொழுப்பு இல்லாமல் - நெய் குளிரூட்டப்பட்ட என்று அவசியம் இல்லை. குளிர்பதனம் வீட்டில் நெய் என்ற அடுப்பு வாழ்க்கையை நீட்டிக்க வேண்டும் என்பது முக்கியம்.