பாஸ்தாவை விட கடைசி நிமிடமே உணவு இல்லை. உண்மையில், பெரும்பாலான பாஸ்தா சமையல் கடைசி நிமிடத்தில் செய்யப்பட வேண்டும் . ஆனால் பல பாஸ்தா சாஸ் சமைக்க ஒரு நீண்ட நேரம் எடுத்து! இந்த உணவுகள் உணவூட்ட உணவைச் சார்ந்துள்ளன அல்லது மிகவும் எளிமையானதாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன, அவை தயாரிக்க 20 நிமிடத்திற்கும் குறைவாக எடுத்து முடிக்க ஆரம்பிக்கின்றன.
கையில் பாஸ்தாவின் பல்வேறு வகைகள் மற்றும் வடிவங்களை எப்பொழுதும் வைத்திருங்கள். ஸ்பாகெட்டி, லிங்கைன் மற்றும் ஃபெட்டூக்கின் ஆகியவை இந்த ரெசிபிகளிலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஏனென்றால் அவை எளிமையான சாஸ்கள் மூலம் மிகவும் பயன்படுகின்றன.
சமையல் பாஸ்தா எளிதானது, ஆனால் நடைமுறையில் ஒரு பிட் எடுக்கிறது. உப்பு, கொதிக்கும் நீர், சில பாஸ்தா, பொறுமை ஆகியவற்றைக் கொண்ட பெரிய பானை உங்களுக்குத் தேவை. இது பாஸ்தாவை சோதித்துப் பார்க்கும் வரை, அல்லது "பல்" என்று பொருள்படும் ஒரு இத்தாலிய வார்த்தையாகும். செய்தபின் சமைக்கப்பட்ட பாஸ்தா மென்மையான உறுதியான மையத்துடன், இன்னும் உறுதியானது. சமையல் நேரம் முடிந்தவுடன் நீரில் இருந்து வெளியேறும் பாஸ்தாவின் மீன், அதை சுவைத்துப் பாருங்கள். அது வதந்தி சுவைக்கக்கூடாது, ஆனால் உறுதியாக இருக்க வேண்டும். பாஸ்தாவின் மையத்தில் ஒரு திட வெள்ளை புள்ளை இருக்கக்கூடாது, ஆனால் மையம் ஒரு பிட் இன்னும் ஒளிபுகாவாக இருக்க வேண்டும். நீங்கள் அதை ருசித்தவுடன் முழுமையான சமைத்த பாஸ்தா அறிவீர்கள்!
உடனடியாக பாஸ்தா வாய்க்கால் மற்றும் சாஸ் சேர்க்க. சாஸ் பாஸ்தா காத்திருக்க வேண்டும், சுற்றி மற்ற வழி. உண்மையில், அனுபவமிக்க சமையல்காரர்கள் அதை செய்து முடிப்பதற்கு முன்னர் கொதிக்கும் தண்ணீரில் இருந்து பாஸ்தா எடுத்துக் கொண்டால், ஒரு நிமிடம் அல்லது இரண்டு நிமிடங்களுக்கு சாஸில் அதை சாப்பிட்டால், பாஸ்தா சமையல் முடிந்து சில சாஸ் சுவைகளை உறிஞ்சிவிடும்.
ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் பாஸ்தா செய்யும்போது எளிதாகவும் சுவைக்கவும் முடியும்.
இந்த எளிய சமையல் அனுபவங்கள் உண்டு. மாஸ்டர் ஒன்று அல்லது இரண்டு, எல்லா நேரங்களிலும் கையில் பொருட்கள் வைத்து நீங்கள் இரவு உணவிற்கு ஒரு இழப்பு இருக்க மாட்டேன். கடைசி நிமிடத்தில் கூட!
கடைசி நிமிட பாஸ்தா ரெசிபி
- கிரீமி தக்காளி பாஸ்தா
இது என் புதிய பிடித்த பாஸ்தா டிஷ். பாஸ்தா சாஸ் உள்ள கிரீம் சீஸ் உள்ளிட்ட பிற சமையல் போதுமான கிரீம் சீஸ் பயன்படுத்த வேண்டாம். அவர்கள் வெண்ணெய் மற்றும் கூடுதல் தக்காளி சேர்க்க வேண்டாம், நான் இந்த டிஷ் முடிக்க செய்கிறது என்று. இது சரியாய் உள்ளது.
- புதிய தக்காளி பாஸ்தா
புதிய தக்காளி மற்றும் காரமான துளசி கொண்டு, இந்த அற்புதமான பாஸ்தா செய்முறையை 20 நிமிடங்களில் மொழியில் தயார். - பட்டர்நெட் ஸ்குவாஷ் உடன் வறுத்த பைரொஜிகள்
சூப்பர்மார்க்கரின் உறைவிப்பான் பிரிவில் காணப்பட்ட அந்த பெரிய உருளைக்கிழங்கு பஸ்டாஸ் பியஸ்டாக்கள். அவை பல வழிகளில் சமைக்கப்படலாம். இது ஒரு அற்புதமானது. - சிக்கன் மீட்பால்ஸுடன் பெஸ்டோ ரவொலி
கடைசி முறை நான் இந்த ரெசிபி செய்தேன். நான் பெஸ்டோ ரவிவொலி, பெஸ்டோ கோழி மீட்பால்ஸ், மற்றும் கடையில் ஒரு அற்புதமான பூஸ்டா சாஸ்! - தக்காளி பெஸ்டோ ஸ்பாகட்டி
இந்த அற்புதமான செய்முறையை வருடத்தின் எந்த நேரத்திலும் செய்யலாம். செர்ரி அல்லது திராட்சை தக்காளி ருசியான ஆண்டு சுற்று, அல்லது நீங்கள் பருப்பு தக்காளி ஒரு வாய்க்கால் (அல்லது உலர்ந்த முழு பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி வெட்டுவது) வாய்க்கால் மற்றும் அந்த பயன்படுத்தலாம். அல்லது தக்காளி வெளியே போ! - சோளத்துடன் ரவோலி
சோளம், தக்காளி, பூண்டு ஆகியவை ஒரு கலவையைப் போல தோன்றலாம், ஆனால் அவை ரவொலியின் எந்த வகையிலும் ருசியானவை. செய்முறையை சீஸ் ராவிலிக்கு அழைக்கிறது, ஆனால் மாட்டிறைச்சி அல்லது கோழி முயற்சி! - பட்டாணிடன் கூடிய டாரெல்லினி
நான் எப்போதும் கையில் இந்த செய்முறையை பொருட்கள் வேண்டும். இந்த செய்முறையில் அதிக சாஸ் இல்லை; அந்த புள்ளி! நீங்கள் எளிதாக இந்த எளிய டிஷ் உள்ள பட்டாணி மற்றும் tortellini சுவைக்க முடியும். - பெஸ்டோ ஸ்கைட் பியரோஜீஸ்
பெஸ்டோ, பட்டாணி மற்றும் க்ரீம் ஆகியவை துணிகளை துணிகளைத் தயாரிக்க போதுமானது. ஆனால் அது 13 நிமிடங்கள் எடுக்கும், முடிக்க தொடங்கும்!
- ஸ்கைட் ஸ்பாகட்டி
இந்த அழகான செய்முறை இந்த தளத்தில் நான் உருவாக்கிய முதல் ஒன்றாகும். பாஸ்தா மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது, ஏனெனில் இது சமைக்கப்படும் சமைப்பில்தான் உள்ளது. அடிக்கடி அசைப்போடு நீ வெற்றி பெறுவாய்! - சாஸேஜ் மற்றும் ரவிலியோ
பாலா சாஸ் ஒரு ஜாடி செய்ய தொத்திறைச்சி மற்றும் உறைந்த ravioli சேர்க்கவும் ஒரு fabulously எளிதாக இரவு உணவிற்கு அது மணி நேரம் கொதிக்கும் என்று போன்ற சுவை! - சால்மன் ஸ்பாகெட்டி கார்பனாரா
இந்த அற்புதமான புதுப்பிக்கப்பட்ட செய்முறையை ஒரு உன்னதமான கார்பனாரா செய்ய சால்மன் துண்டுகள் மற்றும் குழந்தை பட்டாணி சேர்த்து. - சாஸேஜ் மற்றும் மிளகுத்தூள் கொண்ட பெட்டூக்கின்
இந்த செய்முறை நீண்டகாலம் இருக்கலாம், ஆனால் பாஸ்தா சாஸ் பெரும்பாலானவற்றைப் பயன்படுத்துகிறது. எல்லாவற்றையும் ஒரு வாணலியில் போட்டுவிட்டு, அதை இளங்கொதிவாக்கிக் கொள்ளுங்கள். - மாட்டிறைச்சி ஸ்பாகட்டி
நான் வளர்ந்தபோது என் அம்மாவைப் போலவே ஸ்பாகெட்டி செய்முறையும் இதுதான். இது ஆறு மக்களுக்கு உணவளிக்க தரையில் மாட்டிறைச்சி ஒரு பவுண்டு நீண்டுள்ளது. அது சூப்பர் எளிது.
- Creamy Nut Sauce உடன் Penne
கொட்டைகள் மற்றும் ரொட்டி இந்த அசாதாரண மற்றும் சுவையாக செய்முறையை பாஸ்தா மீது கிரீமி இன்னும் ருசியானது சாஸ் அமைக்க. இது ஒரு விரைவான வார இரவு உணவுக்கு சரியானது. - கிளாம் லிங்குன்
கிளாம்கள், சில பாஸ்தா, மற்றும் ஒரு சில சரக்கறை பொருட்கள் ஆகியவற்றை இந்த கிளாசிக் டிஷ் ஒரு படம் எடுக்க முடியும். இந்த செய்முறையை இன்னும் பட்ஜெட்-நட்புடன் செய்ய நீங்கள் குறைவான மட்டங்களைப் பயன்படுத்தலாம்; யாருக்கும் தெரியாது! - கிளாசிக் பெட்டுகுயின் ஆல்பிரெடோ
Fettuccine Alfredo மற்றும் Spaghetti Carbonara போன்ற சமையல் ஒரு கிளாசிக் உள்ளன! இத்தாலிய வீட்டில் சமையல்காரர்கள் அவசரமாக மேஜையில் ஒரு விலையுயர்ந்த இரவு வைத்து அவற்றை நம்பியிருக்கிறார்கள். - சிக்கன் ப்ளோரன்ஸ்
கோழி இத்தாலிய சாலட் டிரஸ்ஸிங் ஒரு சில நிமிடங்கள் marinated, பின்னர் சமைத்த மற்றும் ஆல்ஃபிரடோ சாஸ் மற்றும் கீரை கலந்து. யூம். - தக்காளி கிரீம் சாஸ் கொண்ட மொழியியல்
ஒரு பாஸ்தா சாஸ் கிரீம் அல்லது பால் சேர்த்து சுவையை வெளியே மென்மையாக்க மற்றும் டிஷ் ஒரு பிட் மேலும் சிறப்பு ஒரு சிறந்த வழி. இந்த சுலபமான செய்முறையை நீங்கள் கனமான கிரீம், லேசான கிரீம் அல்லது பால் பயன்படுத்தலாம். - சிக்கன் மற்றும் பெட்டுகுயின்
இந்த ஐந்து மூலப்பொருள் செய்முறையை உண்மையில் ருசியான மற்றும் மிகவும் எளிது. நீங்கள் விரும்பினால் கோழிக்கு எந்த சமைத்த இறைச்சியை மாற்றலாம். - டோர்டெல்லினி சைமர்
கடைசியாக, ஜோர்டான் தரையில் மாட்டிறைச்சி மற்றும் தார்மலினியுடன் ரொட்டி மற்றும் ஒரு வேகமான சிற்றுண்டி சாப்பிடும் அனைவருக்கும் ரொட்டி போன்ற அனைவருக்கும் காதல்.