இந்த இதயமான, ருசியான casserole அந்த எஞ்சியுள்ள வான்கோழி அனுபவிக்க ஒரு சிறந்த வழி அல்லது இந்த செய்முறையை ஒரு துண்டு துண்டாக கோழி பயன்படுத்த. ஒரு ரோட்ஸெரி கோழி ஒரு சிறந்த தேர்வாக இருக்கும். வீட்டில் பிஸ்கட் தயாரிக்க ஒரு படம், ஆனால் இந்த casserole மேலே வாங்க உறைந்த பிஸ்கட் பயன்படுத்த இலவச உணர்கிறேன்.
ஒரு சீசர் சாலட், எளிய டோஸ் பச்சை சாலட், அல்லது ஒரு அற்புதமான தினசரி குடும்ப விருந்துக்கு வெட்டப்பட்டது புதிய தக்காளி கொண்டு casserole பரிமாறவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 6 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 1 நடுத்தர வெங்காயம் (பருப்பு)
- 1/3 கப் மாவு (அனைத்து நோக்கம்)
- 2 தேக்கரண்டி புளையோன் கன சதுரம் (கோழி, துகள்கள் அல்லது அடித்தளம்)
- 1/4 தேக்கரண்டி சுவையூட்டும்
- கோழிப்பண்ணை *)
- 1/8 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு (தரையில்)
- 2 கப் பால்
- 3 கப் துருக்கி வான்கோழி (துண்டுகளாக்கப்பட்ட
- சமைத்த வான்கோழி , அல்லது பயன்படுத்த துண்டித்து
- சமைத்த கோழி )
- 2 கப் கலந்த காய்கறிகள் (உறைந்த பட்டாணி மற்றும் கேரட் அல்லது கலந்த காய்கறிகள், தவாட்)
- வீட்டில் வோக்கோசு பிஸ்கட்:
- 2 கப்
- மாவு (அனைத்து நோக்கம்)
- 2 1/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 1/4 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
- 3/4 தேக்கரண்டி உப்பு
- 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- 6 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 3/4 கப் மோர்ஸ்
- 2 தேக்கரண்டி வோக்கோசு (புதிய, பருப்பு)
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (உருகிய, பிஸ்கட் டாப்ஸ் துலக்குதல்)
அதை எப்படி செய்வது
- அடுப்பில் 375 ° F க்கு வெப்பநிலை. சிறிது கிரீஸ் ஒரு 2-பைண்டு அளவு casserole டிஷ் .
- நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள வெண்ணெய் 6 தேக்கரண்டி உருக. வெங்காயம் சேர்த்து, கிளறி, கிளறி, வரை மென்மையாக்கவும். மாவு, பொயீன் துகள்கள் அல்லது அடிப்படை, கோழிப்பண்ணல், மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றில் கலக்கவும். கலவை, கலவை, கலவை கலந்த மற்றும் குமிழ் வரை. படிப்படியாக பால் சேர்க்கவும்; சமைக்க, கிளறி, வரை சாஸ் கலவை தடித்த மற்றும் bubbly வரை. துண்டுகளாக்கப்பட்ட சமைத்த வான்கோழி மற்றும் காய்கறிகளுடன் கலக்கவும். குக், சில நேரங்களில் கிளறி, கலவை குமிழ் வரை, சுமார் 5 நிமிடங்கள். தயாரிக்கப்பட்ட 2-குவார்ட்டர் பேக்கிங் டிஷ் மீது ஸ்பூன் துருக்கிய கலவை.
வீட்டில் பிஸ்கட்
- ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், மாவு, பேக்கிங் பவுடர், சோடா, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து; முற்றிலும் உலர்ந்த பொருட்கள் கலப்பு whisk.
- ஒரு பேஸ்ட்ரி பிளெண்டர் அல்லது விரல்கள் மூலம், கலவை உணவைச் சமைக்கும் வரை, 6 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் கலந்த உலர்ந்த கலவையில் வேலை செய்யுங்கள். மோர்சியை சேர்க்கவும், கலவையை ஈரப்படுத்தவும் மற்றும் மாவை ஒன்றாக வைத்துக்கொள்ளவும் தொடங்கும் வரை அசை.
- ஒரு ஒளிரும் மாவை உருவாக்கும் வரையில் சிறிது நேரத்திற்கு சிறிது சலிக்கவும். தேவைப்பட்டால், இன்னும் சிறிது மாவு அல்லது மோர் உள்ள வேலை.
- மிதமிஞ்சிய மாவை அல்லது பிஸ்கட் கடுமையானதாக இருக்காது. 3/4-அங்குல தடிமன் கொண்ட ஒரு வட்டத்தில் மாவை பிடுங்கவும், சுற்று பிஸ்கட் வெட்டிகளுடன் வெட்டவும்.
- உருளைக்கிழங்கில் நிரப்பவும் மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் கொண்டு தூரிகை மீது பிஸ்கட் ஏற்பாடு செய்யவும்.
- 18 முதல் 25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, பிஸ்கட் தங்க பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை மற்றும் கேஸிரோல் குமிழியாக இருக்கும்.
* உங்களிடம் ஒரு கோழி கலப்பு கலவை இல்லையென்றால் 1/4 டீஸ்பூன் உலர்ந்த இலை மர்ஜோராம் மற்றும் 1/8 தேக்கரண்டி தேயிலை தைம் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துங்கள்.
டைம்-சேமிப்பு டிப் : நீங்கள் நேரடியாக pinched என்றால், இந்த ருசியான casserole மேலே உறைந்த பிஸ்கட் வாங்கிய பயன்படுத்த.
மேலும் சமையல் குறிப்பு :
- Creamed துருக்கி
- எஞ்சியுள்ள துருக்கி பை
- துருக்கி, சீஸ், மற்றும் பாஸ்தா வீல்ஸ்
- துருக்கி டெட்ராஜினினி ஸ்பாகெட்டி மற்றும் செட்டர் சீஸ் உடன்
- எஞ்சியிருக்கும் துருக்கி மற்றும் கேசெரோல் பொருட்களை சேகரித்தல்
- துருக்கி எம்பனாடாஸ்
- Leftover துருக்கி சமையல்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 1066 |
| மொத்த கொழுப்பு | 57 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 25 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 18 கிராம் |
| கொழுப்பு | 379 மிகி |
| சோடியம் | 1,570 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 36 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 99 கிராம் |