இந்த சுவையாக வான்கோழி casserole செய்முறையை எஞ்சியிருக்கும் வான்கோழி கொண்டு, எஞ்சியிருக்கும் திணிப்பு மற்றும் குழம்பு, மற்றும் முதலிடம் ஒரு சிறிய குருதிநெல்லி சாஸ். இது விடுமுறை இரவு மிச்சத்தை பயன்படுத்த ஒரு பிரபலமான வழி, ஆனால் அது புதிதாக சமைக்கப்பட்ட துண்டுகளாக்கப்பட்ட அல்லது வெட்டப்படுகின்றன வான்கோழி அல்லது கோழி மற்றும் தயார் திணிப்பு செய்ய முடியும்.
இது ஒரு potluck இரவு உணவு செய்ய ஒரு நல்ல உணவு மற்றும் மிகவும் எளிதாக அல்லது கீழே அளவிட முடியும். க்யூப்ஸ் க்ராபெர்ரி சாஸ் கேஸிரோல் கூடுதல் சுவையை தருகிறது. உங்கள் குடும்பம் குருதிநெல்லி சாஸ் பிடிக்கும் என்றால், அதை பக்கத்தில் உதவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 கப் தயாரிக்கப்பட்ட வான்கோழி தயார் செய்தல் (ஒரு எளிய அடிப்படை செய்முறைக்கு கீழே பார்க்கவும்)
- 2 கப் துண்டுகளாக்கப்பட்ட அல்லது வெட்டப்பட்ட வான்கோழி
- 1 3/4 முதல் 2 கப் தயாரிக்கப்பட்ட துருக்கி குழம்பு
- 1/3 கப் jellied அல்லது முழு குருதிநெல்லி சாஸ் (குளிர்ந்த, cubed)
அதை எப்படி செய்வது
- 350 F (180 C / Gas 4) க்கு அடுப்பில் Preheat.
- வெண்ணெய் கீழே மற்றும் 2-ஆணிக்குடு பேக்கிங் டிஷ் பக்கங்களிலும் .
- தயாராக பேக்கிங் டிஷ் கீழே உள்ள ஆடை அரை ஏற்பாடு.
- அரை பாத்திரத்தில் அரை டர்க்கி மேல் அரை சேர்க்கவும்.
- அடுக்குகளை மீண்டும் செய்யவும்.
- கிரான்பெர்ரி சாஸ் க்யூப்ஸ் மேல்.
- 30 முதல் 35 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.
விரைவு தயார் திணிப்பு
- வெங்காயம் 2 தேக்கரண்டி ஒரு வாணலியில் துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெங்காயம் 1/2 கப் துண்டுகளாக்கப்பட்ட செலரி மற்றும் 1/3 கப் தக்காளி சூடாக வரை.
- 4 கப் பருப்பு சர்க்கரை குறைப்பு மற்றும் குறைந்த சோடியம் கோழி குழம்பு 1 3/4 கப். முற்றிலும் கலந்து கலக்க.
- சுவை மற்றும் உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு, சுவை மற்றும் பருவத்தில். விரும்பியபடி சுவைப்பதற்காக கோழிப்பண்ணை சேர்க்கவும்.
வேறுபாடுகள்
- ஒரு கோழி மற்றும் கோழிப்பண்ணைக்காக கோழி கொண்டு வான்கோழி மாற்றவும்.
- 1/2 கப் துண்டுகளாக்கப்பட்ட செலரி மற்றும் 1/2 கப் வெண்ணெய் உள்ள வெங்காயம் மற்றும் சில கூடுதல் நெருக்கடி மற்றும் சுவையை தயார் திணிப்பு கலவையை சேர்க்க.
- திணிப்பு கலவையை துண்டு துண்டாக வெட்டப்பட்ட pecans சேர்க்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 1969 |
| மொத்த கொழுப்பு | 76 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 21 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 25 கிராம் |
| கொழுப்பு | 910 மிகி |
| சோடியம் | 3,778 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 29 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 277 கிராம் |