உங்கள் உள்ளூர் மளிகை கடையில் ஏற்கனவே கிரஹாம் கிராக் மேலோடுகளை நீங்கள் வாங்க முடியும், ஆனால் நான் அதை வீட்டுக்கு நல்லது என்று கண்டுபிடிக்க முடியாது. நான் பொதுவாக மேலோட்டத்தை சுட வேண்டும், ஆனால் அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம்.
இந்த செய்முறையை கிரீம் மற்றும் ஐஸ் கிரீம் துண்டுகள் அத்துடன் cheesecakes இருக்கிறது.
புகைப்பட அறிவுறுத்தல்கள் கொண்ட ஒரு கிரஹாம் கிரக்டர் மேலோடு எப்படி
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 கப் கிரஹாம் க்ராக்கர் crumbs (6-1 / 2 அவுன்ஸ், குறிப்புகள் பார்க்க)
- 1/4 கப் வெண்ணெய் (உருகிய மற்றும் குளிர்ந்து)
- 1/3 கப் சர்க்கரை
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு நடுத்தர அளவிலான கிண்ணத்தில் crumbs, வெண்ணெய், மற்றும் சர்க்கரை வைக்கவும் * .
- ஒரு ஸ்பூன் அல்லது ஒரு கிளையுடன் அவற்றை இணைக்கவும்.
- அடுத்து, ஒரு 9-அங்குல பை தட்டின் பக்கங்களிலும் கீழும் துண்டுகளாக அழுத்துங்கள்.
- ஒரு கிரஹாம் க்ராக்கர் மேலோட்டத்தை பேக்கிங் விருப்பமானது, ஆனால் அவற்றை சுடப்படுத்த விரும்புகிறேன். மேலோட்டத்தை சுடுவதற்கு, அடுப்பில் 350 டிகிரி எஃப் வரை 8- 10 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
- குளிர்விக்க ஒரு கம்பி ரேக் மீது இடம். ஒரு கிரீம் பை செய்யும் முன், முற்றிலும் மேலோடு குளிர்ந்திருக்கும். குறைந்தது 30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து, மேலோடு அமைக்கலாம்.
ரெசிபி உதவிக்குறிப்புகள்
- நீங்கள் சுமார் 12 கிரஹாம் பட்டாசுகளை நசுக்கும்போது, கிரஹாம் பட்டாசுகளின் ஒன்று மற்றும் ஒரு அரை கப் தயாரிக்கப்படுகின்றன. வித்தியாசமானது பட்டாசுகளை நசுக்கி அவற்றை சங்கி துண்டுகளாக பிரிக்கிறது.
- எப்படி உங்கள் கிரஹாம் பட்டாசுகளை crumbs ஆக மாற்றுவது? தனிப்பட்ட முறையில், நான் இன்னும் பழைய ரோலிங் முள் முறை விரும்புகிறேன். ஒரு ஆராய்ச்சிக்கான பிளாஸ்டிக் பையில் உங்கள் கிரஹாம் பட்டாசுகளை வைக்கவும். பையை மூடு. ஒரு ரோலிங் முள் எடுத்து அல்லது பையில் ரோல் அல்லது நான் செய்ய விரும்புகிறேன் போல் செய்ய: பல முறை வேக் மற்றும் பின் பை மாவு போல ரோல். இது சில ஏமாற்றத்தை பெற ஒரு சிறந்த வழியாகும். நீங்கள் ஒரு உணவு செயலி பயன்படுத்தலாம். கிரஹாம் பட்டாசுகள் செயலாக்கப்படுகின்றன எனில், நீங்கள் ஏற்கனவே வெண்ணெய் துடைக்க முடியும். ஏற்கனவே கிரஹாம் பட்டாசு crumbs பெட்டிகள் வாங்கலாம். அவர்கள் ஒரு நல்ல வசதி, ஆனால் நீங்கள் கையில் நொறுக்குவது போல் நல்ல சுவை இல்லை.
- நீங்கள் ஒரு கிண்ணத்தை பயன்படுத்தி தவிர்க்க முடியும் மற்றும் பை தட்டு உள்ள மேலோடு கலந்து.
- கிரஹாம் கிரக்டர் மேலோடுகள் ஒரு quiche மேலோடு போன்ற நல்ல சுவை இல்லை. நான் இந்த "என்று அழைக்கப்படும்" ஆடம்பரமான தேநீர் அறையில் ஒரு முறை இருந்தது. அவற்றின் ஸ்பின்ச் குக் ஒரு கிரஹாம் க்ராக்கர் மேலோட்டில் சுடப்பட்டது. மொத்த!
கிரகாம் க்ராக்கர் க்ரூஸ்டைப் பயன்படுத்துவதற்கான சமையல் குறிப்பு
முக்கிய எலுமிச்சை பை
ஒரு ஹாட் ஃபட்ஜ் டாப்ஸிங் காபி ஐஸ் கிரீம் பை
ஆரஞ்சு ஐஸ் பெட்டி பை
பயங்கர வெப்பமண்டல கேரட் சீஸ்கேக்
நியூயார்க் சீஸ்கேக்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 182 |
| மொத்த கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 15 மிகி |
| சோடியம் | 107 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 26 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |