06 இன் 01
உங்கள் அன்னாசி சிறந்த பக்க தேர்வு.
அண்ணா பிரியுகுஹனோவா / ஈ + / கெட்டி இமேஜஸ் - ஒரு பழுத்த அன்னாசிப்பருப்புடன் தொடங்குங்கள். வாங்கும் போது, இலைகளிலும் தோல்விலும் நல்ல நிறத்தை காணலாம். ஒரு இலை மூலம் அன்னாசிப்பழத்தை தூக்கியெறிவதன் மூலம் முதிர்ச்சியைத் தேடுங்கள் (மேலே ஒரு இலை ஒன்றைத் தேர்வு செய்யவும்). இலை வெளியே வந்தால், அது பழுத்திருக்கிறது.
- அதே பைனாபில் பல முறை இந்த சோதனை முயற்சிக்கவும். யாருடைய தோல் எளிதில் ஊன்றியதோ அன்னாசிப்பழங்களை வாங்குவது தவிர்க்கவும் மேலும், அன்னாசிப்பழம் மட்டும் மிக இலகுவாக இருக்க வேண்டும். ஒரு கனமான வாசனை கூட overripeness ஒரு அடையாளம்.
- இப்போது ஒரு கவுன்டரில் அல்லது மேஜையில் உங்கள் அன்னாசிப்பழம் வைக்கவும். நீங்கள் "படகில்" அன்னாசிப்பழத்தை செதுக்க திட்டமிட்டால், அது மிகவும் கவர்ச்சிகரமான மற்றும் நிலையான வழி பொய்யைக் கண்டறிவதற்கு (அதைத் தகர்க்காமல், பிளாட் போடலாமா?) கண்டுபிடியுங்கள். மேலும், சிறந்த தோற்றமுள்ள இலைகளுடன் பக்கத்தைத் தேர்வு செய்யவும்.
- சிறிது அன்னாசிப்பழத்தை சுழற்றுங்கள். ஒரு ரம்பம் கத்தி பயன்படுத்தி, தோலை நீக்க பக்கத்தில் ஒரு ஸ்லைஸ் (மேலே 1/4 அன்னாசி விட) தொடங்கும். குறிப்பு: இலைகளைக் குறைக்க வேண்டாம்.
06 இன் 06
அன்னாசிப்பையின் மேல் பகுதியில் துண்டு
அன்னாசிப்பையின் மேல் பகுதியில் நிற்கும். D.Schmidt - அன்னாசிப்பழத்தின் முதல் பக்கத்தை (தோல்) முற்றிலும் துடைக்க வேண்டும். இந்த பக்கத்தை நிராகரிக்கவும். உங்கள் அன்னாசிப்பழத்திலிருந்து ஒரு அன்னாசி "படகு" ஒன்றை உருவாக்க நீங்கள் திட்டமிட்டிருந்தால்: அடுத்த படி (படி # 3) தொடரவும்.
- நீங்கள் பழத்தை அனுபவிக்க விரும்பினால் (பைனாபில் ஷெல் எதுவும் செய்யாமல்) : அதே வழியில் தோல் துடைக்க தொடரவும். ஒவ்வொரு துண்டுக்கும் பின் அன்னாசிப்பழக்கம் சுழற்று மற்றும் அனைத்து தோல் தோல்வி வரும் வரை வெட்டும் தொடர்ந்து. அல்லது, அன்னாசிப்பழம் செங்குத்தாக (மேல்மட்டத்தில்) விட்டு, கீழ்நோக்கி அழுத்துங்கள், உங்களுக்கு எளிதானது.
- அன்னாசிப்பையைச் சுற்றியுள்ள அனைத்து வழித்தடையும் வெட்டப்பட்டவுடன், எந்த மீதமுள்ள சருமத்திற்கும் பழத்தைச் சரிபார்த்து (சில "பைகள்" தோலில் இருக்கும்போதே) - இதை வெட்டவும்.
- அன்னாசி இப்போது வெட்டப்பட்டு சாப்பிடுவதற்கு தயாராக உள்ளது. அதன் பக்கத்தில் பழம் வைக்கவும் மற்றும் சுமார் 1/2 அங்குல தடிமனான துண்டுகளாக வெட்டவும்.
- நீங்கள் இந்த அன்னாசி "சுற்றுகள்" ஒன்றைப் பெற்றபின், ஒவ்வொரு வட்டத்தையும் ஒவ்வொரு பகுதிகளிலும் வெட்டவும் அல்லது துண்டுகளை உருவாக்க ஒவ்வொரு சுற்றுவும் பலமுறை வெட்டலாம். நார்ச்சத்து நல்லது மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும் என விரும்பியிருந்தால், நீங்கள் இந்த பகுதியை உண்ண விரும்புகிறேன் என்றாலும், நீங்கள் வெட்டப்பட்டதை (நீங்கள் அன்னாசி "மோதிரங்கள்" உருவாக்க) பிரிக்கலாம்.
06 இன் 03
பைனாப்பிள் உள்ளே சுற்றி வெட்டு.
உள்ளே சுற்றி வெட்டும். D.Schmidt - ஒரு "படகில்" உருவாக்க அன்னாசிப்பழத்தை செதுக்குவது தொடர: "விளிம்பு" தொடர்ந்து, பைனாபில் உள்ளே சுற்றி வெட்டு. ஆழமாக வெட்டி, ஆனால் உங்கள் கத்தி மற்ற பக்கத்திற்கு தோல் வழியாக செல்ல அனுமதிக்க கூடாது முயற்சி.
06 இன் 06
க்யூப்ஸில் அன்னாசிப்பழம் வெட்டவும்.
க்யூப்ஸ் மீது பழத்தை வெட்டுவது. D.Schmidt - பைனபிலின் நீளத்தை கீழே அடுக்கி வைத்து, முதலில் அடுப்பில் வெட்டுவதுடன், சுமார் 1 அங்குல அகலத்தை கடக்கவும். மீண்டும், மறுபுறம் வெட்ட முடியாது கவனமாக இருக்க வேண்டும்.
06 இன் 05
புதிய அன்னாசி அவுட் துடைக்க.
பழம் அவுட் ஸ்பூன். D.Schmidt - ஒரு பெரிய ஸ்பூன் (முன்னுரிமை ஒரு "கூர்மையான" விளிம்பில் உள்ளது என்று) பயன்படுத்தி, சதை வெளியே கரண்டி மற்றும் ஒதுக்கி அமைக்க. நீங்கள் கீழே வரும்போது, பழத்தின் கடைசிக் கரைகளைத் துடைக்க சில தசைகளை பயன்படுத்த வேண்டும்.
- ஒரு பழ சாலட் அல்லது பிற சமையல் உருவாக்க, அல்லது வெறுமனே அதன் சொந்த சாப்பிட நீங்கள் அவுட் துருத்திய புதிய அன்னாசி க்யூப்ஸ் பயன்படுத்த. 5 நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு காற்றுச்சீரமைப்பி கொள்கலனில் கூடுதல் பழங்களை சேகரிக்கவும்.
06 06
பழ சாலட் அல்லது பைனாப்பிள் வறுத்த அரிசி கொண்டு உங்கள் அன்னாசி "படகு" நிரப்பவும்.
வெப்பமண்டல தாய் பழ சாலட். D.Schmidt உங்கள் அன்னாசிப் படகு இப்போது என் வெப்பமண்டல பழ சாலட்டை நிரப்ப தயாராக உள்ளது: என் போன்ற மித வெப்பமான பழச்சாறு அல்லது என் பரலோக அன்னாசி பழம் அரிசி . இந்த இரண்டையும் சமையல் கூட்டம் மகிழ்ச்சியான கட்சி உணவுகள் செய்ய. மகிழுங்கள்!