சுக்கோட்டிற்கும் சிம்சத் தோராவுக்கும் அடைத்த உணவுகள்

அறுவடை விடுமுறை தினமாக சுக்கோட்டின் நிலையைப் பொறுத்தவரை, பருவகாலத் தொகையை கொண்டாடுவதற்காக அடைத்த உணவைப் பரிமாறிக்கொள்ள ஒரு பாரம்பரியம் இருக்கிறது. சிலருக்கு உருளைக்கிழங்கின் உணவுகள் இருந்ததால் சிம்சட் தோராவின் வழியாக தனிப்பயனாக்கலாம் - முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் அல்லது ப்ளிண்ட்ஸ்கள் - பூசப்பட்ட பக்கவாட்டானது தோரா சுருள்களை ஒத்திருக்கிறது என நினைக்கிறேன். (அதே தர்க்கம் ஷாவோட், டோரா கொடுக்கும் கொண்டாட்டம் அறுவடை கொண்டாட்டம் அறுவடை விடுமுறைக்கு பொருந்தும்.) நிச்சயமாக, விடுமுறைக்கு இந்த சமையல் காப்பாற்ற வேண்டிய அவசியம் இல்லை - அவர்கள் அற்புதமான ஆண்டு சுற்று!