இந்த மெதுவான குக்கர் கோழி டிஷ் ஒன்று சேர்க்க 10 நிமிடங்கள் ஆகும். பொருட்கள் அடுக்கு, குறைவாக மெதுவாக குக்கர் அமைக்க, அதை மறந்து 5 வேண்டும் 7 மணி! இது கோழி, பாலாடை, உருளைக்கிழங்கு ஆகியவற்றைச் சுவைத்து சாப்பிடுவதாகும் - ஒரு வேகவைத்த காய்கறி அல்லது சில தோட்டம் புதிய வெட்டப்பட்டது தக்காளி, மற்றும் நீங்கள் ஒரு முழு இரவு உணவு!
இத்தாலியன் சாலட் டிரஸ்ஸிங் மற்றும் சேஷிங்ஸ் சுவை கோழி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து பார்மேசான் சீஸ். நான் ஒரு ஒளி இத்தாலிய உடை அணிந்தேன், மற்றும் முடிவு ருசியான இருந்தது.
உங்கள் கோழி மார்பகங்கள் சிறியதாக இருந்தால் அல்லது மெல்லிய கட்லெட்கள் அல்லது டெண்டர்களைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், உருளைக்கிழங்குகளை குறைத்து 5 மணிநேரத்தில் அன்பைத் தேடும். சிக்கன் மார்பகங்கள் மெலிந்தவையாக இருக்கும், மேலும் காய்ந்தால் உலர்ந்திருக்கும்.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள் சில எளிய மாற்று மற்றும் கூடுதல் கருத்துக்களுக்குப் பார்.
மேலும் காண்க
ப்ரோக்கோலி மற்றும் கிரீம் சாஸ் உடன் இத்தாலிய சிக்கன்
Bev இன் இத்தாலிய கோழி
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 முதல் 6 நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு, சிவப்பு அல்லது மற்ற மெழுகு உருளைக்கிழங்கு
- 1 கப் இத்தாலிய சாலட் டிரஸ்ஸிங்
- 1/2 கப் கோழி குழம்பு, குறைந்த சோடியம்
- 1 தேக்கரண்டி பூண்டு பொடி
- 1/2 தேக்கரண்டி உலர்ந்த இலை துளசி
- 1/2 டீஸ்பூன் உலர்ந்த இலை ஓரங்கானை
- 1/4 தேக்கரண்டி புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு
- உலர் சிவப்பு மிளகு செதில்களாக, கோடு
- 4 அசிங்கமான, சிக்கனமில்லாத கோழி மார்பக பாதிப்பு
- 1/2 கப் பாரமேஷன் அல்லது ரோமனோ சீஸ்
அதை எப்படி செய்வது
- உருளைக்கிழங்கு பீல் மற்றும் மெல்லிய ஆமைகள், 1 அங்குல க்யூப்ஸ், அல்லது தடித்த துண்டுகள் (1 / 2- முதல் 1 அங்குல) அவற்றை வெட்டி.
- மென்மையான குக்கர் உள்துறை வெண்ணெய்-சுவை அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய் சமையல் தெளிப்புடன் தெளிக்கவும்.
- தயாரிக்கப்பட்ட கிராக் பாட் கீழே துண்டுகளாக்கப்பட்ட அல்லது வெட்டப்படுகின்றன உருளைக்கிழங்கு வைக்கவும் .
- ஒரு 2 கப் அளவிடும் கப் அல்லது சிறிய கிண்ணத்தில், இத்தாலிய சாலட் டிரஸ்ஸிங், கோழி குழம்பு, பூண்டு பொடி, துளசி, ஆரஞ்சு, கருப்பு மிளகு, சிவப்பு மிளகு செதில்கள் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
- உறைபனி மற்றும் மூலிகை கலவையின் அரைப்பகுதியிலும், பின்னர் பாம்சேசன் பாலில் பாதி உருளைக்கிழங்கிலும் தெளிக்கவும்.
- உருளைக்கிழங்கு அடுக்கு மீது கோழி ஏற்பாடு. மீதமுள்ள ஆடை மற்றும் அவளது கலவையுடன் தூறல் மற்றும் மீதமுள்ள பாரமேசன் சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.
- 5 முதல் 7 மணி நேரம், அல்லது கோழி செய்யப்படும் வரை, உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக இருக்கும்.
- கோழிகளையும், உருளைக்கிழங்கையும் வேகவைத்த ப்ரோக்கோலி, கிரைம் கீரை, அல்லது உங்கள் குடும்பத்தின் பிடித்த பக்க காய்கறிகளுடன் பரிமாறவும். அல்லது புதிதாக வெட்டப்பட்ட தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகள் ஆகியவற்றை பரிமாறவும்.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து மெதுவாக குக்கருக்கு வெட்டப்பட்ட வெங்காயம் 1 கப் சேர்க்கவும்.
- உருளைக்கிழங்கு மெதுவாக குக்கருக்கு குழந்தை கேரட் அல்லது கேரட் துண்டுகளை சேர்க்கவும்.
- ஒரு இத்தாலிய பதனிடும் கலவை கொண்டு துளசி மற்றும் ஆர்கனோ மாற்றவும்.
- பூண்டு 2 கிராம்பு பூண்டு, 1 டீஸ்பூன் பூண்டு பவுடர் பதிலாக, அழுத்தும் அல்லது இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 1453 |
| மொத்த கொழுப்பு | 86 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 23 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 32 கிராம் |
| கொழுப்பு | 427 மிகி |
| சோடியம் | 1,275 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 25 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 137 கிராம் |