ஒரு எளிய கேக் கீறல் இருந்து செய்ய.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கப் வெண்ணெய்
- 2 கப் சர்க்கரை
- 3 முட்டை (பிரிக்கப்பட்ட)
- 1/2 தேக்கரண்டி மற்றும் 1/8 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா
- 1 1/4 தேக்கரண்டி கிரீம் டார்ட்டர்
- 3 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 கப் பால்
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா
அதை எப்படி செய்வது
- வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை ஒன்றாக கிரீம்; முட்டை மஞ்சள் கருவை கலக்கவும். பால் வெண்ணிலாவை சேர்க்கவும்.
- உலர்ந்த பொருட்கள் ஒன்றாக சலித்து.
- பால் கலவையுடன் மாறி, கலவை கலவையை உலர்ந்த பொருட்கள் சேர்க்கவும். நன்றாக அடி.
- முட்டாள்தனமாக வரை முட்டை வெள்ளையாக அடித்துவிடு; இடியுடன் மடித்து, கலவை வரை கலக்க வேண்டும்.
- இஞ்சி ஊற்றி மூன்று பேராக கொட்டி, 8- அல்லது 9-அங்குல கேக் பேன்கள் அல்லது ஒரு குவியலாக மற்றும் 13 x 9-அங்குல பேக்கிங் பான் floured.
- 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் 375 எப் சுடுவது, அல்லது மையத்தில் செருகப்பட்ட ஒரு மரத்தூள் அல்லது கேக் சோதனையானது சுத்தம் செய்யப்படும் வரை. 35 முதல் 45 நிமிடங்கள் 350 அடியில் ஒரு அடுக்கு கேக் சுட வேண்டும், அல்லது மையத்தில் செருகப்பட்ட ஒரு மரத் தேர்வு அல்லது கேக் சோதனையானது சுத்தம் செய்யப்படும் வரை.
தொடர்புடைய கேக் வகைகள்
மஞ்சள் கேக்
கோல்டன் லேயர் கேக்
இனிப்பு கிரீம் கேக்
மஞ்சள் கேக் II
வெண்ணெய் பெக்கான் கேக்
வெள்ளை மலை கேக்
மோர் வெள்ளை கேக்
கடற்பாசி கேக்
ஃப்ராஸ்டிங் சமையல்
ஏழு நிமிடம் ஃப்ரோஸ்டிங் ரெசிபி
பஞ்சுபோன்ற வெள்ளை உறைபனி ரெசிபி
பஞ்சுபோன்ற கொக்கோ ஃப்ரோஸ்டிங்
சாக்லேட் சோர் கிரீம் ஃப்ரோஸ்டிங்
ஆலிஸ் சாக்லேட் சோர் கிரீம் ஃப்ரோஸ்டிங்
ஆரஞ்சு உறைபனி ரெசிபி
ஃப்ரீஸ்ட் ஃப்ரோஸ்டிங்
சாக்லேட் ஃபட்ஜ் ஃப்ரோஸ்டிங், 2-அடுக்கு
இரண்டு அடுக்கு கேக் ஐந்து கிரீம் சீஸ் ஃப்ரோஸ்டிங் ரெசிபி
கிரீம் சீஸ் ஃப்ரோஸ்டிங்
சாக்லேட் கிரீம் சீஸ் ஃப்ராஸ்டிங்
கிரீம் வெண்ணெய் உறைபனி ரெசிபி
சாக்லேட் பட்டர்மாஸ்டர் ஃப்ராஸ்டிங் ரெசிபி
கேக் சமையல்
ஃப்ராஸ்டிங் சமையல்
பவுண்டு கேக்குகள்
கடற்பாசி கேக்குகள்
ஏஞ்சல் உணவு கேக்குகள்
பை சமையல்
குக்கீ சமையல் குறிப்பு
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 523 |
| மொத்த கொழுப்பு | 29 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 17 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| கொழுப்பு | 148 மி.கி. |
| சோடியம் | 322 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 62 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 6 கிராம் |