இந்த ஈரமான மற்றும் ருசியான தங்க கேக் உங்கள் பிடித்த பூர்த்தி மற்றும் frosting ஒரு ருசியான இனிப்பு செய்கிறது. நீங்கள் "கீறல் இருந்து" மஞ்சள் அடுக்கு கேக் செய்முறையை தேடும் என்றால், இது ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.
ஒரு சாக்லேட் புளிப்பு கிரீம் frosting கொண்டு கேக் முடிக்க அல்லது இந்த பஞ்சுபோன்ற கேரமல் கிரீம் சீஸ் frosting அதை மேல். அடுக்குகளுக்கு இடையில் ஒரு ஜாம் நிரப்பவும்!
சம்பந்தப்பட்ட
விருப்ப பூர்த்தி கொண்ட குயின் கேக்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 1/4 கப் மாவை மாவு மாவு, 9 1/2 அவுன்ஸ்
- 1 1/2 கப் சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 1 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/2 கப் காய்கறி சுருங்கி, அறை வெப்பநிலை
- 1 கப் பால், பிரிக்கப்பட்டது
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா
- 2 ஆட்டமிழக்க முட்டை
அதை எப்படி செய்வது
- 350 எஃப் செய்ய அடுப்பில் Preheat
- கிரீஸ் இரண்டு 8 அங்குல அல்லது 9 அங்குல சுற்று கேக் பைன்கள். ஆவணமாக்க காகித அல்லது மெழுகு காகித சுற்றுகள் வெட்டி; தடவப்பட்ட பேன்கள் மற்றும் கிரீஸ் பேப்பரில் சிறிது சிறிதாக வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.
- ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் மாவு, சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து. சுருக்கவும், 3/4 பால் பாலும், வெண்ணிலாவும் சேர்க்கவும். ஒரு மின்சார கலவை கொண்டு, இணைக்க குறைந்த அடி மீது, பின்னர் 2 நிமிடங்கள் அதிக வேகம் மற்றும் துடிப்பு அதிகரிக்க.
- மீதமுள்ள 1/4 கப் பால் மற்றும் முட்டைகளை சேர்க்கவும்; 2 நிமிடங்களுக்கு அதிக வேகத்தில் அதிரடி அடி.
- இரண்டு தயாரிக்கப்பட்ட கேக் பான்சுக்கும் பரப்பிற்கும் இடையிலான இடியை பிரிக்கவும் (ஒவ்வொரு அடுக்கும் 17 அவுன்ஸ்).
- 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும், அல்லது சென்டர் செருகும்போது ஒரு டூத்பிக் அல்லது கேக் சோதனையானது சுத்தம் செய்யப்படும் வரை.
- கம்பி அடுக்குகளில் 10 நிமிடங்களுக்கு கேக்கை குளிர்ச்சியுங்கள், பின்னர் பைகளை இருந்து கேக் நீக்கவும், உறைபனிக்கு முன் முற்றிலும் குளிர் செய்யவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
சாக்லேட் ஃப்ரோஸ்டிங் உடன் வெண்ணிலா கேக்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 292 |
| மொத்த கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 39 மி.கி |
| சோடியம் | 461 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 41 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 4 கிராம் |