பட்டர் பெக்கான் லேயர் கேக்

இந்த வெண்ணெய் pecan கேக் வறுக்கப்பட்ட, buttery pecans நிறைய செய்யப்படுகிறது. இது ஒரு பட்டாம்பூச்சி கேக் ஒரு மட்பாண்ட pecan frosting கொண்டு frosted தான். பழுப்பு சர்க்கரை ஒரு சிறிய அளவு வெண்ணெய், pecans, மற்றும் முட்டைகள் சேர்த்து, கேக் செல்கிறது. இது எளிதான கிளாசிக் அடுக்கு கேக்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 1/2 கப் பெக்கன்கள் (பருப்பு)
• 2/3 கப் மற்றும் 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (மென்மையாக்கப்பட்டது)
• 2 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
• 1 1/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
• 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
• 1 கப் சர்க்கரை
• 1/3 கப் பழுப்பு சர்க்கரை (உறுதியாக நிரம்பிய)
• 2 பெரிய முட்டை
• 1 1/2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
• 2/3 கப் பால்
• பட்டர் பெக்கான் ஃப்ராஸ்டிங்:
• 6 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (மென்மையாக்கப்பட்டது)
• 3 முதல் 3 1/2 கப் தின்பண்டர்கள் 'சர்க்கரை
• 1 சிட்டிகை உப்பு
• 1 1/2 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா
• 1 முதல் 2 தேக்கரண்டி பால் (அல்லது இலேசான கிரீம்)

அதை எப்படி செய்வது

1. 350 எஃப் வரை அடுப்பு வெப்பம்
2. கிரீஸ் மற்றும் மாவு இரண்டு 8- அல்லது 9 அங்குல சுற்று அடுக்கு கேக் PAN கள்.
3. ஒரு பேக்கிங் பான், வெண்ணெய் 4 தேக்கரண்டி சேர்த்து பருப்பு pecans இணைக்க. சுமார் 12 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும், எப்போதாவது கிளறி, அல்லது பெக்கன்கள் வறுக்கப்பட்ட மற்றும் நறுமணம் வரை. அடுப்பில் இருந்து பான்னை அகற்றவும், ஒதுக்கி வைக்கவும்.
4. ஒரு கிண்ணத்தில், மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் 1/4 டீஸ்பூன் உப்பை சேர்த்து; முற்றிலும் கலக்க துடைக்க. ஒதுக்கி வைக்கவும்.

1. மின்சார கலவை கொண்ட ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில், 4 முதல் 5 நிமிடங்கள், அல்லது ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்ற வரை மீதமுள்ள 2/3 கப் மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் கொண்டு granulated சர்க்கரை மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை அடித்து.
2. முட்டைகளை ஒன்று சேர்க்கவும், ஒவ்வொன்றும் நன்றாக அடுக்கி வைக்கவும்.
3. வெண்ணிலா 1 1/2 தேக்கரண்டி வெல்லுங்கள்.
4. 2/3 கப் பாலுடன் மாறி மாறி, கலவை கலவையை மாவு கலவையை சேர்க்கவும். ஒவ்வொரு கூடுதலாக பிறகு நன்றாக அடித்து. அரை மடங்கு - 3/4 கப் - வறுக்கப்பட்ட pecans.
5. இரண்டு தயாரிக்கப்பட்ட அடுக்கு கேக் பைண்டுகளுக்கு இடையில் இடியை பிரிக்கவும். சமமாக பரவுங்கள்.
6. 25-30 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் வெண்ணெய் pecan கேக் அடுக்குகளை சுட்டுக்கொள்ள, அல்லது ஒரு கேக் மத்தியில் செருகப்பட்ட போது பல் துலக்குதல் சுத்தமான வெளியே வரும் வரை.
7. 10 நிமிடங்கள் குளிர்; பானைகளில் இருந்து நீக்கவும் மற்றும் frosting முன் முற்றிலும் குளிர்.

ஃப்ரோஸ்டிங் செய்யுங்கள்

1. ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் ஒரு கலவை கலவையில் கலப்பான் சர்க்கரை 3 கப், 6 தேக்கரண்டி மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய், உப்பு ஒரு சிட்டிகை, வெண்ணிலா 1 தேக்கரண்டி, 1 அல்லது 2 தேக்கரண்டி பால் அல்லது இலேசான கிரீம் ஆகியவற்றை கலக்க வேண்டும். Frosting மிகவும் மெல்லிய இருந்தால், மேலும் confectioners 'சர்க்கரை சேர்க்க ..
2. மீதமுள்ள நறுக்கப்பட்ட வறுக்கப்பட்ட pecans உள்ள அசை.
3. அடுக்குகளுக்கு இடையில் உறைபனி மற்றும் பின்னர் கேக் மேல் மற்றும் பக்கங்களிலும் பரவியது.

நீ கூட விரும்பலாம்

கிளாசிக் வெள்ளை கேக் - வெள்ளை மலை கேக்

எளிதாக புளிப்பு கிரீம் காபி கேக்

கிளாசிக் 1 2 3 4 கேக் மற்றும் வேறுபாடுகள்

கென்டக்கி போர்போன் கேக்

மோர் கேக் ரெசிபி

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	541
மொத்த கொழுப்பு	31 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	13 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	12 கிராம்
கொழுப்பு	124 மிகி
சோடியம்	252 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	64 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	2 கிராம்
புரத	6 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)