நீங்கள் உங்களுக்கு பிடித்த கேக் மேல் ஒரு பணக்கார மற்றும் ருசியான சாக்லேட் frosting செய்முறையை தேடும்? சாக்லேட் ஃபுட்ஜ் ஃப்ரோஸ்டிங் இந்த செய்முறையைப் பாருங்கள். இது சாக்லேட் ஃபட்ஜ் கேக் மீது பெரும் செல்கிறது .
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 கப் தூள் சர்க்கரை
- 2/3 கப் கொக்கோ
- 1/2 கப் வெண்ணெய்
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா
- 1/3 கப் பால்
அதை எப்படி செய்வது
- ஒன்றாக தூள் சர்க்கரை மற்றும் கோகோ சலித்து.
- வெண்ணெய் உருக. வெண்ணெய் மற்றும் வெண்ணிலாவை sifted கலவையை சேர்க்கவும். பரபரப்பை.
- தேவையான பரவல் நிலைத்தன்மையை பெற பால் சேர்க்கவும். அதிக பால் தேவைப்பட்டால், ஒரு நேரத்தில் தேக்கரண்டி சேர்க்கவும்.
- சாக்லேட் ஃபுட்ஜ் உடனடியாக ஃப்ரோஸ்டிங் பயன்படுத்தவும் அல்லது 2 நாட்களுக்கு அல்லது உறைவிப்பால் 3 மாதங்கள் வரை உறைக்கவும். இது 2 கோப்பைகளை உறைபனி, இரண்டு 8 அல்லது 9 அங்குல சுற்று கேக்குகள் அல்லது ஒரு 9x13 பான் போதும்.