சரியான சைவ சூடான இறக்கை ரெசிபியைத் தேடுகிறீர்களா? இறைச்சி இல்லாத சூடான இறக்கைகள் செய்ய சரியான சைவம் இறைச்சி மாற்று - seitan பயன்படுத்தி சைவ மற்றும் சைவ சூடான இறக்கைகள் செய்ய எப்படி இங்கே. நியூயார்க் நகரத்தில் வசிக்கும் போது அதிர்ஷ்டம் என்றால், இந்த வேகன் seitan இறக்கைகளை இன்னும் ருசியானதாக செய்யக்கூடிய ஒரே விஷயம், இறக்கைகள் (அவர்கள் தீவிரமாக சிறந்த சைவமாக இருக்கிறார்கள்) இறைச்சி பதிலீடு). ஆனால் நான் பிரிந்தேன்.
நீங்கள் சூடான இறக்கைகள் அல்லது எருமை இறக்கைகள் விரும்பினால், seitan செய்யப்பட்ட இந்த எளிய வீட்டில் குறைந்த கொழுப்பு சைவ மற்றும் சைவ சூடான பிரிவில் பதிப்பு முயற்சி! Seitan கொண்டு சைவ "சூடான இறக்கைகள்" வழக்கமான சூடான இறக்கைகள் அனைத்து அதே சுவைகள், எனவே நீங்கள் உண்மையில் இறைச்சி இழக்க மாட்டேன்.
இந்த சைவ மற்றும் சைவ சூடான இறக்கைகளில் பெரும்பாலானவை சூடான சாஸில் இருந்து வருகின்றன, எனவே மிகவும் நல்ல தரம் வாய்ந்த ஒன்றைப் பயன்படுத்த வேண்டும். நான் பிரான்கின் ரெட் ஹாட் எருமை சாஸ் (மற்றும் ஆம், முற்றிலும் சைக்கான் தான்) விரும்புகிறேன், எனக்கு தெரியும் அனைவருக்கும் தெரியும், ஆனால் நான் புதிய பூட்டிக் மற்றும் உள்நாட்டில் அல்லது பிராந்திய ரீதியாக தயாரிக்கப்பட்ட சூடான சாஸ் பிராண்டுகளை பரிசோதிக்க விரும்புகிறேன். சிறிது இனிப்பு மாம்பழ சூடான சாஸ் அல்லது அன்னாசிப்பால் செய்யப்பட்ட ஒரு சூடான சாஸ் முயற்சி செய்யுங்கள் அல்லது மற்றொரு உலகளாவிய நேசமான உன்னதமான சாஸ் உடன் முயற்சி செய்யுங்கள்: ஸ்ரீராசா சாஸ். இல்லை, sriracha ஒரு பாரம்பரிய எருமை சாங் சாஸ் அல்ல, ஆனால் யார் கவலைப்படுகிறார்கள்? எல்லோரும் பற்றி sriracha சாஸ் நேசிக்கிறார்!
இந்த செய்முறையானது சைவ மற்றும் சைவ இரண்டும் ஆகும். நீங்கள் ஒரு பசையம் இல்லாத சைவ உணவு வகைகள் சூடான விங்ஸ் செய்முறையை தேடுகிறீர்கள் என்றால், இங்கே இந்த டோஃபு எருமை இறக்கை செய்முறையைப் போல டோஃபு உணவைப் பயன்படுத்தி முயற்சி செய்யுங்கள், அல்லது ஏதாவது இலகுவானதாக இருந்தால், இந்த அடுப்பு-வறுத்த காலிஃபிளவர் எருமை "இறக்கைகள்" முயற்சி செய்யுங்கள். யம்!
மேலும் காண்க: மேலும் சைவ உணவு வகைகள்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 பவுண்டு seitan (கிழிந்த அல்லது துண்டுகளாக வெட்டி)
- 1/4 கப் சூடான சாஸ் (ஃபிராங்க்ஸின் ரெட் ஹாட் எருமை சாஸ் ஒரு உன்னதமான தேர்வு)
- 3 டீஸ்பூன் மேப்பிள் சிரப்
- 1/4 கப் எலுமிச்சை சாறு
- 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு
அதை எப்படி செய்வது
- முதலாவதாக, உங்கள் செடிகானியை வெட்டுவதன் மூலம் அல்லது அதை துண்டுகளாக பிரித்து கடித்து (2 அங்குலங்கள்) விட சிறியதாக இருக்கும். நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் விரும்பினால், மெல்லிய அடுக்குகளை அல்லது "விரல்" வடிவங்கள் உங்கள் seitan வெட்ட முடியும், ஆனால் நான் துண்டுகளாக்கி விரும்புகிறேன்.
- அடுத்து, நடுத்தர உயர் வெப்பம் மீது ஒரு வாணலியில் ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு சூடு. அனைத்து பக்கங்களிலும் சிறிது சிறிதாக பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும் வரை, சீக்கிரம் கிளறவும் (சுமார் 5-10 நிமிடங்கள் வரை) சீட்டியைப் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள் .
- அடுத்து, நடுத்தர அளவிற்கு வெப்பத்தை குறைக்க மற்றும் சூடான சாஸ், மேப்பிள் சிரப், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் உப்பு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
- குறைந்த வெப்பத்தை குறைக்க மற்றும் சாஸ் மற்றும் seitan சாஸ் கொண்டு seitan நன்றாக துண்டுகளாக்கி வரை கிளறி, மற்றொரு 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா அனுமதிக்க.
- வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி உடனடியாக பரிமாறவும்.
- நீங்கள் ஒரு காய்கறி யோசனை தேவைப்பட்டால், ஒரு பாரம்பரிய நீல சீஸ், உங்கள் சைவ சூடான இறக்கைகள் பரிமாறவும், அல்லது ஒரு வீட்டில் சைவ உணவு பழக்கம் ஆடை அணிந்து அவற்றை முயற்சி.
மேலும் காண்க: seitan என்றால் என்ன?
சையனுடன் சமையல் போல? இங்கே எனக்கு பிடித்த சைவ உணவு மற்றும் சைவ உணவு அருந்திய காய்கறிகளைப் பரிசோதித்துப் பாருங்கள்.