மர்ஜோராம் ஆர்கனோ ஆக மாற்றப்படலாம்
ஆரஞ்சு சமையல் குறிப்புகள்
• புதிய ஆர்கனைவ் எப்போது சாத்தியமான முதல் தேர்வாகும். தண்டு இருந்து தண்டு கரி மற்றும் தண்டு நிராகரிக்க.
• ஒரு பூச்செடி கர்னி உள்ள ஆர்கனோ பயன்படுத்துகையில், கொட்டகைகளில் இருந்து இலைகளை அகற்றாதீர்கள். மற்ற மூலிகைகள் அதை கட்டி.
• மிதமான சுவை கொண்ட உணவுகள் அதிகமாக பயன்படுத்தினால் ஓரேகானோ வலிமிகுந்ததாகவும் கசப்பானதாகவும் ஆகலாம். நீங்கள் செல்லும்போது சுவை.
• உங்கள் சொந்த மிளகாய் பொடிகள் செய்யும் போது, அதன் வலுவான, மிளகு சுவையை மெக்சிகன் ஆர்கனோ தேர்வு செய்யவும்.
• நீங்கள் ஒேரங்கனிலிருந்து ெபறவில்ைல என்றால், மார்க்கம் மாற்றப்படலாம். அரைக்கோளத்தின் அளவு 1/2 என்று அழைக்கவும். பசில் , துத்தநாகம் மற்றும் தைம் போன்றவை மற்ற சாத்தியமான மாற்றீடுகளாகும்.
• ஓரிகோனோ எந்த தக்காளி உணவையும் பற்றி நன்றாகப் பேசுகிறது. இது ஸ்பேஜெட்டி சாஸ், பீஸ்ஸா , சீமை சுரைக்காய் , ப்ரோக்கோலி , காலிஃபிளவர், கத்திரிக்காய் , மற்றும் ஆட்டுக்குட்டி போன்ற பழங்கால சுவைகள் கொண்ட இறைச்சியையும் காய்கறிகளையும் பூர்த்தி செய்கிறது.
• பூண்டு , வெங்காயம் , தக்காளி , துளசி, வோக்கோசு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஆகியவை பொதுவான பூரணமான சுவையாக இருக்கும்.
• உலர்ந்த ஓரிகோனோவைப் பயன்படுத்தும் போது, அதைச் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு, அதை உங்கள் கைகளின் உள்ளங்கையில் நசுக்குங்கள். இது அத்தியாவசிய எண்ணெய்களை விடுவிப்பதற்கும் சுவையை உயர்த்துவதற்கும் உதவுகிறது.
• 1 டேபிள்ஸ்பூன் புதிய ஆரஞ்சு = 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த.
• 1 அவுன்ஸ் புதிய ஆரஞ்சு = 1/2 கப் வெட்டப்பட்டது.
• 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த ஆரஞ்சு = 1 தேக்கரண்டி திரவ ஆரஞ்சு.
Oregano மற்றும் Oregano சமையல் பற்றி மேலும்:
• ஆரஞ்சு சமையல் குறிப்புகள்
• ஆர்கனோ சேமிப்பு
• ஆர்கனோ என்ன? அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
குக்புக்
| • | தி ஹெர்ப் கார்டன் குக்புக் |