அரிசி கொண்டு ஸ்பானிஷ் சமையல் நாட்டின் முக்கிய பாடநெறிகள்
ஸ்பெயினின் உணவை நீங்கள் ஆராயும்போது, அரிசி நிறையப் பார்ப்பீர்கள். இது நாட்டின் பல பகுதிகளிலும் குறிப்பாக பல்லெல்லுக்கு பிரபலமான வாலென்சியாவின் பிராந்தியம் மற்றும் பல பகுதிகளிலும் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. நாங்கள் ஸ்பானிய உணவுகளில் இருந்து மேல் மற்றும் சுவையான ரைஸ் உணவுகளை சேகரித்துள்ளோம். அவர்கள் எல்லோரும் எளிமையானவர்கள், ஒவ்வொருவரும் ஒரு விருந்துக்கு ஒரு சிறந்த நுழைவாயிலை உருவாக்குகிறார்கள்.
06 இன் 01
Paella de Marisco (கடல் Paella)fotoedu / கெட்டி இமேஜஸ் Paella de marisco ஸ்பானிஷ் அரிசி உணவுகள் ராஜா மற்றும் ஒருவேளை உலகம் முழுவதும் பிரபலமான மற்றும் பிரபலமான ஸ்பானிஷ் டிஷ். இது வாலென்சியாவில், ஸ்பெயினின் மத்தியதரைக் கடலோரப் பகுதியிலுள்ள பார்சிலோனா மற்றும் முர்சியாவிலிருந்து, அதன் அரிசி உணவிற்கு அறியப்படுகிறது.
ஸ்பெயினில் சமையல்காரர்கள் இருப்பதால் பல்லேவின் பல பதிப்புகள் உள்ளன. இந்த குறிப்பிட்ட செய்முறையை கோழி, பன்றி இறைச்சி, சாமுராரி, காளான்கள், கிளாம்கள் மற்றும் இறால் ஆகியவற்றை ஒரு மறக்கமுடியாத ஊடுருவலை உருவாக்குகிறது.
06 இன் 06
Paella Valencianaஆண்ட்ரே பெரெஸ் விட்மான் / கெட்டி இமேஜஸ் வாலென்சியா கையொப்பம் அரிசி உணவின் பாரம்பரிய பதிப்பு Paella Valenciana . இந்த செய்முறையை முயல், கோழி, மற்றும் நத்தைகள் , பூண்டு, வெங்காயம், தக்காளி, குங்குமப்பூ ஆகியவற்றை சேர்த்து தயாரிக்கலாம்.
நீங்கள் கடல் உணவைப் பிடிக்கவில்லை என்றால், இந்த பல்லேலின் அசல் பதிப்பு உங்களுக்கு ஒன்று. கூடுதலாக, முயல் மற்றும் நத்தைகள் முறையிடாவிட்டால் நீங்கள் எப்போதும் தனியாக கோழிகளால் அதை செய்யலாம். அதன் பலவீனம் பல்லாவின் உண்மையான அழகு.
06 இன் 03
அரோஸ் Cubano (கியூபா ரைஸ்)lisafx / கெட்டி இமேஜஸ் எளிமையான விரிவுரையிலிருந்து கியர்ஸ் மாறாமல், இந்த முக்கிய பாடநெறி எந்தவொரு வாரநாட்கிலும் ஒரு புகைப்படத்தில் தயாரிக்கப்படலாம். Arroz Cubano க்கு உங்கள் தேவைக்கு ஒரு மணிநேரத்தை விட ஆறு பொருட்கள் தேவைப்படுகிறது.
பிரபலமான டிஷ் போல, ஒவ்வொரு வீட்டுக்கும் சொந்தமான பதிப்பு உள்ளது. சில சமையல்காரர்கள் அரிசி பூண்டு கொண்டு தயாரிக்கிறார்கள், மற்றவர்கள் வெள்ளை அரிசி தயார் செய்கிறார்கள். சில தக்காளி சாஸ் ஒரு திறந்த திறக்க மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு பிட் அதை sauté , மற்ற பயன்படுத்த வெங்காயம் மற்றும் மிளகுத்தூள் ஒரு sofrito போது.
06 இன் 06
அரோஸ் அல் ஹோர்னோ (ஓவன்-பேக்ட் ஸ்பானிஷ் ரைஸ்)efesan / கெட்டி இமேஜஸ் அரோஸ் அல் ஹோர்னோ "ஸ்பானிஷ் சுடப்பட்ட அரிசி" ( ஹொனோ என்பது "அடுப்பு") மற்றும் இது வேலன்ஸியாவின் அரிசி வளரும் பகுதியிலிருந்து மற்றொரு பொதுவான உணவு. உண்மையில், இப்பகுதியில் உள்ள ஒரு நகரம் ஒரு முழு திருவிழாவை அர்ப்பணிக்கிறது.
இந்த வாரம் எந்த இரவு சரியான என்று மற்றொரு எளிதாக டிஷ் உள்ளது. இது பன்றி இறைச்சியை மோர்சிலை (இரத்த தொத்திறைச்சி), கொத்துமல்லி, மற்றும் பூண்டுடன் ஒருங்கிணைக்கிறது. டிஷ் புதிய தக்காளி மற்றும் சிறிது வறுத்த உருளைக்கிழங்குகளுடன் முடிக்கப்பட்டு, அது குடும்பத்திற்காக ஒரு இதயம் நிறைந்த பழக்கமாகிவிட்டது.
06 இன் 05
அரோஸ் கான் பொல்லோ (கோழி மற்றும் அரிசி)டோர்லிங் கிண்டர்ஸ்லி / கெட்டி Arroz con pollo (கோழி மற்றும் அரிசி) என்பது ஸ்பெயினிலும் லத்தீன் அமெரிக்காவிலும் உள்ள வீடுகளில் ஒரு நிலையான பிரதான பயிற்சியும் ஆகும். சுவையானது, மலிவானது, சமைப்பதற்கு எளிதானது என்பதால் இது மிகவும் பிரபலமானது.
இதைப் போல பரவலாகக் கொண்டிருக்கும் ஒரு உணவுடன், பல வேறுபட்ட பதிப்புகள் உள்ளன என்று நீங்கள் கற்பனை செய்யலாம். இந்த செய்முறை ஒரு பூண்டு, பூண்டு, குங்குமப்பூ, புகைபிடித்த சிவப்பு, மற்றும் மஞ்சள் ஆகியவற்றைக் கொண்டது. ஸ்பானிஷ் சமையல் உங்களை அறிமுகப்படுத்த ஒரு சுவையாக இருக்கிறது.
06 06
அயூபியாஸ் கான் அரோஸ் (பீன்ஸ் அரிஸ்)கார்ல் ட்ரம்ப்லே / கெட்டி இமேஜஸ் அவர்கள் அரிசி போல ஸ்பானிஷ் கிட்டத்தட்ட பல பீன்ஸ் சாப்பிட, அது இரண்டு alubias கான் அரோஸ் ஒன்றாக வந்து தான் இயற்கை தான். இது வீழ்ச்சி மற்றும் குளிர்கால பருவங்களுக்கு ஒரு பெரிய உணவு மற்றும் பீன்ஸ் ஊட்டச்சத்து நிரம்பியுள்ளதால், அது ஆரோக்கியமான தேர்வு.
இந்த meatless பீன் டிஷ் எளிய மற்றும் சுவை நிரப்பப்பட்ட உள்ளது. நீங்கள் உங்களுக்கு பிடித்த பீன்ஸ் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் நீங்கள் பூண்டு அவர்களுக்கு பூண்டு, வளைகுடா, வெங்காயம், சிவப்பு மிளகு, மற்றும் இனிப்பு ஸ்பானிஷ் மிதவை. நீங்கள் அரிசி சேர்க்கும் போது, நீங்கள் ஒரு கிண்ணத்தில் முழு உணவைக் கொண்டிருக்கிறீர்கள்.