பல மொராக்கோ உணவுகள் சிக்கல் பாஸ்டில்லா அல்லது சிக்கலான பருப்பு போன்ற மொராக்கோ மீட் டாக்லைன் போன்ற புகழ்பெற்ற சிக்கலானது, மொராக்கோ உணவு வகைகளின் மற்ற பக்கங்களை கவனத்தில் கொள்ளாமல் , எளிய உணவையும் சுவையும்கூட நமது உயர்ந்த புகழுக்கு தகுதியுடையது.
சீரகம் மற்றும் உப்பு சரியான ஜோடி மனதில் வருகிறது. இந்த பதனிடும் இரட்டையர்கள் மொராக்கோ உணவு வகைகளில் பிரபலமாக உள்ளனர், முடிந்தளவு உணவிற்காக ஒரு அலங்காரமாகவும், மேஜை மீது சற்று மயக்கமடைந்தவர்களாகவும் உள்ளனர். இது கீழேயுள்ள உணவர்களுடன் வியக்கத்தக்க திருப்தி அளிக்கிறது, ஆனால் நீங்கள் மகிழ்ச்சியுடன் இருப்பீர்கள் அதன் பெரிய சுவையுடன் சேர்த்து, சீரகம் சுகாதார நலன்கள் மூலம் ஏற்றப்படுகிறது என்று.
07 இல் 01
மொராக்கோ ஸ்பிலிட் பே பெஸ்ராராPhoto © கிறிஸ்டின் பென்லாக்வி ஸ்பிட் பட்டாஸ் இந்த வசதியற்ற உணவை விரும்பும் ஒரு அற்புதமான ப்யூரிக்கு சமைக்கப்படுகின்றது. ஒரு சூப் என பிஸ்ஸாரை பரிமாறவும் அல்லது சீரகம் ஒரு தாராளமாக தூசி மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு சுழற்சி கொண்ட டிப்.
07 இல் 02
களிந்தி - சிக்கி மாவு புளிப்புமொராக்கோ Kalinti (Karane, Karantika. Photo © கிறிஸ்டின் பென்னல்ஃகிவ் நீங்கள் வடக்கில் காலின்டினை சந்திக்க வாய்ப்பு அதிகம் உள்ளது, அங்கு இந்த குங்குமப்பூ மாவு மற்றும் முட்டை கரும்பு தெரு உணவு என விற்கப்படுகிறது. கம்மிங், உப்பு மற்றும் ஹரிஸ்ஸா ஆகியவை தரமான சாக்லெட்டுகள்.
07 இல் 03
உப்பு மற்றும் கமின் உடன் மொராக்கோ பிவா பீன்ஸ்உப்பு மற்றும் கம்மின் உடன் புதிய பீவா பீன்ஸ். Photo © கிறிஸ்டின் பென்லாக்வி தலாம் அல்லது தலாம் செய்ய - முடிவு ஒவ்வொரு உணவகம் விட்டு. இந்த சுவைகள் உறிஞ்சப்பட்டு, உப்பு மற்றும் சீரகம் ஆகியவற்றை விரட்டுவதற்காக விரலால் உணவாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஆச்சரியமாக திருப்திகரமான மற்றும் அடிமையாக்கும், மற்றும் நீங்கள் இன்னும் திரும்பி அடையும் காண்பீர்கள்.
07 இல் 04
மொராக்கோ மெக்கோயி ரெசிபி - ஆட்டுக்குட்டி என்ற மெதுவான வறுத்த லெக்மொராக்கோ மெக்கோயி - வறுத்த ஆட்டுக்குட்டி. பவுலோ நேக்ரி / புகைப்படக்காரரின் சாய்ஸ் ஆர்.எஃப் / கெட்டி இமேஜஸ் இது பருவமடைந்திருந்தாலும், வறுத்த ஆட்டுக்குட்டி எப்பொழுதும் உப்பு மற்றும் சீரகம் ஆகியவற்றால் நனைக்கப்படுவதற்கு உதவுகிறது. அதை முயற்சி - நீங்கள் மீண்டும் ஒரு முள் மற்றும் கத்தி கொண்டு ஆட்டுக்குட்டி சாப்பிட வேண்டும்!
07 இல் 05
மொராக்கோவை வேக வைத்த மத்திமொராக்கோவை வேக வைத்த மத்தி. Photo © கிறிஸ்டின் பென்லாக்வி இந்த ஆரோக்கியமான மற்றும் ருசியான மீன் மொராக்கோ கடற்கரையில் நீரில் அதிக அளவில் உள்ளன. அவற்றை அனுபவிக்க எளிமையான வழிகளில் ஒன்றாகும், அவை சிறிது அல்லது சேர்க்கப்பட்ட மசாலாப் பொருட்களுடன் உப்பு ஒரு படுக்கை மீது சுட வேண்டும். களிமண், உப்பு மற்றும் எலுமிச்சை, சாப்பிட்டங்களுக்கான அட்டவணையில் அளிக்கப்படுகிறது, அவர்களுக்கு தேவையான அனைத்து சுவையூட்டும் பொருட்களும் உள்ளன.
07 இல் 06
மொராக்கோ வறுத்தெடுத்ததுமொராக்கோ மசாலாக்களுடன் வறுத்த கத்திரிக்காய். Photo © கிறிஸ்டின் பென்லாக்வி எலுமிச்சை, சீரகம், உப்பு ஆகியவை இந்த எளிய கத்திரிக்காய் பக்கத்திற்கு சரியான முடிவைத் தருகின்றன.
07 இல் 07
மிளகாய் மற்றும் உப்பு கொண்ட மொராக்கோ வறுத்த முட்டைPhoto © கிறிஸ்டின் பென்லாக்வி வறுத்த முட்டைகளை பரிமாறிக்கொள்ள மொராக்கோ வழி முயற்சிக்கவும்; நாம் yolks உடைக்கிறோம், ஆனால் நீங்கள் முன்னால் சென்று நீங்கள் விரும்பினால் அவர்கள் அப்படியே விட்டுவிடலாம். இந்த வழக்கில், சாதாரண சிகிச்சை உப்பு மற்றும் சீரகம் கொண்டு தாராளமாக முட்டைகள் முட்டை ஆகும். எளிதாக, எளிய மற்றும் மிகவும் நல்லது!