பிரான்சு, தென்னாபிரிக்கா, சிலி, ஆஸ்திரேலியா மற்றும் அமெரிக்கா ஆகிய நாடுகளில், மது, அமிலத்தன்மை மற்றும் டானினை உள்ளடக்கிய உயர்ந்த முனைப்புடன், முப்பரிமாணத்திலேயே, மெல்பெக் மிகவும் உணவு தயாரிக்கிறது என்றாலும், அது மால்டாவின்அர்ஜென்டீனாவின் பெரிய, தைரியமான சிவப்பு ஒயின் திராட்சை ஆகும். அதன் செறிவூட்டப்பட்ட கருப்பு செர்ரி மற்றும் ப்ளாக்பெர்ரி பழம் கூறுகளுடன், கூட்டல் போன்ற சுவைகள் மோச்சா மற்றும் கனிம குறிப்புகள் மற்றும் புகை, மிளகு மற்றும் புகையிலை ஸ்பைஸ் ஆகியவற்றால் உருவாகும் தனித்துவமான கேம் தரத்துடன் கூடிய நட்பு ஜோடி பங்குதாரர். வறுத்த, அரிசி, காளான்கள், மற்றும் ஸ்பைஸ்-லாட் சாஸ்கள் ஆகியவற்றை வறுத்த மற்றும் சுண்டவைத்த மாட்டிறைச்சி அல்லது விளையாட்டிலிருந்து மல்பெக் உணவு உத்திகள் மற்றும் இனவகை உணவுகள் ஆகியவற்றின் அற்புதமான அணிவரிசைகளை கையாள, பலவகை மற்றும் மசாலா-இணக்கத்தை கொண்டுள்ளது. நாங்கள் சில முயற்சித்த மற்றும் உண்மையான சமையல் மூலம் நீங்கள் தொடங்கும், ஆனால் உங்கள் சொந்த Malbec உணவு ஜோடி சாகசங்களை ஒரு ஊஞ்சல் இந்த பரிந்துரைகள் பயன்படுத்த தயங்க.
காளான்கள், ஆர்கானோ, துளசி மற்றும் தைம் ஆகியவற்றின் கலவை மல்பெக் உடன் ஆட்டுக்குட்டியைக் கொண்டுவருவதற்கான சிறந்த தொடக்க புள்ளியை வழங்குகிறது. இந்த தனித்துவமான சிவப்பு ஒயின் வகையிலான காளான்கள் காளான்கள் மற்றும் மகிழ்ச்சியான இறைச்சியைச் சுற்றியுள்ள மூலிகை அடிப்படையிலான உணவுகளில் மகிழ்விக்கிறது. ரெபேப் இந்த குறிப்பிட்ட உணவு மற்றும் மது ஜோடி உண்மையில் பாப் செய்ய அழைக்கிறது என்று சிவப்பு ஒயின் அரை கப் நீங்கள் ஆட்டுக்குட்டி ஷாங்க்ஸ் உடன் சேவை வேண்டும் Malbec பயன்படுத்த உறுதி. இந்த எளிதாக மற்றும் நேர்த்தியான டிஷ் பகிர்வுக்காக எங்கள் homecooking தளத்தில் பெக்கி Trowbridge Filippone பல நன்றி.
நான் crockpot ஒரு விசிறி - விரைவான, எளிதாக மற்றும் இரவு நேரம் சுற்றி உருண்டு போது தயாராக. டெர்ரிக் ரிச்சஸில் இருந்து இந்த உணவகம் போட்டியிடும் மெதுவான குக்கர் செய்முறையை சில கடுமையான பர்பெக்யூட் பன்றிகளை குறைந்த முயற்சியையும் அதிகபட்ச சுவைகளையும் கொண்டிருக்கிறது. பார்பிக்யூட் பன்றியிலுள்ள இனிப்பு மற்றும் நீளமான தன்மை, பல தென் அமெரிக்க மாபெல்களுக்கு சரியான ஜோடி ஆகும். அவர்களின் இருண்ட, பழம் முன்னோக்கிய தன்மை மற்றும் உயர்ந்த அமிலத்தன்மை நோக்கி போக்கு அவர்கள் கொழுப்பு குறைக்க மற்றும் பெரிய டாடி நாட்டின் கரோலினா உடை பார்பிக்யூ மசாலா ஒரு வரவேற்பு கவர்ச்சியை பிரகாசித்த.
பெரிய, தைரியமான மாபெல் ஸ்பைசஸ் சாஸை கையாள்வதை விடவும், இந்த பாரம்பரிய தென் அமெரிக்க மாட்டிறைச்சி ஸ்டீவ் உடன் இணைப்பதை விடவும் மாபெல் மார்க்கெட்களை சந்தையில் நல்ல உணவு, நட்பான அன்பான தன்மைக்கு சாட்சியம் அளிக்கிறது . நான் இந்த குவளையில் ஒரு மாலை மல்லெக் கரைசலை இணைத்து, அதன் பூக்கள் மற்றும் மிளகாய், மிளகு மற்றும் மிளகாய் மிளகு மிளகாய் வத்தல் ஆகியவற்றின் கலவையாகும்.
மால்பேக், இறைச்சி மற்றும் மசாலா - இந்த சிவப்பு அமெரிக்கன் காதலி மது நல்லது என்று ஒரு தொடர்ச்சியான தீம். நான் டயானா ராட்ரேயின் பிரதான இடுப்பு ரெசிப்பில் பழுப்பு சர்க்கரை கொண்ட கஜுன் ஸ்பைஸ் படைப்பு கலவை நேசிக்கிறேன், அது உண்மையிலேயே varietal இன் வெல்ட்டி இழைமங்கள் மற்றும் உள்ளார்ந்த மசாலா தன்மையை வெளியே கொண்டு வருகிறது. சிவப்பு ஒயின் 1/2 கோப்பை மால்பேக்கிற்கான ரெசிப்பி அழைப்புகளை செய்யுங்கள், மேலும் ஒயின் இணைந்திருக்கும் திறனை இன்னும் அதிகமாக்குவீர்கள்.
06 இன் 05
கிளாசிக் தாய் பார்பெக்யூ வறுக்கப்பட்ட சிக்கன் ரெசிபி இயன் ஓ'லீரி / கெட்டி இமேஜஸ் மல்பெக் எவ்வாறு இருக்க முடியும் என்பதைக் காண்பிப்பதற்காக, கோழி மற்றும் அற்புதமான சுவைப் பாகங்களைக் கொண்ட ஒரு தாய் பார்பிக்யூ செய்முறையை நாங்கள் இணைத்திருக்கிறோம். தனித்துவமான Thai flavors சக்திவாய்ந்த பான்போரி - இனிப்பு, மசாலா மற்றும் டிஷ் அதிகரிக்க மற்றும் இன இன சுவை சக்தி நாடகங்கள் மூலம் சமாளிக்க வேண்டும் சோதனையை தவிர்க்க வேண்டும் என்று ஒரு மது டெய்லி அழைப்பு, Malbecs எந்த தீம் மற்றும் பார்பிக்யூ சாஸ்கள் ஒரு இனிப்பு ஸ்பாட் வேண்டும் இந்த செய்முறை விதிவிலக்கல்ல.
ஒரு சுவாரஸ்யமான வறுத்த மாட்டிறைச்சி tenderloin கிளாசிக் சுவையை சுயவிவரத்தை கையாள ஒரு அர்ஜென்டினாவின் Malbec முழு உடல் சுவைகள் மற்றும் மென்மையான tannins. இந்த செய்முறையில் கருப்பு மிளகு மற்றும் மார்கோரம் ஸ்பைஸ் புரதம், கொழுப்பு மற்றும் ஒரு சுற்று, முழு சுவை முடிவில் முடிவடைகிறது tannin ஒரு மகிழ்ச்சியான திருமணம், இந்த பிரபலமான varietal நன்றாக நிலையான காரமான தோற்றத்தை எடுத்து.