ஒரு மூல உணவு உணவில்? ராப் சூப் ஒரு சிறிய வெளியே தெரியாத பெட்டியில் தெரியவில்லை, ஆனால் நீங்கள் ப்ரோக்கோலி சூப் இந்த சுவையாக சத்தான கிரீம் உங்கள் ஸ்பூன் மூழ்கும் வரை காத்திருக்க. மூலிகைகள் மற்றும் நறுமணப் பொருட்கள் ஒரு சுவையை உருவாக்கும் போது, ப்ரோக்கோலி முந்திரிகளை ஒரு கிரீம் தோற்றத்தை உருவாக்குகிறது, உங்கள் அண்ணம் உடனடியாக அங்கீகரிக்கப்படும். நீங்கள் கையில் உள்ளதைப் பொறுத்து மூலிகைகள் மாறுபடும். நீங்கள் உடனடியாக இந்த மூல உணவு சூப் சேவை செய்தால், அது கலவையிலிருந்து கொஞ்சம் சூடாக இருக்கும்!
மேலும் காண்க: மேலும் எளிமையான மூல உணவு சூப் சமையல்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 கப் ப்ரோக்கோலி (பூக்கள்)
- 1 கப் ப்ரோக்கோலி (தண்டுகள், பருப்பு, தடித்த தோல்கள் நீக்கப்பட்டன)
- 1 1/2 கப் தண்ணீர்
- 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு (புதிதாக அழுத்தும்)
- 1/2 கப் முந்திரி (கச்சா)
- 1/2 கப் செலரி (வெட்டப்பட்டது)
- 1/4 கப் வெங்காயம் (நறுக்கப்பட்ட மஞ்சள் அல்லது சிவப்பு)
- விருப்பம்: 1 கிராம்பு பூண்டு
- 1 தேக்கரண்டி வெந்தயம் (புதியது அல்லது 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த வெந்தயம்)
- 1 தேக்கரண்டி ரோஸ்மேரி (புதிய அல்லது 1/2 டீஸ்பூன் உலர்ந்த ரோஸ்மேரி)
- 1 தேக்கரண்டி வோக்கோசு (புதியது அல்லது 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த வோக்கோசு)
- 1 தேக்கரண்டி தைம் (புதிய அல்லது 1/2 தேக்கரண்டி உலர்ந்த வறட்சியான தைம்)
- 1 தேக்கரண்டி
- நாமா ஷோயா
- 2 தேக்கரண்டி ஈஸ்ட் (
- ஊட்டச்சத்து )
- 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு (கடல்)
- 1/2 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு
- விருப்ப: 1/4 டீஸ்பூன் நறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு அல்லது கெய்ன்)
- 1/2 தேக்கரண்டி செலரி விதை
அதை எப்படி செய்வது
30 முதல் 40 விநாடிகளுக்கு ஒரு கலப்பான் மற்றும் கலவையுடன் அனைத்து பொருட்களையும் வைக்கவும் அல்லது கிரீம் நிலைத்தன்மையும் அடைந்துவிடும். நீ இன்னும் சிறிது தண்ணீர் சேர்க்க விரும்புகிறாய். உடனடியாக பரிமாறவும். குளிரூட்டப்பட்டிருந்தால், உங்களுக்கு சூப் சூடாக பரிமாறப்படுவதற்கு முன்பாக அறை வெப்பநிலையில் சூடாக வேண்டும். கூடுதல் புதிய வெந்தயத்துடன் ப்ரோக்கோலி சூப் உங்கள் மூல கிரீம் அழகுபடுத்தவும்.
வீட்டில் மூல காய்கறிகளை சமைக்க விரும்புகிறீர்களா? இங்கே முயற்சி செய்ய இன்னும் சில மூல காய்கறி உணவு வகைகள் :
- Dehydrator உள்ள வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மூல ஆளி விதை
- ரா vegan தாமரை மற்றும் nori நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் சாலட்
- மூல உணவு சோளம் சில்லுகள் செய்முறையை
- கச்சா காலிஃபிளவர் "அரிசி" செய்முறை
- வெள்ளரி சாலட் கறி
- வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சாக்லேட்
- எளிதாக வீட்டில் மூல frosting (ஆம், frosting!)
- வளர்ப்பு ரா நட் சீஸ் எப்படி
- 7 அற்புத மூல உணவு சாலடுகள்
- சிறந்த மூல உணவு இனிப்பு சமையல்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 183 |
| மொத்த கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 651 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 28 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 6 கிராம் |
| புரத | 9 கிராம் |