போலிஷ் அரிசி பான்கேஸ்க்கு அல்லது ப்ளாஸ்குஸ்ஸ்கி z ரியுசு (ப்ளா-ட்சூஷ்-கீ z ரி-ஜு) என்ற இந்த செய்முறையை உருளைக்கிழங்கைப் போல, உருளைக்கிழங்கு பைன்களைப் போல, ஒரு சைவ உணவையோ அல்லது உண்ணாவிரதத்தையோ அல்லது புளிப்பு கிரீம் அல்லது சர்க்கரை கொண்டு.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 கப் அறை வெப்பநிலை சமைத்த அரிசி
- 2 பெரிய முட்டை
- 1/2 கப் பால்
- 1 டீஸ்பூன் உப்பு
- 3 தேக்கரண்டி அனைத்து நோக்கம் மாவு
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், நன்கு கலந்து வரை முட்டை, பால் மற்றும் உப்பு சேர்த்து. அரிசி சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். மாவு மற்றும் கலவையை சேர்த்து நன்கு கலக்க வேண்டும்.
- சுவைக்குரிய உணவைப் போல, அடுப்பு அல்லது எண்ணெய் மீது வறுக்கவும். சர்க்கரை, வெண்ணெய் உள்ள வறுக்கவும் சேவை என்றால். 3- 2 டீஸ்பூன், 3 முதல் 4 அங்குல வெந்தயம் வரை பரப்பவும். வறுக்கவும் தங்க பழுப்பு வரை, புரட்டு மற்றும் பழுப்பு மற்ற பக்க. ஒரு நிமிடம் காகித துண்டு துண்டாக மீது தின்பண்ட அப்பத்தை எடுத்து. உடனடியாக வெண்ணெய் வறுத்த வெங்காயம் பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 252 |
| மொத்த கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 78 மிகி |
| சோடியம் | 159 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 45 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 7 கிராம் |