இந்த பன்றி இறைச்சி cheddar quiche ஒரு அற்புதமான brunch அல்லது மதிய உணவு டிஷ் செய்கிறது. ஒரு ருசியான புருஷனுக்காக, கலவையான புதிய பழம் அல்லது துடைத்த சாலோடு சேர்த்து இந்த எளிமையான கிச்சீனை பரிமாறவும். அல்லது நிரப்பப்பட்ட மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு சூப் ஒரு கப் அதை பரிமாறவும்.
நீங்கள் நேரம் குறைக்க வேண்டும் என்றால் சேர்க்கப்பட்ட பேஸ்ட்ரி செய்முறையை அல்லது உறைந்த thawed பை ஷெல் பயன்படுத்தவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/3 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1/8 தேக்கரண்டி உப்பு
- 1/2 கப் குளிர் வெண்ணெய், சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி
- 2 முதல் 3 தேக்கரண்டி பனி-குளிர் நீர்
- நிரப்புதல்
- 8 துண்டுகள் சாய்ந்து
- பேக்கன், சமைத்த மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட
- 4 பெரிய முட்டை
- 1 1/2 கப்
- அரை அரை அல்லது முழு பால்
- 1/4 தேக்கரண்டி உலர்ந்த இலை தைம்
- 1/8 டீஸ்பூன் மிளகு
- 1 கப் கூர்மையான செட்டார் சீஸ் வெட்டப்பட்டது
அதை எப்படி செய்வது
- Quiche க்கு மேலட்டை தயார் செய். ஒரு கலவை கிண்ணத்தில், மாவு மற்றும் உப்பு ஒன்றாக கலந்து. கரடுமுரடான crumbs வடிவம் வரை ஒரு பேஸ்ட்ரி பிளெண்டர் கொண்ட குளிர் வெண்ணெய் வெட்டு ; தண்ணீரை சிறிது சிறிதாக சேர்த்து, மாவை ஒன்றாக சேர்த்து ஒரு பந்தை உருவாக்குகிறது. ஒரு வட்டு வடிவத்தில், பிளாஸ்டிக் மடக்குக்குள் மடக்கி, சுமார் 30 நிமிடங்கள் உமிழும்.
- ஒரு floured ரோலிங் முள் ஒரு சிறிது floured மேற்பரப்பில், விட்டம் 12 அங்குல பற்றி ஒரு வட்டத்தில் மாவை உருட்ட. ஒரு 9-அங்குல பை தட்டு அல்லது quiche பான் மீது பொருத்து மாவை. விளிம்புகளை ஒழுங்கமைக்கவும், சிறிது அச்சத்தை விட்டு, விளிம்பைச் சுற்றி 1/4-அங்குலத்தைப் பற்றி. ஒரு முள் கொண்டு ப்ரிக் மாவை. வலுவுடன் வரி மற்றும் உலர்ந்த பீன்ஸ் அல்லது பை எடைகள் நிரப்ப. ( Prebaked Pie Crust தயாரிப்பது எப்படி ) 375 ° மணிக்கு 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள quiche மேலோடு.
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், முட்டை, பால், வாதம் மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை துடைக்க வேண்டும். சுடப்பட்ட மேலோடு ஊற்றவும்.
- துண்டாக்கப்பட்ட செட்டார் சீஸ் கொண்ட மேல் பன்றி இறைச்சி கரைக்கும்.
- சுமார் 30 நிமிடங்கள் 375 ° சுட வேண்டும், அல்லது quiche பூர்த்தி அமைக்கும் வரை மற்றும் மேல் சிறிது browned.
புதிய தக்காளி ஆடையை அல்லது ஒரு விரட்டப்பட்ட சாலட் கொண்டு quiche உதவும்.
Quiche உதவுகிறது 8.
நீ கூட விரும்பலாம்
காரமான சாஸேஜ் மற்றும் செட்டர் குச்சீ
ப்ரோக்கோலி மற்றும் ஹாம் கிக்கீ ரெசிபி
குறுக்குவெட்டு சாட் மற்றும் பேகன் கிக்கே
சூப்பர் ஈஸி மினி பன்றி கூப்பிகள்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 417 |
| மொத்த கொழுப்பு | 33 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 17 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| கொழுப்பு | 186 மிகி |
| சோடியம் | 726 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 11 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 19 கிராம் |