வேறுபாடுகளுடன் கிளாசிக் மறக்கப்பட்ட குக்கீகள்

அவர்கள் "மறந்துவிட்டார்கள்" என்று அழைக்கப்படலாம், ஆனால் நீங்கள் அவற்றை முயற்சி செய்தால், நீங்கள் சிறிது நேரம் இந்த சுவையான குக்கீகளை நினைவூட்டுவீர்கள்!

"மறந்து போன குக்கீகள்" பேக்கிங் செயல்முறையிலிருந்து வருகிறது: நீங்கள் குக்கீகளைப் பற்றி "மறக்க" மற்றும் அடுப்பில் அவற்றை அடுக்கி வைக்கவும் (அடுப்பில் அடுக்கப்பட்ட பிறகு, நிச்சயமாக!). குக்கீகளை அடுப்பில் சுட வேண்டும், அது மெதுவாக குளிர்ந்திருக்கும்.

செம்மைகுழாய் சாக்லேட் சில்லுகளுக்குப் பதிலாக மினி சில்லுகள் அல்லது டாக்ஸி பிட்கள் பயன்படுத்த தயங்குவீர்கள். செய்முறைக்கு கீழே அதிகமான வேறுபாடுகள் காணவும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 2 பெரிய முட்டை வெள்ளை, அறை வெப்பநிலையில்
• 2/3 கப் சர்க்கரை
• ஒரு சிட்டிகை உப்பு
• 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
• 1 கப் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது pecans
• 1 கப் செம்மைவீட் சாக்லேட் சில்லுகள்

அதை எப்படி செய்வது

1. 350 எஃப் (180 சி / கேஸ் 4) க்கு முன்னுரிமை அடுப்பு.
2. ஒரு குக்கீ தாளை படலோடு மூடி, வெண்ணெய் கொண்டு கொதிக்க வைக்கவும்.
3. நுரை வரை முட்டை வெள்ளை வெல்லுங்கள்.
4. படிப்படியாக சர்க்கரையைச் சேர்த்து, கடுமையான சிகரங்களைப் பிடிக்கும் வரை முட்டை வெள்ளையினரைத் தாக்கும்.
5. உப்பு மற்றும் வெண்ணிலா சேர்க்கவும். நன்றாக கலக்கவும்.
6. Pecans மற்றும் சாக்லேட் சில்லுகளில் அசை.
7. தயாராக குக்கீ தாள் மீது teaspoonfuls மூலம் மாவை கைவிட.
8. அடுப்பில் குக்கீகளை வைத்து, அடுப்பை அணைக்கவும்.
9. அடுப்பில் ஒரே நேரத்தில் குக்கீகளை விட்டு வெளியேறவும் (வெப்பம் மிகவும் விரைவாக தப்பிவிடாததால் கதவு மூடப்பட்டுவிடும்) அல்லது சுமார் 10 மணி நேரம் கழித்து விடுங்கள்.

நீங்கள் இந்த கிளாசிக் மறந்துவிட்ட குக்கீகளை விரும்பினால், கீழே உள்ள வேறுபாடுகளை முயற்சிக்கவும்.

சாக்லேட் மறந்து குக்கீகள்

சர்க்கரை சேர்த்து முட்டை வெள்ளையுடன் சேர்த்து 3 தேக்கரண்டி இனிப்புக் கோகோவை அடியுங்கள்.

புதினா சாக்லேட் சிப் மறந்த குக்கீகள்

வெண்ணிலாவைத் தவிர்த்து, 1/2 டீஸ்பூன் தேன் வெள்ளையுடன் சேர்த்து, ஒரு துளி அல்லது பச்சை நிறத்தில் இரண்டு வண்ணப்பூச்சு கொண்டிருக்கும்.

மறந்துவிட்டேன் குக்கீகளை

பால் சாக்லேட் டாக்ஸி பிட்டுகளுடன் சாக்லேட் சில்லுகளை மாற்றவும்.

மேலும் சாக்லேட் சிப் குக்கீ சமையல் தேடுவது

இந்த பிற உன்னதமான குக்கீகளை முயற்சிக்கவும்.

பிரவுன் வெண்ணெய் சாக்லேட் சிப் குக்கிகள்

கிளாசிக் சாக்லேட் சிப் குக்கீகள்

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	45
மொத்த கொழுப்பு	3 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	1 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	1 கிராம்
கொழுப்பு	0 மிகி
சோடியம்	15 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	4 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	0 கிராம்
புரத	1 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)