புத்தாண்டு பாரம்பரிய உணவுகள் மற்றும் பழக்கவழக்கங்களின் அட்டவணையைச் சுற்றி குடும்பத்தையும் நண்பர்களையும் சேர்த்துக் கொள்கிறது.
அடைத்த வான்கோழி ஒரு பாரம்பரிய இறைச்சியாகும், மற்றும் ஒரு விடுமுறை அட்டவணையை தயாரிக்கும் போது, இரண்டு அல்லது மூன்று முக்கிய படிப்புகள் அடிக்கடி வழங்கப்படுகின்றன.
இது பாரம்பரிய இனிப்புகள், கிரேக்கம் காபி, மற்றும் ஆவிகள் ஒரு தேர்வு தொடர்ந்து.
புதிய ஆண்டின் மிகவும் எதிர்பார்க்கப்பட்ட பாரம்பரியமாக வஸ்ஸோபீத்தா , புத்தாண்டு ரொட்டி அல்லது கேக் வெட்டல் ஆகும்.
ஒரு நாணயம் அல்லது சிறிய பதக்கம் பேக்கிங் போது செருகப்படுகிறது மற்றும் அது யார் நாணயத்தை கொண்டு துண்டு பெறும் என்று வரும் ஆண்டில் நல்ல கூடுதல் அதிர்ஷ்டம் வேண்டும் என்று கூறப்படுகிறது.
கிரேக்கம் புத்தாண்டு உணவு மெனு மற்றும் சமையல்
சாலட்கள், Appetizers, டிப்ஸ்
- சாஜிகிசி (தயிர், வெள்ளரிக்காய் மற்றும் பூண்டு டிப்)
- அரிசி & மூலிகளுடன் அடைத்த திராட்சை இலைகள்
- குளிர்கால முட்டைக்கோஸ் சாலட்
- கிரேக்க நாடு சாலட்
முக்கிய உணவுகள்
தொடு கறிகள்
- ஏஞ்சல் ஹேஸ் பாஸ்தா கொண்டு அரிசி
- சிவப்பு மற்றும் பச்சை மிளகுத்தூள் கொண்ட பீல் பீஸ்
- பூண்டு, எலுமிச்சை, ஓரேகோனோ கொண்ட வறுத்த உருளைக்கிழங்குகள்
சீஸ் தட்டு
- Feta சீஸ் துண்டுகள்
- ஆலிவ்
- நாடு ரொட்டி
இனிப்புகள், இனிப்பு, காபி, ஸ்பிரிட்
- வஸிலியோபிடா (புத்தாண்டு கேக் அல்லது ரொட்டி )
- பாரம்பரிய விடுமுறை இனிப்புகள்
- கிரேக்கம் காபி