இந்த செய்முறையை உறைந்த பட்டாணி, உறைந்த கூனைப்பூக்கள், புதிய மூலிகைகள் ... மற்றும் எலுமிச்சை சாற்றை இறுதித் தொடுதலுடன் விரைவாகவும் எளிதாகவும் செய்யலாம். இது புதிய வெந்தயம் நிறைய அழைப்பு, ஆனால் அது உங்கள் சுவை அதிகம் என்றால், புதிய 2 தேக்கரண்டி அல்லது உலர்ந்த வெந்தயம் சமமான பதிலாக.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- உறைந்த பட்டாணி 1 3/4 பவுண்டுகள்
- உறைந்த கூனைப்பூக்களின் இதயங்களின் 3/4 பவுண்டு
- புதியது 1 கொத்து
- வெந்தயம் (சுமார் 2 1/2 அவுன்ஸ்), நீக்கப்பட்ட, வெட்டப்பட்ட தண்டுகள் (அல்லது 3-4 தேக்கரண்டி காய்ந்த வெந்தயம் களை)
- 3 பெரிய பச்சை வெங்காயம், வெட்டப்பட்டது
- 2 நடுத்தர பழுத்த தக்காளி, grated அல்லது இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட (சாறுடன்)
- 1 1/2 உப்பு தேக்கரண்டி
- மிளகு 1/2 டீஸ்பூன்
- 3/4 கப்
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 கப் தண்ணீர்
- 1-2 எலுமிச்சை சாறு
அதை எப்படி செய்வது
- வெங்காயம் மற்றும் வெந்தயம் வெங்காயத்தை மென்மையாக்கும் வரை, தக்காளி சேர்த்து 8-10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- பட்டாணி, அர்டிசோக் இதயங்கள், உப்பு, மிளகு, நீர் ஆகியவற்றை சேர்க்கவும். நன்றாக அசை.
- 30 நிமிடங்கள் ஒரு கொதிகலன், மூடி, வெப்பத்தை குறைக்கவும், இளங்கொதிக்கவும்.
- வெப்பத்தை அணைக்க மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க.
- விநியோகிக்க பான் ஷேக் (அசைபடாதீர்கள்), கவர், மற்றும் சேவை முன் 10 நிமிடங்கள் உட்காரலாம்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 525 |
| மொத்த கொழுப்பு | 29 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 20 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 619 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 58 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 12 கிராம் |
| புரத | 13 கிராம் |