நீங்கள் எப்போதாவது இஸ்ரேலுக்கு விஜயம் செய்திருந்தால் , நாளை ஆரம்பிக்க மிக அருமையான வழிகளில் ஒன்றாகும், அது ஒரு இஸ்ரேலிய காலை உணவுதான். இஸ்ரேலிய ஹோட்டல்கள் மற்றும் உணவகங்கள் உள்ள ஒரு பொதுவான மற்றும் நன்கு நேசித்தேன் - அங்கமாகி - kibbutz கட்டணம் (கூட்டு வாழ்க்கை மற்றும் உணவை பல்வேறு நிறைய நிறைய பரவி ஒரு பெரிய காலை உணவு செய்யப்பட்டது) தொடங்கியது என்ன தொடங்கியது.
இது பொழுதுபோக்கும் போது, இது தரமான பேஜ்கள் மற்றும் லோக்ஸ் புருன்சில் இருந்து ஒரு சிறந்த மாற்றம் அப் தான். பயணத்தின்போது நீங்கள் எங்கும் எங்கும் நிறைந்த காலை உணவைப் பறித்துக்கொண்டிருந்தாலும் கூட, தானியங்கள் அல்லது முட்டையை விட உற்சாகமான ஒன்றை நீங்கள் விரும்பும்போது அந்த நாட்களுக்கு அது பெரும் உத்வேகம் தருகிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒரு பிடாவில் ஹம்மஸ், வெள்ளரிகள், மற்றும் தக்காளி ஒரு முழு விடுமுறை விடுமுறையுடன் காலை உணவு இருக்கக்கூடாது, ஆனால் காலையில் எரிமலை செய்ய ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
13 இல் 01
கிளாசிக் இஸ்ரேலிய ஹம்முஸ்கடன்: Jean-Yves Tran / EyeEm / கெட்டி இமேஜஸ் Hummus - மிகவும் நேசித்தேன், எளிய சிப்பிப் டிப் - மத்திய கிழக்கு முழுவதும் உணவு ஒரு முக்கிய பகுதியாக உள்ளது. காலை உணவு, மதிய உணவு, இரவு உணவு மற்றும் சிற்றுண்டி நேரங்களில் பணியாற்றும் இஸ்ரேலில், இது நடைமுறையில் சின்னமானதாகும்.
இப்போதெல்லாம், உலகெங்கிலும் சூப்பர்மார்க்குகள் அனைத்து வகையான சுவையுடனும் நீங்கள் ஹம்மாஸ் தொட்டிகளைக் காணலாம். ஆனால் எதுவும் வீட்டில் ஹம்முஸ் துடிக்கிறது, மற்றும் நீங்கள் அடிப்படை செய்முறையை செயலிழப்பு கிடைக்கும் முறை, நீங்கள் விரும்பும் சரியாக தோற்றத்தை மற்றும் சுவை பெற அதை மாற்றங்களை செய்யலாம். பல ஹம்மஸ்சு சமையல் போன்றவற்றைக் கொண்டிருப்பவர்கள் இருப்பார்கள், ஆனால் கியோரா ஷிமோனியின் பதிப்பு கிளாசிக் இஸ்ரேலிய-பாணியிலான ஹம்மஸின் ஒரு பொதுவான உதாரணம்.
13 இல் 02
ரொட்டி© மிரி ரோட்டோவிட்ஸ் இஸ்ரேலிய பிடா ரொட்டிக்கான கியோரா ஷிமோனின் செய்முறையை அடுப்பில் இருந்து சூடான உங்கள் சொந்த பிடா ரொட்டி ( ஹீப்ரோவில் உள்ள பீட்டட் ) அனுபவிக்க எளிதாக்குகிறது. நீங்கள் அவர்களை முன்னேற விரும்பினால், அவற்றை உறைவிப்பாளரிடம் சேமித்து வைக்கலாம், அதனால் அவர்கள் புதியதாக இருக்கிறார்கள், பின்னர் அவர்களுக்கு சேவை செய்வதற்கு முன்பு சூடாகிறார்கள்.
பிதா, மூலம், நீங்கள் ஒரு பொதுவான பரவல் காணலாம் ஒரே ரொட்டி அல்ல. ரோல்ஸ், மல்டிகிரின் ரொட்ஸ், சவால், மற்றும் பேக்கெல்ஸ் ஆகியவை பிரபலமான தெரிவுகளாகும்.
13 இல் 03
நறுக்கப்பட்ட தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிக்காய் இஸ்ரேலிய சாலட் ரெசிபி© மிரி ரோட்டோவிட்ஸ் இந்த நறுக்கப்பட்ட தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிக்காய் சாலட் "இஸ்ரேலிய சாலட்" என டப்பிங் செய்யப்பட்டு, தினசரி காலை உணவை எடுத்துக் காட்டியுள்ளனர். இது ஒரு ஃபாலாஃபெல் ரொட்டி சமைக்க நினைத்து அல்லது அதை புதிதாக வேகவைத்த பிடா மற்றும் hummus அனுபவிக்கும் கற்பனை கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது.
உண்மை என்னவென்றால், இஸ்ரேலியர்கள் இந்த எளிமையான சாலட்டை பாராட்டியவர்கள் அல்ல - நீங்கள் மத்திய கிழக்கு மற்றும் மத்திய தரைக்கடல் பகுதி முழுவதும் இதே போன்றவற்றைக் காணலாம். சில புதிய மூலிகைகள், பிற காய்கறிகள் அல்லது வினிகர் ஆகியவை அடங்கும்.
13 இல் 04
பாபா குணோவ்ஃப் கத்திரிக்காய் டிப் ரெசிபி© மிரி ரோட்டோவிட்ஸ் மத்திய கிழக்கின் பிரபலமான பாபா கஹோஹோவ் பாபா கன்பூஜ் மற்றும் பாபகானுஸ் என்றும் அழைக்கப்படுகிறார் - வறுத்த கத்திரிக்காய் மற்றும் தாஹிணி ஆகியவற்றின் முக்காடு அல்லது பரவல் ஆகும். செய்முறை எளிது - வெறுமனே கத்திரிக்காய் வறுத்த, மென்மையாக்கப்பட்ட கூழ் வெளியே கரண்டி, பின்னர் tahini மற்றும் seasonings கொண்டு கூழ். புதிய பிடா ரொட்டி அல்லது மூல காய்கறிகளுடன் அதை மூட்டும்
13 இல் 05
சாக்லேட் ஸ்ப்ரெட்
கடன்: Photostock இஸ்ரேல் / கெட்டி இமேஜஸ் நாஸ்டெல்லாவிற்கு இஸ்ரேலின் பதிலைப் போல சாக்லேட் பரவியது, ஹேஸல்நட்ஸ் இல்லாமல். அதன் மிகவும் நேசமான இத்தாலியப் பிரதிநிதியாக, இஸ்ரேலிய சாக்லேட் பரவலானது முதன்முதலாக 1940 ஆம் ஆண்டின் மத்தியில் சந்தைக்கு வந்ததை அடுத்து காலை உணவு சிற்றுண்டி, சிற்றுண்டி மற்றும் இனிப்பு போன்ற பிரபலமாக இருந்தது. Nutella போலல்லாமல், பெரும்பாலான வணிக சாக்லேட் பரவல் வெளிச்சம் உள்ளது, எனவே அது நாள் அல்லது இரவு எந்த நேரத்திலும் அனுபவிக்க முடியும்.
அசல் - மற்றும் விவாதிக்கக்கூடிய மிகவும் பிரபலமான பிராண்ட் இஸ்ரேல் - HaShachar Ha'Ole (மொழியில் "உயரும் விடியல்") என அழைக்கப்படுகிறது, அதனால் எப்படி காலை உணவை இணைக்க முடியாது? சல்மா அல்லது சூடான பிடா, அல்லது க்ரிப்களுக்கு நிரப்புதல் போன்றவற்றை முயற்சி செய்க. ஊட்டச்சத்து காரணியை நீங்கள் விரும்பினால் சில வாழை அல்லது ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை சேர்க்கவும்.
13 இல் 06
Bourekas© மிரி ரோட்டோவிட்ஸ் இஸ்ரேலில், புதிதாக சுடப்பட்ட பூரெஸ்க்கள் அனைத்து வகையான ஃபூல்டிங்ஸுடனும் பேக்கரி முக்கியமாக இருக்கின்றன, மேலும் பல்பொருள் அங்காடி உறைந்தவற்றை ஒரு வசதிக்காக விற்பனை செய்கின்றன. அமெரிக்க மற்றும் பிற இடங்களில் உள்ள கோஷர் பல்பொருள் அங்காடிகள் பெரும்பாலும் அவற்றை எடுத்துச்செல்கின்றன, ஆனால் அவை இல்லையெனில் கண்டுபிடிக்க கடினமாக இருக்கலாம்.
அதிர்ஷ்டவசமாக, அவர்கள் வீட்டில் செய்ய கடினமாக இல்லை. சீஸ் அல்லது உருளைக்கிழங்கு bourekas பெரும்பாலும் இஸ்ரேலிய ஹோட்டல்களில் ஒரு காலை Buffet பகுதியாக சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, மற்றும் நீங்கள் எண்ணற்ற பேக்கரி அல்லது shuks (திறந்த விமான சந்தைகள்) இருந்து அவர்கள் அவற்றை அடைய முடியும்.
13 இல் 07
க்வினா லெவனா
கடன்: வால்ட் ஃபிஷ்மேன் / கெட்டி இமேஜஸ் "வெள்ளை சீஸ்" என்று மொழிபெயர்க்கப்படும் குவினா லெவானா ஒரு சின்னமான இஸ்ரேலிய உணவாகும் , உணவு பத்திரிகையாளர் ஜன்னா குரு விளக்குவது போலவே, அது இஸ்ரேலுக்கு முதலில் கொண்டு வந்த புனித வீரர்களே. மென்மையான, பரவக்கூடிய, மாட்டு பால் பாலாடை ஜேர்மன் குவார்க்குக்கு மிகவும் ஒத்ததாக இருக்கிறது, அதன் தோற்றம் கொடுக்கப்பட்டிருக்கும், இது அர்த்தம். Gvina Levana ஒரு தனித்த புளிப்பு கிரீம் Tang மற்றும் முழு தானிய ரொட்டி அல்லது காய்கறிகள் ஒரு நல்ல நிறைவுடன் செய்கிறது.
13 இல் 08
Labneh மற்றும் yogurt
கடன்: PhotoStock இஸ்ரேல் / GettyImages லப்னீ என்பது வெள்ளரிக்காய் மற்றும் தக்காளி சாலட், ஆலிவ் எண்ணெயுடன் துடைக்கப்பட்டு, za'atar உடன் பருவமடைந்து, அல்லது பிடா மற்றும் காலை உணவு ரொட்டிகளுக்கு ஒரு பரவலாக பணியாற்றும் ஒரு தடிமனான, மெல்லிய வடிகட்டிய தயிர் ஆகும். மத்திய கிழங்கு உணவு நிபுணர் சாத் ஃபாய்டின் எளிமையான செய்முறையைப் பொறுத்தவரை , வெற்று தயிர் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை உங்கள் சொந்தமாக உருவாக்க எளிது . பழம் யோகர்டுகள் இஸ்ரேலிய காலை உணவுப் பெட்டிகளில் ஒரு தோற்றத்தை உருவாக்க முற்படுகின்றன, எனவே நீங்கள் இனிப்புப் பக்கங்களில் விஷயங்களை விரும்பினால், அது மற்றொரு விருப்பம்.
13 இல் 09
முட்டைகள்கடன்: ஸ்டுவர்ட் வெஸ்ட் (சி) டோர்லிங் கிண்டர்ஸ்லி / கெட்டி இமேஜஸ் அனைத்து வகையான முட்டைகளும் இஸ்ரேலிய காலை உணவின் முக்கிய அம்சமாகும். சாக்குஷ்கா - ஒரு நறுமண, தக்காளி சார்ந்த சாஸ் உள்ள சமைத்த முட்டை - இப்போது ஒரு முக்கிய கணம் கொண்டிருக்கிறது, Yotam Ottolenghi இன் ஜெருசலேம் மற்றும் மைக்கேல் சாலனோவ்ஸ் Zahav போன்ற சமையல்காரர்கள் அதன் சேர்த்து நன்றி நன்றி .
கியோரா ஷிமோனியின் எளிய இஸ்ரேலிய ஷாக்ஷ்கா வெங்காயம், பெல் மிளகு, தக்காளி மற்றும் முட்டை ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. அனைவருக்கும் "பட்டினி-பசி", ஆனால் குளிர்சாதன பெட்டியில் அதிகம் இல்லை என்று அந்த சந்தர்ப்பங்களில் அது சரியானது என்று அவர் குறிப்பிடுகிறார்!
13 இல் 10
சாக்லேட் ருகெலாக்கடன்: PhotoStock இஸ்ரேல் / கெட்டி இமேஜஸ் இனிப்பு காலை உணவு? நிச்சயமாக! இந்த சாக்லேட் ருகெலக்கை மினி சாக்லேட் croissants என நினைக்கிறேன், மற்றும் ஒரு காலை உணவு என குக்கீகளை யோசனை சுற்றி உங்கள் தலையை பெற மிகவும் கடினமாக இல்லை. கியாரா ஷிமோனியின் செய்முறையை கிரீம் சீஸ் பேஸ்ட்ரி மாவை ஒரு கறுப்பு சாக்லேட்- இலவங்கப்பட்டை நிரப்பியது.
13 இல் 11
ஆலிவ்
கடன்: பட ஆதாரம் / கெட்டி இமேஜஸ் இஸ்ரேலிய பிரேக்ஃபாஸ்ட்ஸ் ஏராளமான உள்நாட்டில் உற்பத்தி செய்யப்பட்ட உற்பத்திகளைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் ஆலிவ்ஸ் விதிவிலக்கல்ல. பிளஸ், அவர்கள் ஹும்மாஸ், சீஸ், மற்றும் முட்டை போன்ற சாப்பாட்டு கட்டணங்களைக் கொண்டிருக்கும் ஒரு உணவுக்கான இயற்கை பொருத்தம்.
13 இல் 12
பழச்சாறுகள்
கடன்: Ligia Botero / கெட்டி இமேஜஸ் மிட்ஸ் - சாறு - ஒரு நல்ல நேசித்தேன் தாகம் திசைவேகம் எந்த நாளில் இஸ்ரேல், மற்றும் நீங்கள் எப்போதும் காலை உணவை காண்பீர்கள். திராட்சை, மா, மற்றும் ஆரஞ்சு பழச்சாறுகள் குறிப்பாக பிரபலமாக உள்ளன.
13 இல் 13
காப்பி
கடன்: லைனா உதவி / கெட்டி இமேஜஸ் இஸ்ரேல் எப்போதுமே ஒரு காஃபி காஃபி கலாச்சாரம், துருக்கிய காஃபி ஒரு நிரந்தர முக்கியத்துவம் கொண்டது. ஆனால் எஸ்பிரெசோவை அடிப்படையாகக் கொண்ட பானங்களும் மிக அதிக அளவில் கிடைத்தன. ஒரு பிடித்த " காஃபி ஹஃச்சுச் " அல்லது "காபி தலைகீழாக" உள்ளது, இது ஒரு latte போன்ற பானம் கீழே உள்ள வேகவைத்த பால், எஸ்பிரெசோ, மற்றும் சில நேரங்களில் மேல் பால் ஊடுருவி.