இந்த எளிய அஸ்பாரகஸ் casserole ஒரு எளிய வெள்ளை சாஸ் மற்றும் sauteed காளான்கள் கொண்டு செய்யப்படுகிறது. Casserole பட்டை ரொட்டி crumbs கொண்டு முதலிடம், ஆனால் நீங்கள் நொறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள் அல்லது நொறுக்கப்பட்ட பிரஞ்சு வறுத்த வெங்காயம் பயன்படுத்த முடியும்.
மேலும் நெருக்கடி மற்றும் ஆர்வத்திற்கு, சில பழக்கவழக்கமான துண்டுகளாக பிழிந்த பாதாம் சேர்க்கவும்.
வழிமுறைகளுக்கு கீழே உள்ள மேலும் உதவிக்குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள் ஆகியவற்றைப் பார்க்கவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 முதல் 2 1/2 பவுண்டு அஸ்பாரகஸ் ஸ்பியர்ஸ், 1 1/2-அங்குல துண்டுகளாக சுத்தப்படுத்தி வெட்டுதல்
- 1 கப் வெட்டப்பட்ட காளான்கள்
- 6 தேக்கரண்டி வெண்ணெய், பிரிக்கப்பட்டுள்ளது
- 5 தேக்கரண்டி அனைத்து நோக்கம் மாவு
- கோஷர் உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு, சுவை வேண்டும்
- 2 கப் பால்
- 1 டீஸ்பூன் வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ்
- 1/2 முதல் 1 கப் பட்டாணி ரொட்டி crumbs
அதை எப்படி செய்வது
- 375 F (190 C / Gas 5) க்கு அடுப்பை வெப்பப்படுத்தவும். சிறிது வெண்ணெய் ஒரு 1 1 / 2- முதல் 2-குவார்ட்டர் பேக்கிங் டிஷ்.
- கொதிக்கும் உப்பு நீரில் அஸ்பாரகஸ் சமைக்க வேண்டும்; தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஷில் நன்றாக வாய்க்கால் வைக்கவும். உறைந்த அஸ்பாரகஸைப் பயன்படுத்தினால், தொகுப்பு திசைகளைப் பின்பற்றுங்கள்.
- நடுத்தர குறைந்த வெப்ப மீது ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள, வெண்ணெய் 4 தேக்கரண்டி வெட்டப்படுகின்றன காளான்கள் saute. மாவு கலவை மற்றும் சமையல் தொடர்ந்து, கிளறி, 2 நிமிடங்கள். தொடர்ந்து தொடர்ந்து கிளறி, பால் சேர்க்க. வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ் சேர்க்கவும். சமைக்க தொடர்ந்து, தொடர்ந்து கிளறி, தடித்த வரை. சாப்பிட்டு கோசர் உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு சேர்த்து, தேவைப்படும்.
- அஸ்பாரகஸில் சாஸ் ஊற்றவும்.
- வெண்ணெய் மீதமுள்ள 2 தேக்கரண்டி உருகும் மற்றும் ரொட்டி crumbs நன்றாக கலவை வரை டாஸில்.
- வெண்ணெய் ரொட்டி crumbs கொண்டு casserole மேல். 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.
6 சேவை செய்கிறது.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- செட்டார் சீஸ் கொண்டு - தடித்த சாஸ் துண்டாக்கப்பட்ட cheddar சீஸ் 1 கப் சேர்க்கவும்; உருகிய வரை அசை. செய்முறையை தொடரவும்.
- Parmesan சீஸ் கொண்டு - ரொட்டி crumbs கொண்ட புதிய grated Parmesan சீஸ் 1/4 கப் டாஸ். இயக்கியது போல் casserole மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர மீது தூவி.
- சுமார் 1/4 கப் வறுக்கப்பட்ட pecans அல்லது slivered பாதாம் ரொட்டி crumb தலையை சேர்க்க.
- ரொட்டி crumbs மற்றும் வெண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள் அல்லது பிரஞ்சு வறுத்த வெங்காயம் மேல் casserole வெளியேறு.
நீ கூட விரும்பலாம்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 377 |
| மொத்த கொழுப்பு | 17 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 39 மி.கி |
| சோடியம் | 435 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 54 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 8 கிராம் |